1樓：嵇韋曄
不用吃掉.可以桔皮茶中放些蜂蜜,更好喝.
2樓：我的回憶全是她
不要~精華在茶當中了！
3樓：匿名使用者
2004-9-21
又到食桔子的季節，很多老年人都有一個習慣，喜歡用桔子皮泡茶，陳皮具有清涼、解熱、消炎、開胃的功效，飲後，確有止咳化痰的作用，但現在情況有變。
近年來，果農摘下桔子後，大都用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑能抑制細菌侵入，延長保鮮期，這對桔子瓤是沒有影響的，但桔子皮殘留著毒素，而且難以用清水洗滌乾淨，若泡茶喝了，對人體有害。有人用未經清潔處理的桔皮泡茶飲用，卻未想到它對人體有害的方面。
另外，桔樹常遭病蟲害，為防蟲害，從開花到結果期間，一般都使用了大量的農藥。這些殘留在桔皮表面上的農藥，經開水一泡便會溶解出來，人們喝了這種茶，便吸收了毒素。因此，未經處理的桔皮泡茶對人有害。
4樓：茶里人生
不用啊`!不過在桔皮茶中放些蜂蜜就更好了!
5樓：匿名使用者
不用吃掉，喝茶水就好。。如果你覺得那個皮的味道可以，也能吃掉
6樓：大頭兵
不要吃，泡過的桔皮已經沒有什麼營養了，口味也不好，扔掉吧。
桔子皮和陳皮的區別是什麼 都可以泡水麼
7樓：匿名使用者
陳皮是一味中藥，同時也是泡水養生最常見的藥材。在這裡，要提醒大家的是陳皮並不是橘子皮，兩者之間是有差別的。下面為大家介紹的是陳皮泡水的功效和選購竅門，千萬別錯過了。
陳皮泡水的功效
理氣健脾，燥溼化痰：陳皮可以理氣健脾，燥溼化痰，對於**暈動病有很好的療效，乘車（船）前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解後吞下；車（船）開動後每隔10分鐘放1片進口腔，崩解後吞下即可起作用。
清腸：陳皮泡水還有很好的清腸利胃的功效。能夠幫助行氣通便，取番瀉葉10～15g，陳皮6g，開水1000ml沖泡，密蓋20分鐘，分2～3次飲服。
番瀉葉具有瀉下的作用，可以行氣通便，加上陳皮可清潔腸道。
抑菌：陳皮對於真菌也有很好的抑制作用。用陳皮可以治**癬菌病。將乾燥陳皮粉碎浸泡於95%乙醇後提取，分別製成25%陳皮酊和25%陳皮軟膏，塗抹於患處即可。
治咳嗽：適當的喝一些陳皮泡水還可以幫助我們有效的止咳，用幹橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用。也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
那麼，選購陳皮時有哪些竅門呢？
陳皮的選購竅門
陳皮藥材分「陳皮」和「廣陳皮」。一般來說，陳皮果皮常剝成數瓣，基部相連或呈不規則碎片。外表面橙黃色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室；內表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束，質稍硬而脆，氣香，味辛而微苦。
而廣陳皮果皮則多剖成3至4瓣，基部相連，形狀整齊有序，厚度約1毫米。點狀油室較大，對光照視透明清晰，質較柔軟。但是不管是陳皮還是廣陳皮都以片大、色鮮、油潤、質軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。
陳皮不是橘子皮
顧名思義，陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經乾燥處理後而製成的乾性果皮。這種果皮如在保持乾燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。
可見新鮮柑橘皮並不等於陳皮。不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。
而且品質比較好的陳皮，對取皮的時間有很嚴格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點時間，一般是不食用的。
在喝陳皮泡水前先應瞭解是否適合自己。
8樓：匿名使用者
橘子皮就是新鮮的桔子剝下來來的皮，陳皮就是橘子皮剝下來以後放了很長一段時間這就叫陳皮，其實不管橘子皮或者橙皮都可以泡水喝對人身體都是非常好的。
9樓：匿名使用者
其實陳皮就是由桔子皮晒乾後製作而成的，用來泡水喝可以開開胃，助消化。
橘皮泡水有什麼用
10樓：匿名使用者
您好：（1）橘子皮中含有大量的維生素c和香精油，將其洗淨晒乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨晒乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。
另外呢，老年人習慣性便祕也可用橘子皮**。一種方法是：將橘子皮洗淨，晒乾，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。
另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：
將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，新增少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久……<
11樓：小不點
問題分析： 桔子皮本身是個好東西，是一味中藥，民間也常用作調味品。從藥理上來說，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，自身沒有什麼不良的負作用。
正因為桔皮的這些好處，加之桔皮**簡單，價廉易用，所以有些人喜愛直接用桔皮沖泡茶水飲用。但是這樣泡茶危害甚大 意見建議：這倒不是桔皮本身不好，而是因為桔子在生長過程中，常常發生蟲害，果農多用藥物噴殺，使桔皮上粘了許多毒素，既難以消失，又清洗不掉。
如果將其當茶飲，危害極大，輕則使人噁心嘔吐，重則有致命之虞。另外，桔子在流通過程中，為了保鮮，多用保鮮劑浸泡或漂灑過，這雖保了桔瓤新鮮，然桔皮卻被嚴重汙染，沾染了不少毒素。
12樓：張鹿鹿
經常用橘皮泡水喝有這妙用，簡單快捷，看完趕緊試一試吧！
我用晾乾的桔子皮泡水喝，這樣有什麼好處，有什麼不好？
13樓：娛樂圈的體育迷
沒有炮製過的橘子皮是不主張用來泡水喝的。陳皮一般是經過炮製的，而新鮮的橘子皮表面可能殘留有農藥和其他化學試新增劑，喝下去對人身體是不健康的。
不過鮮桔子皮上的農藥沒有辦法徹底清除，因此一定要晾乾。
因為橘子皮晾乾後是中藥裡的一味藥，陳皮。可以清熱去火，並且具有清熱、止咳、化痰的作用。而鮮橘皮則含揮發油較多，不具備陳皮那樣的藥用功效。
還有鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染，這些化學制劑有損人體健康可能有農藥殘留物。所以建議你晒乾後煮水喝
14樓：
好是好，不過鮮桔子皮上的農藥沒有辦法徹底清除，因此一定要晾乾。
因為橘子皮晾乾後是中藥裡的一味藥，陳皮。可以清熱去火，並且具有清熱、止咳、化痰的作用
而鮮橘皮則含揮發油較多，不具備陳皮那樣的藥用功效。
還有鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染，這些化學制劑有損人體健康可能有農藥殘留物。所以建議你晒乾後煮水喝
經常用桔皮水洗臉，可起到潤膚的作用，具體的用法是怎樣的
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