吃什麼東西讓每天早上能精神點,早上該吃什麼東西?

時間 2022-02-03 17:25:03

1樓:十年之術

建議可攝取一些微量元素,例如:鋅,可從蚵、牡蠣等海鮮中獲得。維生素b6也會讓人精神變好,像肝臟、蛋、酵母、米糠等都有豐富含量。

不過,有些含維生素b6的食物,同時也含「色胺酸」,是大腦掌控睡眠的血清素原料,吸收後反而會讓人想睡覺。若急需提振精神,稍避開這類食物,像黑芝麻、小麥胚芽、腰果等堅果類、或紅豆等全豆類,也能有所幫助。

除了維生素b6,維生素a、c、e能抗氧化,也可提神、抗壓,建議直接從天然食物攝取,更易獲得多元營養素。以維生素a為例,可從乳製品、動物肝臟、腎臟、蛋、魚肝油攝取外,芹菜、南瓜、紅蘿蔔等蔬果皆含有豐富的維生素a。而且,多吃色澤鮮豔或深綠色的蔬菜,人體也能將其中的β胡蘿蔔素轉化成維生素a。

而維生素c不僅蘊藏於各式水果,蘆筍、豌豆、毛豆、菠菜等蔬菜,甚至冷凍包裝的魚、肉等,所含的維生素c「在低溫狀態下」幾乎完好無損。至於想取得維生素e,食用小麥胚芽最容易,芝麻或綠色蔬菜等也是重要**。

早上該吃什麼東西?

2樓:匿名使用者

早點品種豐富才好「一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。」由於現代人飲食過於精細,所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包,以攝取更多的粗纖維;吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿,有利於鈣的吸收。「早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。

」早上吃水果補充維生素的效果最好。

蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱裡第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。

她提醒說,榨菜只能起調味的作用,並無太大的營養價值,含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常

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