1樓:仍夕紅庚
經常吃方便麵不見得就會得癌,但對健康肯定有影響的.
方便麵因為它「方便」,具有方便、省時、經濟的特點,已成為廣大消費者理想的快餐食品。
但方便麵危害多多最好少吃。
讓我們來看看它的「結構」。眼下,食品新增劑多達300餘種,它們分別起到色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種功能,這些新增劑按規定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大,就很難確保身體健康了。
這裡簡單列舉方便麵中的幾種新增劑:
食鹽一包方便麵含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便麵含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽可以改善方便麵的味道。但是,人體攝磷過多,會使體內的鈣無法充分利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
油脂.方便麵都用油炸過,油炸後可減去面中水分,能延長儲存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,它積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。
儘管現在很多方便麵都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,方便麵之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的方便麵,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。
防氧化劑.方便麵從製成到消費者手中,短的一兩個月,長時達一兩年,其中新增的防氧化劑和別的化學藥品已經在慢慢地變質,對人全有害無益。
久吃方便麵會帶來危害.
(1)營養不全面方便麵的主要成分是麵粉和油脂,此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。
(2)過氧脂質有害健康.方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分,產生過氧脂質,並有哈喇味。
長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。因此,方便麵不宜作主餐長期食用。
方便麵最好沖水後把麵湯倒掉,再續上水或湯,以減少鹽分和其他有害物質。最好不要把調味品全部放入,只要放一半。正常成年人每週吃1~2包並無大礙,但方便麵只適於救急,一天最多吃一次,不能天天吃。
2樓:匿名使用者
白血病倒是不會,但是方便麵沒營養是千真萬確的,長期會造成營養不良,對身體不好
3樓:
應該不會把,我聽說日本的方便麵之父天天吃方便麵,還活到九十幾嵗!!狂汗!!!
4樓:匿名使用者
會就不會,但吃的多對人的身體不好哦!
吃多了方便麵會不會得癌症?
5樓:桃不羞
不會,方便麵本身並沒有致癌物。
方便麵是沒有新增防腐內劑的。很多人認為方便麵保質期容長是因為含防腐劑,但其麵餅中的水分含量很低,微生物難以生長,根本不需要防腐劑。
很多人認為方便麵沒營養,但其實方便麵中,人體必需的6大營養素:水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過量小,所以在吃的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就可以了。
經常喝飲料對身體有什麼影響?
6樓:吃桃蘸大醬
經常喝飲料的危害:
1. 對人體腎臟、腸胃造成負擔
飲料中含有大量的礦物質、新增劑、色素、防腐劑等,這些物質進入人體後會給腎臟帶來負擔,同時也會增加患上結石的風險。
2. 增加患糖尿病的風險
儘管目前還並沒有證據表明食用過多的糖會增加患糖尿病的風險。但由於你過多飲用了含糖量較高的飲料,留在你身體內的熱量就會超標。熱量超過所需要的標準後,肥胖、糖尿病、三高也就接踵而至了。
所以說直接導致糖尿病的原因是因為人體內熱量超標,而含糖飲料則扮演著催化劑的角色。
3. 對牙齒有害
碳酸飲料裡面有很多的碳酸成分,和一些二氧化碳,人們在喝完碳酸飲料以後口腔內的二氧化碳含量增多,這會使得牙釉質裡面的鈣離子流失掉。
4. 導致骨質疏鬆
據資料顯示,常喝碳酸飲料的青少年骨折的風險將增高3倍。碳酸飲料中尤其是可樂,都含有磷酸。這種磷酸卻會影響骨骼生長及發育,同時引起鈣、磷比例失調。
5. 導致肥胖
普通飲料的含糖量約在10%左右,比如一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,若每日攝入兩罐此類飲料,就有320千卡能量。連續三個月,就會比常人多攝入28800千卡能量,相當於增加脂肪4.1公斤。
擴充套件資料:
不適合喝碳酸飲料的人:
1、婦女不宜。
常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕,喝可樂又吸菸的婦女懷孕更難,故育齡婦女不宜飲用。
2、孕婦不宜。
咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常發育,喝可樂過多,生下的嬰兒往往體重偏輕,自然死亡率較高。
3、老年人不宜。
可樂有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,引起骨質疏鬆,容易骨折。
4、高血壓患者不宜。
飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化。高血脂患者多飲,會加速病情的惡化。
5、吸菸者不宜。
咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下,易使身體某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害,應改變吸菸同時飲用可樂的習慣。
7樓:營養師雷敏
長期喝多飲料不止導致肥胖,還可能會導致胰腺炎,脖子出現黑皮,也就是黑棘皮症,需要選擇天然的果蔬食用,補充肉蛋奶豆
8樓:匿名使用者
1、多喝飲料會讓人的腎臟造成傷害
腎臟是人體最重要的排洩器官,人體中產生的有害物質絕大多數是通過腎臟以尿液的形式排出體外的。飲料中常常含有大量的礦物質、新增劑、色素、防腐劑等,這些物質進入人體造成對腎臟的傷害,也會增加患上腎結石的風險。
2、多喝飲料會給人的腸胃帶來傷害
當人喝下大量飲料之後,腸胃道血管遇冷就會立即收縮,使本來血流量就很少的腸胃,血流量變得更少,從而造成腸胃功能失調,甚至會引發胃痙攣、胃炎、胃痛等病症。此外還很容易引起腹脹、腹瀉。
3、飲料還會給人的牙齒造成傷害
飲料中含有的各種新增劑、增味劑以及有機酸等,對人的牙齒有很強的腐蝕作用,會損害牙齒表面的保護層牙釉質。假如牙釉質受到損害,就會出現痠疼等症狀,還會引發牙髓疾病。
4、影響各種營養物質的正常攝取
我們知道,市面上各種各樣的飲料,幾乎都含糖,攝入人體後會使人的血糖升高,繼而使人體的中樞神經感到飽,可是這種由飲料代水引起血糖水平升高,不吃即「飽」,長期以後,不僅影響人們的食慾,還會影響各種營養物質的正常攝取。
5、飲料並不能解渴
飲料中除含有一部分天然果汁外,大多數摻雜的是香精、色素、防腐劑,儘管這些食品新增劑有較嚴格的標準,但進入人體後還需消耗體內水分幫助代謝,使人產生「越喝越渴」的感覺,顯然不可能有益;況且,假如口服了劣質飲料,還有可能危害健康。
6、增加患糖尿病的風險
一項對91249名女性追蹤8年的調查發現,每天喝1聽以上甜飲料的人,比每個月喝1聽以下的人,患糖尿病的危險會翻番。而且,即便喝甜飲料沒有增重的人,在體重指數和每日攝入能量完全相同的情況下,仍然表現出促進糖尿病發生的效果。
7、容易導致兒童肥胖
特別喜歡喝飲料的孩子,在體格發育上往往出現兩極分化:要麼是小胖墩,要麼是很清瘦。大家都知道,吃糖多會發胖。
碳酸飲料含糖量約在10%左右,一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,每日攝入兩罐碳酸飲料,就有320千卡能量。連續三個月
就多攝入28800千卡能量,相當於增加脂肪4.1公斤。
9樓:gun石的老巢
長喝飲料容易得糖病。有些飲料的成份中含有一定的糖漿,長期喝會增加身體內的糖量,會變成糖尿。長期喝飲料對暢胃不好。有些飲料中含有碳酸,喝多了會導致暢胃酸性過高,對身體不好。
10樓:匿名使用者
喝多會腎衰竭,以後得換腎,會得白血病,心臟病,我朋友就是喝飲料把腎喝衰竭了,防腐劑太多,不只是是飲料,包裝方便麵,餅乾少吃
11樓:匿名使用者
肯定有的,飲料含糖量好,熱量大,少喝為妙。最好是白開水
12樓:安利靚健顧問
得障礙性貧血,也就是白血病
13樓:匿名使用者
總之沒有好影響!白開水對身體最好
14樓:非九
以為經常喝會牙會還黑
方便麵吃多了會得什麼病
15樓:
一是油脂含量高,因為大部分方便麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包等相比,方便麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便麵高出近一倍。
二是含有一定的新增劑。胡教授說,一說到新增劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑,國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。
三是被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出,所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物,因此,炸薯條中有,方便麵中肯定也有。
針對很多人認為方便麵沒營養的看法,胡教授說,在方便麵的面塊和調料包中,人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小而稍顯不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便麵的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。國內外都在開發新的營養型方便麵,比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、**型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵等,將來可滿足不同人群的營養需要。
方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破損營養成分,產生過氧脂質,並有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破損作用,還會促使人早衰。
16樓:名醫**網
「垃圾食品」方便麵,吃多了有什麼危害
17樓:將微笑送給悲傷
方便麵吃多了容易的心血管疾病以及容易導致腸胃功能失調。
方便麵是一種高脂肪高熱量的常見食品人們使用它以後雖然能保護,但是會讓身體吸收過多的脂肪和熱量,會讓體重明顯增加,而且會影響人類心血管健康,容易讓血栓中風和動脈硬化等疾病高發,會讓人體健康受到破壞,身體的健康水平會明顯下降。
導致營養不良和上火
方便麵的滋味雖然比較誘人,各種口味都有,但是方便麵是一種高脂高熱量的食品,它蛋白質纖維素以及碳水化合物還有維生素的含量都特別低,如果人們長期使用就會讓身體出現營養不良。方便麵還是經過油炸的,一種方便食品,人們過量食用時會讓口舌生瘡和咽喉腫痛的症狀高發會讓人類經常上火。
誘發癌症和心血管疾病
誘發癌症和心血管疾病,也是人們常吃方便麵的重要危害,因為方便麵中本身就有一些致癌成分,如果人們長期吃這種食品,就會讓身體內細胞癌變,也會讓癌症高發,而它含有的高脂肪和高熱量會對人類心血管產生明顯破壞,容易生成血栓也會讓動脈硬化高發。
導致胃腸功能失調
經常吃方便麵對人類消化系統也有一定破壞作用,它會影響人體內胃液腸液等消化液分泌,而且會損傷人體的胃腸黏膜,這時胃腸功能也會受到一定損傷,它會讓人類胃痛和胃脹以及消化不良症狀高發,嚴重時還會出現胃癌和腸癌。
方便麵吃多了有哪些壞處,方便麵吃多了有什麼危害
面吃多了的危害有營養不良 肥胖 容易得腸癌 胃腸負擔加重等。1 營養不良 長期食用方便麵會導致其他食物攝入不足,如穀類 蔬菜 水果 肉類 蛋類 豆製品等,會導致蛋白質 維生素 礦物質 不飽和脂肪酸 磷 鐵等微量元素的攝入減少,患者可能出現體質下降,發育期人群可能出現生長緩慢的情況。2 肥胖 泡麵的面...
方便麵吃多了好嗎
不好!方便麵裡的食品新增劑分別起著增色 漂白 調節胃口 防止氧化 延長儲存期等多種作用,這些食品新增劑按規定都是可以使用的。因此,偶爾吃方便麵是無關緊要的。但是,一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃,更有甚者長年累月吃方便麵,這就有礙身體健康了。油脂 為了延長儲存期,大多數品種的方便麵都用油...
方便麵吃多了會怎麼樣,泡麵吃多了會怎樣?
裡面的防腐劑太多了 最近發現好多同學經常吃方便麵,要麼圖方便,要麼是到了月底口袋裡的錢不多了,我們宿舍更有弟兄竟是因為方便麵比餐廳裡的飯好吃。不管怎樣,經常吃方便麵對身體是有很多危害的。偶然吃上一頓方便麵並無什麼不妥,因為它的主要成分碳水化合物和脂肪,能夠滿足人體對熱量的需求。但是方便麵麵餅的主要成...