1樓:鬢髮白了
1、富含維生素a的食物有兩類。
一是維生素a原,即各種胡蘿蔔素,存在於植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及 水果
水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等;另一類是來自於動物性食物的維生素a,這一類是能夠直接被人體利用的維生素a,主要存在於動物肝臟、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋中。
2、富含維生素b的食物。
①含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品:七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素b6.維生素b12.煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存,所以應每天補充。
2樓:認真做事
食物有小米粥a多,香蕉b多,橙子,柚子,蘋果都含ab。
3樓:匿名使用者
維生素分為:a、b2、煙酸(維生素b族的一種)、b5、b6、生物素(維生素b的一種)、b12、b13、b15、b17、葉酸(維生素b族的一種)、對氨基苯甲酸(維生素b族的一種)、c、d。 作用我就不說了,我就說你缺什麼吧。
我不知道你常吃什麼,所以我只能列舉你基本一定缺的幾種。 如下: a、應該少量缺少。
b2、同上。 b5、同上。 b6、大量缺少。
b17、缺少,但是需求量同樣少。 葉酸、大量缺少。 c、大量缺少。
從以上資料看,b族類 和 c 都要補補。 而d類主要是靠食用魚類。你吃魚嗎?
吃補藥不是辦法的,儘量還是平衡膳食。要不終究是保不住健康的。
滿意答案 請採納
含有維生素e的食物和水果有哪些
4樓:愛上這裡一分鐘而已
富含維生素e的食品有:麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e;
意見建議:
奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。
獼猴桃、堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳類、蛋類、還有向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等壓榨出的植物油。包括紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、黃花菜、捲心菜、菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素e比較多的蔬菜。
魚肝油也含有一定的維生素e 。
富含維生素a的食物一是維生素a原,即各種胡蘿蔔素,存在於植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等;另一類是來自於動物性食物的維生素a,這一類是能夠直接被人體利用的維生素a,主要存在於動物肝臟、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋中。
富含維生素e的食物有:各種油料種子及植物油.維生素c主要**於新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿,及柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等水果.野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素c含量尤其豐富.如果膳食供給不能滿足機體需要,適當補充維生素製劑是非常必要的.
富含維生素e的食物,如植物油中的芝麻油、麥胚油、花生油,萵苣葉,另外如奶油、魚肝油中含量也較多。這類食物中的維生素e可以防止皮下脂肪氧化,增強組織細胞的活力,能使**光滑而有彈性。
維生素e杏仁、榛子、花生、核桃等堅果含有豐富的維生素e。富含維生素e的食品有:麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少
富含維生素e的食品有:麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富,幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e;奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e;肉類、魚類等動物性食品,水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。
芹菜,辣椒,西紅柿等.
植物油就是維生素e最好的食物**,含維生素e豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜,均含有豐富的維生素e!
維生素a和維生素b的水果和蔬菜有哪些
5樓:匿名使用者
獼猴桃、蘋果、胡蘿蔔、西紅柿
6樓:匿名使用者
在人體內胡蘿蔔素可以轉化成維生素a。含胡蘿蔔素和維生素a的蔬菜和水果有:菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、薺菜、馬蘭頭、茼蒿、芹菜、南瓜、冬瓜、雪裡紅、小白菜、紅薯、大蔥、西紅柿、柿子椒、杏、桃、甜瓜等。
含維生素b多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.
什麼食物中含有大量維生素a、維生素b?
7樓:送我一個後援團
富含維生素a的食物有:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素a。
富含維生素b1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素b1。
富含維生素b2的食物:動物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。
富含維生素b6的食物:肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等,全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅果類如花生、胡桃等。維生素b6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)
富含維生素b12的食物:只有肉類食物中才含有維生素b12,所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物**為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳製品中含量較少。
植物性食品中基本不含維生素b12。
8樓:
富含維生素a的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。此外鹹帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140~846國際單位的維生素a(每100克)。
富含胡蘿蔔素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜。菠菜、胡蘿蔔、韭菜、油菜、薺菜、馬蘭頭等每500克可含胡蘿蔔素14毫克以上,每天只要吃120~150克就能滿足兒童維生素a的需要。雪裡紅、小白菜、紅薯、大蔥、西紅柿、柿子椒等。
每500克含胡蘿蔔素為1.5~7.4毫克。
富含維生素a的食物(視黃醇當量100克)
食物名稱 含量
雞肝 15270
豬肝 2610
人奶 75
牛奶 42
雞蛋 432
鴨蛋 414
松花蛋 282
河蟹 1788
黃鱔 900
富含胡蘿蔔素a的食物(毫克/100克)
食物名稱 含量
甜薯(紅心) 5.11
胡蘿蔔 (黃) 4.05
(紅) 2.11
菠菜 3.87
韭菜 3.49
青菜 3.20
太古菜 2.63
空心菜 2.14
莧菜 1.92
辣椒 1.56
芒果 3.81
杏 1.79
以下是含有豐富維生素b的食品:
①含有豐富維生素b1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存,所以應每天補充。
9樓:
維生素a最好的**是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、全奶、奶油、禽蛋等,維生素a原良好的**是深色蔬菜和水果,如冬寒菜、菠菜、空心菜、萵筍葉等。但除了食物**外,維生素a補充劑也要經常使用,但其使用量不要太大,過量會引起食物中毒。
b族維生素包括維生素b1、b2、pp、b6、葉酸、b12、泛酸、生物素等。b1良好食物**是動物內臟(肝、腎、心)和瘦肉、全谷、豆類和堅果;b2良好食物**是動物性食物,以肝、腎、心、蛋黃、乳類尤為豐富;pp良好的**為肝、腎、瘦肉、全谷、豆類等;b6良好**是肉類(尤其是肝臟),豆類中的黃豆,堅果中的葵花子、核桃等;葉酸良好**為肝、腎、綠葉蔬菜、馬鈴薯、豆類、麥胚等。
不喜歡吃葷腥很容易導致營養不良,因為人每天都有補充一定量的各種營養素,如果缺乏了很容易導致各種相關的疾病。
10樓:傑傑
維生素a的食物:魚/奶油/牛奶/肝臟類/植物油類/
含維生素b的食物:花生.牛奶.玉米.桂圓.胡蘿蔔.小麥.紅米.菠菜.大豆.番茄.扁豆.乳酪.沙丁魚.豌豆.各類堅果,香蕉
一般維生素a的吸收要靠e的輔助才會吸收!
11樓:段夏侯旋
維生素a
魚肝油、牛肉、雞肉、蛋、乳製品、胡蘿蔔、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、南瓜、莧菜、韭菜.
維生素b
酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、蔬菜、麥麩、 牛奶
什麼水果有比較多的維生素a和b?急!
12樓:匿名使用者
水果中維生素a很少,橘子中含胡蘿蔔素,在體內轉化成維生素a, 維生素a含量高的食物主要**於兩部分:一是動物性食物提供的視黃醇,特別是肝臟、蛋黃,含量高低排序是羊肝、牛肝、雞肝、鵝肝.....等,直接被人體利用,另一部分維生素a源源於植物性食物,黃色、深綠色的蔬菜和水果,即胡蘿蔔素,如胡蘿蔔、枸杞子、番茄、芥藍、辣椒、橘子、番杏等。
維生素b1小麥含量多,維生素b2(核黃素)含量豐富的食物不多,相對動物性食品,動物內臟如肝、心、腎及鱔魚、蛋、奶等較高,植物性食物菇類和一些蔬菜略高。維生素b12(鈷胺素)主要**;肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類、蛋類,含量高的牛、羊、豬、雞肉等。僅供參考。
13樓:匿名使用者
蔬菜//黃瓜維生素a,b2,c,西紅柿維生素a,b,c,p生菜有維生素a.c,捲心菜有維生素a,b1,b2,波菜有維生素a,c,b1,b2,西洋菜有維生素c,蘆筍有維生素b1,b2,c,苜宿牙有維生素b1,b2,b6,青紅椒有維生素b,c 芹菜有維生素a,b,p,西瓜有維生素a,b,,c
什麼水果有比較多的維生素a和b?急!
14樓:藤起雲操珍
水果中維生素a很少,橘子中含胡蘿蔔素,在體內轉化成維生素a,
維生素a含量高的食物主要**於兩部分:一是動物性食物提供的視黃醇,特別是肝臟、蛋黃,含量高低排序是羊肝、牛肝、雞肝、鵝肝.....等,直接被人體利用,另一部分維生素a源源於植物性食物,黃色、深綠色的蔬菜和水果,即胡蘿蔔素,如胡蘿蔔、枸杞子、番茄、芥藍、辣椒、橘子、番杏等。
維生素b1小麥含量多,維生素b2(核黃素)含量豐富的食物不多,相對動物性食品,動物內臟如肝、心、腎及鱔魚、蛋、奶等較高,植物性食物菇類和一些蔬菜略高。維生素b12(鈷胺素)主要**;肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類、蛋類,含量高的牛、羊、豬、雞肉等。僅供參考。
哪些食物含有維生素d,哪些食物含有維生素D
以下食物均含有維生素d 一,牡蠣 原動物含糖原,牛磺酸,10種必需的氨基酸,谷胱甘肽,維生素a b1.b2.d,無機質如銅 鋅 錳 鋇 磷及鈣等。二,蛋黃 蛋黃可是營養明星,富含維生素d和b族維生素,蛋白質含量幾乎佔整個雞蛋的一半。與通常看法相反,每天一個雞蛋,其中的膽固醇並不會增加心臟病風險。三,...
含有維生素E的水果
櫻桃果實可以作為水果食用,外表色澤鮮豔 晶瑩美麗 紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖 蛋白質 維生素及鈣 鐵 磷 鉀等多種元素。獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣 磷 鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。富含維生素e的食物有 果蔬 堅果 瘦肉 乳類 蛋類 壓榨植物油 柑橘皮等...
什麼水果不含維生素C,什麼食物不含維生素c
蘋果 梨 桃 杏 香蕉 葡萄等水果的維生素c含量低 我只聽說過這些 什麼食物不含維生素c 乾的豆類及種籽不含vc,動物性食物的確含有vc很少,尤其是瘦肉和肥肉。維生素c含量較少的水果有 蘋果 梨 桃 杏 香蕉 葡萄等。一般情況下,絕對不含維生素c的就是動物性食品,此外,沒有不含vc的水果。以下排名以...