1樓：蕾蕾是好人
飯後水果餐 健康有危害 衛生部副部長王隴德不久前在《人民**》上發表署名文章《中國人需要一場膳食革命》，指出"目前中國人的膳食是否科學合理，這是一個值得深思的問題。"在油脂消費過多、穀類食物消費偏低，導致城鄉居民鈣、鐵、維生素a等微量元素攝入不足等問題之外，王副部長特意指出，就拿我們每天都在吃的水果來講，就存在很大的問題：一個是吃的量還遠遠不夠，另一個是吃的順序不對，飯後吃水果已經成了中國人在膳食消費中的習慣，卻沒想到它對健康具有一定危害。
水果不是零食 在中國居民的膳食中，水果一般是作為"零食"和"甜品"的。很多人，特別是成年男性，普遍把水果當成"零食"，平時很少吃；還有人把水果當成"甜品"，認為它是造成肥胖和糖尿病的禍首，敬而遠之。這樣的觀念影響了他們對水果健康價值的正確認識，減少了他們攝取水果的積極性，導致膳食中的水果攝入量不夠。
2023年中國膳食與健康的調查結果顯示，中國城鄉居民的膳食中，每人每天平均食用水果的數量是45.7克，這個數字不僅遠遠少於發達國家的300克以上，也遠遠低於《中國居民膳食指南》推薦的100-200克。即使是城市居民，水果的攝入量也僅略高於鄉村，為69.
3克。 應該每天必吃 水果不是可有可無的零食，相反，它對我們的健康和疾病預防具有很大的作用。因此，正確的做法就是"每天必吃"，而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃，這是保證健康的基本數量。
水果中含有非常豐富的營養成分，主要是碳水化合物、維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素c、胡蘿蔔素和一些b族維生素，這是人們膳食中維生素的主要**。大量科學研究表明，經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度；水果中含有許多抗氧化成分，可延緩細胞的衰老過程；大量的維生素可維持細胞的正常分化。
雖然水果與蔬菜在營養價值上有許多相似之處，但由於水果不需烹調，生食能避免營養素在烹調中的損失，最大發揮其營養作用。因此，水果的營養作用是其他食物所不能取代的。 飯前吃才利於營養吸收 在吃水果的時間上，目前中國人存在一個極大的誤區。
把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。 王隴德副部長在他的文章中指出：吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。
飯前吃水果，有很多好處。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。
先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。 另外，我們也要注意，不要在晚上臨睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。
千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。
2樓：手機使用者
水果應該飯前吃不適宜飯後吃． 餐前半小時或餐後一小時吃，飯前吃水果有利維生素的吸收，如果飯後立刻吃水果會在胃裡停留太長時間，這樣會使維生素流失影響吸收，所以不宜飯後立刻吃，而且飯前適當吃點水果墊墊肚子，就會減少飯量，適合想**的人士～ 不宜飯前吃的水果：西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛； 柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成「柿石」，同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重，以免導致病情惡化； 橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸； 山楂味酸，空腹食之則會產生胃痛； 香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用
3樓：茆清安壽橋
餐前一小時吃水果，由於水果是生食，吃完後再進食熟食，體內白細胞就不會增多，有利於保護人體免疫系統。若餐後吃則應在半小時後再食用。
飯後多久吃水果最佳？
4樓：點點在心
飯後1~2個小時後。
原因：當食物進入胃部後，需要消化1～2個小時才能緩緩排除，飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物阻擋，而不能正常地消化。
擴充套件資料吃水果的最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食，吃生食後再吃熟食，體內白細胞就不會增多，有利於保護人體免疫系統。
人民健康網-飯後別吃水果 飯後六習慣等於慢性自殺人民健康網-飯前1小時吃水果最佳 在對的時間做對的事！
5樓：斐青愚從丹
飯前一小時吃水果最為有益，因為水果屬生食，吃生食後再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，有利於保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力。飯後吃水果則無此保護作用。另外
飽食之後吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐後需待一小時後再吃水果。
專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後1小時左右(柿子除外)。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。
先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響
注:不要在晚上臨睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。
6樓：江蘇強盾消防裝置****
餐前一小時吃水果，由於水果是生食，吃完後再進食熟食，體內白細胞就不會增多，有利於保護人體免疫系統。若餐後吃則應在半小時後再食用。
7樓：匿名使用者
飯後30分鐘吃水果更好，因為這時候身體已經消化完食物
8樓：過去分詞
半小時，有利於消化。也能更好地吸收，不增加腸胃的負擔
9樓：中國農業出版社
按傳統習慣，認為飯後吃水果才是良好的飲食習慣。但是近來研究發現，其實這並不科學。水果中富含單糖類物質，他們通常在小腸吸收，但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中，如停留時間過長，單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便祕等症狀。
同時，吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果，因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質，與含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物質，引起胃腸不適。因此，吃水果最好在飯後2～3小時或飯前1小時，而不要飯後立即吃。
10樓：貓貓狗狗的閒聊
飯後吃水果並沒有特別禁忌。如果吃得下，隨時吃
11樓：o末沫
飯前吃比較好吧。
比較有水分的水果建議你飯後半小時吃。
12樓：匿名使用者
飯後過半小時以上 至少半小時 我看到有關健康知識裡講的
13樓：成果釋出人
just you like
14樓：霸王龍七號
半個小時左右就可以了！
飯後多久才能吃水果呢?
15樓：時康震蕭放
水果應該飯前吃不適宜飯後吃．
餐前半小時或餐後一小時吃，飯前吃水果有利維生素的吸收，如果飯後立刻吃水果會在胃裡停留太長時間，這樣會使維生素流失影響吸收，所以不宜飯後立刻吃，而且飯前適當吃點水果墊墊肚子，就會減少飯量，適合想**的人士～
不宜飯前吃的水果：西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛；
柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成「柿石」，同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重，以免導致病情惡化；
橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸；
山楂味酸，空腹食之則會產生胃痛；
香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用
16樓：充碧萱閆邃
水果最好在什麼時間吃
早飯後吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。
但由於其中酸類物質含量較多，因此最好在飯後使用，尤其是早飯後，可以迅速使大腦清醒。
山楂不宜早上吃。山楂無論是鮮果還是其製品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。
餐前吃香蕉、紅棗。香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助**便祕、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素c，故有「天然維生素c丸」之美稱，餐前食用為好。
但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。
飯後吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐後食用，還能幫助消化。
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即「胃柿石」，嚴重影響消化功能，宜飯後或晚上食用。
飯後多長時間可以吃水果？
17樓：中國農業出版社
按傳統習慣，認為飯後吃水果才是良好的飲食習慣。但是近來研究發現，其實這並不科學。水果中富含單糖類物質，他們通常在小腸吸收，但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中，如停留時間過長，單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便祕等症狀。
同時，吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果，因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質，與含有鞣酸的水果很快同食，容易形成不易消化的物質，引起胃腸不適。因此，吃水果最好在飯後2～3小時或飯前1小時，而不要飯後立即吃。
18樓：娛樂圈的體育迷
普通人飯前一小時,和飯後一小時
此外,香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利於消化和通便等功效。但空腹吃香蕉不利於健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液迴圈，增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。專家提醒，不要空腹時吃香蕉，一般應選擇在飯後或不是飢餓狀態時吃香蕉比較安全。
人們通常認為飯後吃水果最佳，臺灣一教授卻提出新見解，強調飯前一小時吃水果最為有益。其理由是：水果屬生食，吃生食後再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，有利於保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力。
飯後吃水果則無此種保護作用。此外，飽食之後吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐後需待一小時後再吃水果。
請問 飯後吃哪些水果比較適宜，飯後多久吃水果適宜,吃哪些水果好呢
飯後吃水果是飲食誤區 我國居民的膳食消費形成了一種常規，那就是飯後吃水果，不論是宴會的上菜程式，還是大多數人的生活習慣均是如此。營養專家認為，飯後吃水果實際上是一種飲食誤區，這種習慣實際上對健康不利，易導致體重超重和肥胖現象的發生。部分營養專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養和健康 亞健康學術論壇會...
晚飯後吃水果好嗎，吃飯後吃水果好嗎？
飯後吃水果不利於健康，第一 大量的糖分和飲食代謝產生的糖分會同時進入血液，增加胰腺的的負擔，會增加糖尿病發病的機率 另外也加重了其他消化器官的負擔，對消化器官不利。第二 大量的維生素和飲食攝入的維生素形成競爭，會浪費很多維生素。第三 有些水果裡含有的果酸會和食物中的鈣質形成難容的化合物，不利於消化，...
吃完飯後吃水果好嗎，飯後立即吃水果好嗎
營養學家認為飯後吃水果不利健康 大多數人都有這樣一個飲食習慣，那就是飯後吃水果，不論是宴會的上菜程式，還是大多數人的日常飲食均是如此。營養專家認為，飯後吃水果實際上是一種飲食誤區，這種習慣實際上對健康不利，易導致體重超重和肥胖現象的發生。部分營養專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養和健康 亞健康學術...