1樓：
高溫烘焙過的可以存放10年以上都可以喝，其他的處理方式都儲存不了這麼長的時間。
一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要儘快喝.
另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裡放成老茶當藥茶喝的. 這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和
在儲存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起並避免曝晒、受潮。 不過，鐵觀音茶葉作為一種飲料，即便其已經烘乾壓縮包裝，也並不意味著可以永久儲存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的茶最多不要超多一年，以半年內喝完為佳。
2樓：匿名使用者
開玩笑吧，怎樣能儲存20多年，表示懷疑，肯定不能喝
3樓：匿名使用者
能不能喝，主要看茶葉有沒有劣變。
茶葉的耐存放是總所周知的，很多茶可以存放大幾十年。
如何辨別有沒有劣變，可以先確定儲存環境，
如瓷罐是否密封；所處的地方是否是遮光，陰涼，乾燥；
開啟後，觀察是否有黴變，如果發生黴變，千萬不可飲用。
4樓：晉徐
開什麼玩笑，可以當古董賣了
放了十幾年的茶還能喝嗎？
5樓：wjia佳醬
不能了。
對一般的茶類，還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過期，不同茶類茶葉多久過期問題的答案不同，而影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、溼度等方面；如果存放方法得當，降低或消除以上因素，則茶葉可延長儲存時間而不變質；
相反，如果儲存溫度增加或沒有封閉那麼茶葉過期時間就大大縮短，所以茶葉多久過期的前提是儲存，然後才是各類茶的儲存期限。比如綠茶為12個月左右，紅茶為一年到兩年，烏龍茶為2年左右，黑茶為10年左右，超過這個時間段基本就是過期茶葉。
6樓：耕山茶業合作社
能，我在家經常喝多年陳鐵，喝過二十幾年的，挺去火的
7樓：有個願望的豬
只有普洱茶是能喝的古董，其他茶扔掉。
一定要看好再扔，普洱也不全是餅，坨，磚，也有散茶的。
8樓：匿名使用者
要先分清是什麼茶，如果是綠茶什麼的，肯定不能喝了。如果是黑茶或者普洱等等壓制茶，也最好不要喝了，現在所謂的普洱可以放置十多年那是沒科學依據的，炒作而已，實際上放置那麼久對身體有沒有毒性還是一個未知數，生普放置10年沒問題，熟普放置5年以上功能成分就開始打折扣了，我是學茶學的，有空可以交流一下。小店主營綠茶（yoktea taobao com）有空來看看哦~
9樓：我很好
如果是普洱茶那可是寶貝了，如果是綠茶還是趁早仍了吧。
10樓：匿名使用者
那要看什麼茶，還有是如何的儲存方法了。這些都是比較專業的事情。比如普洱茶是越陳越香。還有巖茶（比如大紅袍），鐵觀音這些茶經過每年的焙火將會成為珍貴的老茶，且**不菲!
而你說的是綠茶，那還是算了，雖然包裝好，但為了你的健康還是不要喝了。「放的越久的茶越好」並不是適合所有茶，這裡面的技術含量是非常高的。
還有一點寫給所有看到我的回答的朋友們：茶在某種意義上有藥理的性質，並不是隨便想當然的亂喝的，應該注意適合自己的才是最好的。
鐵觀音茶葉放到5年了還能喝嗎?
11樓：苦苦的掙扎
可以的。陳年鐵觀音：經特殊烘焙窖藏，可長期常溫儲存，依品質、製法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
鐵觀音一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。
而鐵觀音的保鮮期分別為：
（1）輕發酵的鐵觀音（清香型）：①常溫下的保鮮期一般只有兩三個月，春茶保鮮期大約是3個月，秋茶稍微長一些。②真空密封的，冷藏情況下課保鮮1-2年。
貯存期六個月以內，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）更佳。③雖即使經過烘乾壓縮包裝，也存放不宜過久，一年內最能品嚐到新鮮味道。
（2）中度發酵的鐵觀音（濃香型）：烘火程度高，茶葉內質不容易被氧化，常溫下課存放更長時間，但冷藏更好，尤其是需要長期儲存時建議冷藏。
（3）陳年鐵觀音：經特殊烘焙窖藏，可長期常溫儲存，依品質、製法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
（4）紅茶鐵觀音：屬全發酵的紅茶，散裝的保質期是18個月，袋裝保質期是24個月，紙袋包裝的紅茶可儲存兩年左右，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存三年左右。
12樓：
清香型的鐵觀音茶它的保質期就太短，最多就是1—2年，5—6年了還能喝嗎？
鐵觀音能放多久，時間長了還能喝嗎？好像放了3~4年了。
13樓：小茶一叢
不同品質的鐵觀音儲存時間和方法都是不一樣的。
14樓：墨明棋妙好久
是否能喝，要看茶葉存放的環境。在密封好的情況下，只要溫度、溼度適宜，茶葉可以存放很長時間，一般
一、兩年是沒有問題的。茶葉在儲存時最忌吸收異味，也怕氧化。因此，對存放茶葉的條件要求是很嚴格的。
正宗的「鐵觀音」是較好的茶葉，包裝和密封都較好，保質期也較長。建議少量的沖泡一點，品嚐一下，再決定是否繼續飲用。
鐵觀音是不適宜久放的，由於它屬於青茶，即半發酵茶，發酵程度不高，而其香氣主要來自發酵，因此久放的鐵觀音香氣會慢慢消散，成為雞肋。
對茶的儲存，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現標準的綠豆湯），但是要讓幹茶葉體現香氣，一般情況茶葉就不會烘得太乾，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在後期儲存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以減少水分在茶葉中的作用。
15樓：感冒了阿嚏阿嚏
鐵觀音分為以下幾種，保質期也不盡相同，下面介紹一下：
一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要儘快喝.
另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裡放成老茶當藥茶喝的. 這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和
我們買的茶葉基本上是每泡7克的包裝，這種包裝方法採用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，並附有外罐包裝的，如果您近期就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光儲存，如果您想達到儲存的最佳效果和最長時限的話，建議在速凍箱裡零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果。在儲存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起並避免曝晒、受潮。 不過，按照我個人的經驗，鐵觀音茶葉作為一種飲料，即便其已經烘乾壓縮包裝，也並不意味著可以永久儲存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的茶最多不要超多一年，以半年內喝完為佳！
現在流行一種「陳年鐵觀音」。是指放了多年鐵觀音，但是茶農把當年的茶用細火慢烘至足夠幹度後放進陶罐用蠟密封好，時隔幾年取出復烘乾，味道極好！可通便對老年人血管軟化有極好的作用。
16樓：碗的世界
鐵觀音茶現在保質期比較短的，就是每泡7克的真空壓縮包裝，並且用罐包裝裝。這樣的一般只需放置在陰涼處，避光儲存。所以觀音茶還是適合短期內飲用完。
時間長了最好不要喝了，鐵觀音茶葉屬於半發酵茶葉，密封保質期12至24個月，散裝的時間更短，為健康考慮不要喝了。
鐵觀音（tiě guān yīn）茶，漢族傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—2023年。「鐵觀音」既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
影響茶葉品質的原因有五個：水分 、溫度 、空氣 、光線 、異味。一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。
鐵觀音的儲存方法：1、抽氣充氮貯藏法 2、低溫貯藏法 3、罐藏 4、尼龍袋貯藏等簡易方法。
17樓：伊芙琳
鐵觀音是半發酵茶類，一般存放時間只有兩到三個月。要是密封儲存的好，再說聞著味道還差不多，那就沒關係，還是可以喝的，不過香味和口感會差些。茶葉要是黴變了，那就會聞到黴味。
放了3~4年的鐵觀音要看有沒有出現黴味，如果問著有發黴的味道就不能喝了。
當季生產的清香型鐵觀音如果儲存不當，過一兩個月就會出現陳味；如果儲存得當，在一年內還是可以喝出清香型口感的。鐵觀音老茶則存放的比較久些，可以存放兩年以上。但是鐵觀音老茶每年產量不是很多，因為這種茶葉製作的難度比較高。
鐵觀音茶葉與其他茶葉有所不同，總的來說鐵觀音茶葉儲藏有五個禁忌：陽光、空間、水分、異味及溫度。
18樓：無聊聊社會
一：一般來說，舊茶的氣味、湯色、口感、顆粒都沒有新茶鮮，只要舊茶沒有出現黴變、異味，在儲存得當的情況下對人體也不至於產生什麼傷害。
二：但放置超過一年的舊茶最好不要飲用，因為有些人，特別是較少喝茶的人是比較難以分辨茶葉是否變質的
三：對鐵觀音而言，「舊」和「陳」是貶義詞。據瞭解，當季生產的清香型鐵觀音如果儲存不當，過一兩個月就會出現陳味；如果儲存得當，在一年內還是可以喝出清香型口感的。
但需要指出的是，清香型的鐵觀音必須真空包裝，並在冰凍的環境下進行儲存（零下3攝氏度）。如果放在冰箱裡保鮮，短時間內其口感也會發生改變。
鐵觀音已過了保質期5年還可以喝嗎????謝謝
19樓：紅色紙飛機
最好不要喝，因為茶葉是一種飲品，是有保質期。即便其已經烘乾壓縮包裝，也並不意味著可以永久儲存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的鐵觀音茶最好一直放在冰凍箱裡零下5度保鮮。而且產品在保質期內，廠家對該產品質量負責，一旦超過保質期，產家將不會再對產品質量負責。
擴充套件資料產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。
鐵觀音茶有哪些功效 鐵觀音茶有什麼功效
鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚 兒茶素 多種氨基酸等含量，明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有 鉀 鈣 鎂 鈷 鐵 錳 鋁 鈉 鋅 銅 氮 磷 氟 碘 硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳 鐵 氟 鉀 鈉等均高於其他茶類。1 清暑止渴 清茶泡飲，有清暑熱，止煩渴的功效，可為清暑或預防中暑的飲料。...
鐵觀音茶的功效與作用？經常喝鐵觀音茶有什麼好處？
喝鐵觀音功效主要有 一 搞衰老作用。二 抗癌作用。三 搞動脈硬化作用。四 防治糖piss病作用。五 健美作用。六 防治齲齒作用。七 殺菌作用。八 清熱降火。九 提神益思作用。十 醒酒敵煙作用。經常喝鐵觀音茶有什麼好處？茶葉的功效與作用 茶中含有大量的維生素c可降低膽固醇值從而成為應付膽固醇過多的最佳...
鐵觀音茶的鑑別
鐵觀音茶的鑑別一般如下 1.看茶米顆粒的大小，大小應適中。太大則說明鮮葉太粗老，這樣茶滋味淡薄，茶水不細膩，不耐沖泡。太小則說明鮮葉太嫩，可能會有苦澀。湯色會帶紅紅色。2.看枝梗的顏色。黑色最好，說明發酵非常好，氣味香濃，茶水醇厚。褐色也不錯，發酵也適度。3.綠色就不好，說明發酵太輕，滋味輕，會有青...