1樓：欣欣老師解惑
1全部每到冬天大街上都是有很多炒油慄的貨攤，引來孩子饞的了不得，買一些回來一會便會吃了，油慄好好吃的，便是不清楚它對人體有哪些好處呢。
油慄是栗子的一種，是乾果的一種。我們都瞭解常吃堅果對身體健康很好，能協助脂肪分解，能夠養血健脾。並且油慄帶有豐富多彩的不飽和脂肪，針對高血壓，冠心病的避免 有非常好的功效；帶有的維他命c也很豐富多彩，常吃油慄能夠減緩人的衰退速率；油慄中的維生素b2能夠對口舌生瘡、口腔潰瘍有一定的功效。
所以說油慄不可是美味可口的食品，還是健康保健滋補養生上品。
2樓：chance迷你小城
可以生吃
栗子每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。
栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、b族維生素等多種成分。
栗子「生極難化，熟易滯氣」，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
新鮮栗子容易變質黴爛，吃了發黴栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。
栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以一次不宜多食。
脾胃虛弱消化不好或患有風溼病的人不宜食用。
糖尿病人可以不可以吃板栗或是油慄
3樓：匿名使用者
可以吃，少吃為妙，要吃就要相應減少點主食。當然是煮熟吃。
4樓：齊天大聖在此
生熟都不可以吃，板栗含糖、含澱粉51～60％，實在想吃的話，少吃幾個還是可以的。
5樓：北京朝陽中西醫
只能吃熟的，幾個即可。
多吃板栗有什麼壞處嗎？聽說板栗挺補的，是不是？
蜂蜜糖水烤油慄的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：
用料大個油栗子 750g
綿白糖 一茶勺約15g
蜂蜜 一茶勺約15mg
清水 兩茶勺約30mg
鹽 一點點
蜂蜜糖水烤油慄的做法
做法：1）先將栗子洗淨，瀝乾水分後，用刀尾從栗子的尾部向頭部，切一刀，不要把栗子切開，再橫著刀口切一刀，切口呈「人」字形，或直接在栗子上切一刀將表皮切開
3）烤盤中鋪上一層錫紙，將栗子擺入烤盤中，放入預熱5分鐘的烤箱內，200度烤約20分鐘。
4）20分鐘後取出，均勻地刷上蜂蜜、白糖和水的混合物，接著覆蓋一張錫紙放入烤箱中以200度的溫度，繼續烤約10分鐘，然後取下錫紙繼續烤約10-15分鐘至栗子烤熟即可。
板栗的外殼煮湯給小孩吃有什麼好處
7樓：耳又女你
屬殼鬥科慄屬堅果類植物。板栗起源於中國，在我國分佈多達26個省（市、自治區），河南省桐柏山、伏牛山系板栗資源豐富，主要包含確山紅油慄、信陽板栗等品種。對板栗入藥的使用在歷代的醫藥古籍中都有記載，入藥部位包括板栗的樹根、樹皮、葉、花、外果皮、內果皮、總苞等。
慄殼為板栗的外果皮，藥性甘、澀、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症。
吃板栗能補什麼
油慄籽蒸熟吃好吃嗎
8樓：匿名使用者
蒸栗子是可以的。栗子有多種烹飪方式，煮和蒸都很不錯，能保留板栗的營養元素。蒸著吃比炒著吃好，煮著吃比蒸著吃好，因為水煮的栗子水分比較多。
油慄或者生慄，是果品業內的行話，所謂油慄是指適於炒食的栗子，而生慄，更多用於烹製菜餚，市場上油慄的**高於生慄。
9樓：
好吃～將栗子在沸水中煮五分鐘
然後將煮過的栗子快速撈出到放有涼水的盆中浸泡一下，然後用手輕輕一撮，所有的皮就很輕鬆的都下來了
將去好皮的栗子控水
然後放到盤中，進蒸鍋蒸25分鐘
出鍋後即可食用
吃板栗有什麼好處，吃板栗對人有什麼好處？板栗有什麼營養？
吃板栗可以益腎強筋，益氣健脾，緩解肌肉疲勞等效果，板栗含有的營養物質對於骨折或有損傷的人是很好的，可以益腎強筋，脾胃虛弱的人也可以多吃一些。緩解心情，板栗中含有很多維生素和微量元素能夠幫助我們緩解心情，還有助於預防心腦血管疾病，有助於防治骨質疏鬆，促進鈣的吸收，板栗含有微量元素，具有抗氧化的作用，還...
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