只吃水果蔬菜和大米,不吃肉會貧血或是得其他的病嗎

時間 2022-03-04 01:20:02

1樓:wendy猴子

不會,貧血跟吃不吃肉沒關係啊。反之會生病的。

許多兒童患有缺鐵性貧血,體內缺鐵會影響孩子的智力———這與孩子們吃肉不吃菜有關。

原來,很多媽媽認為蛋黃和瘦肉中含鐵最多,所以讓孩子大量吃肉,卻不注意讓孩子吃蔬菜和水果。沒想到,孩子的體重蹭蹭地往上走,一查卻是缺鐵性貧血。蛋黃、瘦肉中所含鐵多為三價鐵,不易被人體吸收,多數都會被排洩掉。

三價鐵只有在存在維生素c和酸味物質的情況下,才能轉化成二價鐵被人體吸收,而維生素c和酸味物質在蔬菜和水果中含得最多,因此,讓孩子吃肉的同時也相應地多吃些菜和水果

以上這個就可以說明。

2樓:匿名使用者

不會 但是還建議多少吃點瘦肉

只吃肉不吃蔬菜對身體有害嗎?

3樓:無辜的孩子

一、肉食攝入過多容易脫髮,這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外,主食吃得少了,吃肉必然增多,研究表明,肉食攝入過多是引起脂溢性脫髮的重要「**」。

二、只吃肉容易導致缺鈣,主要是過多的蛋白質會增加尿鈣的排洩。有科學家研究發現,膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收,但當膳食中蛋白質過多,鈣的吸收率反而降低,而尿排洩鈣增加,從而引起鈣的缺乏。

三、吃肉過多對人體非常有害,美國每年至少有100萬新增心臟病患者,近60萬人因此丟掉性命。專家提醒,過量吃肉是不好,可是從營養學上來講,放棄肉食並非養生之道,膳食平衡才是值得提倡的。

4樓:匿名使用者

缺乏維生素等物質,頭髮沒營養,當然會掉

5樓:匿名使用者

只吃肉不吃蔬菜的人會缺少維生素,是肌膚沒有彈性,髮質無光澤...

6樓:臺語柳是顏

吃蔬菜的5大好處

好處1纖維質對人體有益

蔬菜中的纖維質不能被人體的腸胃所吸收,但本身會吸收大量的水分,來增加糞便形成的軟度,有益排便。多吃纖維質可以促進身體的代謝功能,達到控制體重的目的。

好處2維生素最佳**

蔬菜含有豐富的維生素,其中以維生素c和維生素a最為重要,不過維生素c在烹煮時會大量流失,蔬菜顏色越深綠或深黃,含有的維生素a和維生素c就越多。另外,有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質,不僅能平穩血液中的酸鹼值,也是小朋友生長需要的營養素重要**。

好處3增加飽足感

蔬菜中的纖維質能增加咀嚼,使飽食感增加,而減少食物的攝取量,並進而減少熱量的攝取。

好處4整腸健胃,調整體質

蔬菜中的纖維質能有效促進腸與胃的蠕動,所以能降低食物在腸道停留的時間,減少營養素被吸收,並及早協助排出對人體無益的廢物。現代人的飲食,攝取加工製品太多,因此更應該多吃蔬菜,除了可延緩食物消化吸收的速率,更能健胃整腸,調整血液品質及身體體質。

7樓:翁順桐映寒

當然有害,蔬菜水果中有許多人體需要的各種維生素和膳食纖維

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