1樓：來自東華山率真的褐耳鷹
艾葉的食用方法
1、艾葉餅：
做法：將艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個個艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，並有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。
作用：有美容養顏的功能，是婦女坐月子的理想點心，並對感冒有一定的**作用。
2、母雞艾葉湯：
做法：老母雞1只，艾葉15g。將老母雞洗淨，切塊，同艾葉一起煮湯，分2~3次食用。
作用：補氣攝血，健脾寧心，適用於女子體虛不能攝血而致月經過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛等。
3、艾葉甜湯：
做法：艾葉15g，白糖20g，共煮湯飲用。
作用：清熱利溼，活血化瘀，適用於婦女經來煩燥，尿赤灼痛，口乾口苦，喜冷水，便祕難下，舌紅苔黃，脈數無力等。
4、艾葉阿膠粥：
做法：阿膠20g，幹艾葉10g，紅糖1大匙。幹艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。
將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解（邊煮邊攪），加紅糖拌勻。月經期間經量過多時服用。每日2次適合。
5、艾葉肉圓：
做法：把豬肉和艾葉分別剁碎後加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻，然後用常法加工成肉圓或肉餅。或煮、或煎、或蒸，均可。
作用：暖胃安神。
6、艾葉餃子：
做法：1、艾葉300g，切碎；蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2、將以上材料拌勻，用鹽、味精調味成餡。3、用麵皮包餡成餃子形狀，入鍋中蒸熟或水煮均可。
作用：增進食慾。
7、艾葉紅糖水：
做法：生薑5片，大棗5枚，艾葉15g，紅糖適量，水煎服。
作用：用於婦女痛經。
8、姜艾雞蛋：
做法：生薑15g，艾葉10g，雞蛋2個，加水適量煮熟後，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。
作用：用於女子月經過多。
9、麵粉蒸艾葉：
做法：將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉，用清水將泥沙淘淨，然後按1kg艾葉拌250g麵粉的比例，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉。然後鋪入籠屜蒸約30~40分鐘後出鍋。
蒸熟的艾葉呈灰白色，無濃烈的芳香藥味。再盛在碗裡，調入以香油、辣面、蔥、蒜泥等調製的味料即成。
作用：開胃暖胃。
10、艾葉菜團：
做法：將艾葉切碎，放適量麵粉，用水、鹽揉成麵糰，做成大小適中的艾葉菜團，入鍋中蒸熟即可。
作用：能通氣血，祛寒溼，止血，安胎。尤其是端午節前後的艾葉，清嫩味鮮，具有開胃健脾，增進食慾的功效。
服用艾葉的禁忌
陰虛血熱者慎用艾葉。苦酒、香附為之使。陰虛火旺，血燥生熱，及宿有失血病者為禁。
2樓：周若兔
取艾葉50克，米醋100克，煮上十分鐘後加入50克白酒。用乾淨的毛巾敷在患處。這樣可以有效地**頸椎病，肩周炎，腰痛，老寒腿
艾葉怎麼吃
3樓：匿名使用者
艾草不僅可以作為中草藥進行治病療傷，它還可以在日常作為食療食物進行食用，除了藥食同源外還可以作為天然的染料材料和印泥。看來艾草的作用如此廣泛，但是我們今天要來了解下艾草的吃法有哪些。艾草可以作為菜，可以作為主食佐料，也可以作為甜品。
可以將艾草切碎放入肉泥中混合，做成艾草肉餅，此道菜味道清香;還可以將艾草洗淨與母雞一起放入砂鍋中小火燉成雞湯，此湯不僅味道醇厚還會帶有淡淡的艾草芳香味。
艾草的偏方
艾草煮雞蛋是一道民間偏方食療，具有理氣血、驅逐體內的溼氣和寒氣的作用。那麼艾草煮雞蛋有兩中做法，一種是，將雞蛋洗乾淨，艾草洗乾淨，雞蛋和艾草一起放入鍋中，水要沒過雞蛋，然後煮沸，判斷雞蛋熟後，撈出過涼水去殼再放入艾草水中繼續煮;另一種是將艾草洗乾淨，放入鍋中加入適量的水煮沸，然後調小火，雞蛋破殼打入艾草水中，然後蓋上蓋子，大概兩分鐘關火，悶五分鐘，完美的水普蛋就出來了，這樣的水普蛋帶有艾草的清香味，多了一份不一樣的感覺。
接下來為大家介紹新鮮艾葉的吃法。
1、艾葉餡的餃子：摘取新鮮的艾葉尖洗淨，然後將艾葉和豬肉一起放入絞肉機中攪碎，然後加入食鹽、調料拌勻，白麵皮為皮包成餃子。
2、艾粄：這是客家的一個傳統小吃，把芝麻、紅豆、花生分別炒熟，研磨成粉，然後艾葉洗乾淨，用沸水過一遍放入榨汁機中攪碎，糯米粉和粘米粉中加入攪碎的艾葉和成麵糰，然後把含有艾葉的麵糰分成小劑量，再講芝麻粉末、紅豆粉末和花生粉末包入到麵糰中，上蒸籠蒸熟麵糰既可以食用。
3、艾草茶：此款茶能祛除體內溼寒之氣，促進血液迴圈外，對於預防空調病等現代病有著一定的效果。採摘的嫩艾草經過脫水乾燥處理而成，用沸水衝開即可。
艾草在我國傳統醫學中是止血要藥，有消炎、消毒止癢等功效。陽春三月，艾葉飄香，此時的艾草既鮮嫩又壯實，艾草不僅能入膳，還能入藥，而春天正是食用艾草的最佳時機。
4樓：邢有福橋裳
艾葉的食用方法
1、艾葉餅：
做法：將艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個個艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，並有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。
作用：有美容養顏的功能，是婦女坐月子的理想點心，並對感冒有一定的**作用。
2、母雞艾葉湯：
做法：老母雞1只，艾葉15g。將老母雞洗淨，切塊，同艾葉一起煮湯，分2~3次食用。
作用：補氣攝血，健脾寧心，適用於女子體虛不能攝血而致月經過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛等。
3、艾葉甜湯：
做法：艾葉15g，白糖20g，共煮湯飲用。
作用：清熱利溼，活血化瘀，適用於婦女經來煩燥，尿赤灼痛，口乾口苦，喜冷水，便祕難下，舌紅苔黃，脈數無力等。
4、艾葉阿膠粥：
做法：阿膠20g，幹艾葉10g，紅糖1大匙。幹艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。
將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解（邊煮邊攪），加紅糖拌勻。月經期間經量過多時服用。每日2次適合。
5、艾葉肉圓：
做法：把豬肉和艾葉分別剁碎後加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻，然後用常法加工成肉圓或肉餅。或煮、或煎、或蒸，均可。
作用：暖胃安神。
6、艾葉餃子：
做法：1、艾葉300g，切碎；蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2、將以上材料拌勻，用鹽、味精調味成餡。3、用麵皮包餡成餃子形狀，入鍋中蒸熟或水煮均可。
作用：增進食慾。
7、艾葉紅糖水：
做法：生薑5片，大棗5枚，艾葉15g，紅糖適量，水煎服。
作用：用於婦女痛經。
8、姜艾雞蛋：
做法：生薑15g，艾葉10g，雞蛋2個，加水適量煮熟後，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。
作用：用於女子月經過多。
9、麵粉蒸艾葉：
做法：將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉，用清水將泥沙淘淨，然後按1kg艾葉拌250g麵粉的比例，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉。然後鋪入籠屜蒸約30~40分鐘後出鍋。
蒸熟的艾葉呈灰白色，無濃烈的芳香藥味。再盛在碗裡，調入以香油、辣面、蔥、蒜泥等調製的味料即成。
作用：開胃暖胃。
10、艾葉菜團：
做法：將艾葉切碎，放適量麵粉，用水、鹽揉成麵糰，做成大小適中的艾葉菜團，入鍋中蒸熟即可。
作用：能通氣血，祛寒溼，止血，安胎。尤其是端午節前後的艾葉，清嫩味鮮，具有開胃健脾，增進食慾的功效。
服用艾葉的禁忌
陰虛血熱者慎用艾葉。苦酒、香附為之使。陰虛火旺，血燥生熱，及宿有失血病者為禁。
5樓：周若兔
取艾葉50克，米醋100克，煮上十分鐘後加入50克白酒。用乾淨的毛巾敷在患處。這樣可以有效地**頸椎病，肩周炎，腰痛，老寒腿
6樓：
艾葉是我們生活中常見的一種植物，也是一種不錯的養生藥材，艾葉中含有特殊的營養元素，在夏天還可以起到驅趕蚊蟲的效果，晚上睡覺之前在泡腳水中加上點艾葉可以促進睡眠，改善血液迴圈的效果也是不錯的，
7樓：
暗夜的話，可以晒乾了，用來洗澡，泡水用，也可以用來吃，可以過下水，然後做艾米果吃，也可以用來炒菜吃，主要是看自己想怎麼吃？
8樓：匿名使用者
第31回 撕扇子作千金一笑 因麒麟伏白首雙星 第32回 訴肺腑心迷活寶玉 含恥辱情烈死金釧
艾葉怎麼吃最好的
9樓：abc陽光明媚
看過舌尖上的中國，其中好像有一期講艾葉可以和糯米搗在一起，做成艾葉餈粑，顏色非常漂亮，味道非常可口。
10樓：越減越飛
艾草這麼吃效果最好
1、艾葉母雞湯
用艾葉燉母雞，可以緩解女性經期體虛，小腹冷痛，痛經、月經過多，失眠多夢等症狀。
具體做法：新鮮艾葉15克，老母雞一隻。老母雞洗淨切塊，放入砂鍋內，加入薑絲，煮開後再加入艾葉，見艾葉熟即可。此湯可分2~3次食用，適合婦女月經期服用。
2、艾葉煮雞蛋
體寒的女性常吃艾草煮雞蛋，能起到溫經暖宮的效果。有痛經的朋友更可通過服用艾葉煮雞蛋，來達到改善的效果。
具體做法：艾葉煮雞蛋主要有兩種做法，一種是將雞蛋打碎跟艾葉一起煮成蛋花湯，另一種是將生雞蛋放在艾葉水裡煮熟。
3、艾草茶
用新鮮的艾草做茶，不僅能祛除體內寒涼之氣，還能促進血液迴圈，增強人體抵抗力，有效預防空調病等現代病。此外加入少許蜂蜜調味，還可以緩解慢性咽炎。
具體做法：採摘的嫩艾草經過脫水乾燥處理而成，與泡茶葉一樣，用沸水衝開即可。
ps：艾草加生薑煮茶，可用於緩解疼痛類疾病的**，例如胃痛、痛經，產後受寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者。
11樓：匿名使用者
艾葉一般是用來薰洗的。吃還真沒聽說過。
12樓：匿名使用者
可以吃艾葉，功效率極高，包餡，做饅頭或餅都可以採用的
13樓：匿名使用者
艾草不僅可以作為中草藥進行治病療傷，它還可以在日常作為食療食物進行食用，除了藥食同源外還可以作為天然的染料材料和印泥。看來艾草的作用如此廣泛，但是我們今天要來了解下艾草的吃法有哪些。艾草可以作為菜，可以作為主食佐料，也可以作為甜品。
可以將艾草切碎放入肉泥中混合，做成艾草肉餅，此道菜味道清香;還可以將艾草洗淨與母雞一起放入砂鍋中小火燉成雞湯，此湯不僅味道醇厚還會帶有淡淡的艾草芳香味。
艾草的偏方
艾草煮雞蛋是一道民間偏方食療，具有理氣血、驅逐體內的溼氣和寒氣的作用。那麼艾草煮雞蛋有兩中做法，一種是，將雞蛋洗乾淨，艾草洗乾淨，雞蛋和艾草一起放入鍋中，水要沒過雞蛋，然後煮沸，判斷雞蛋熟後，撈出過涼水去殼再放入艾草水中繼續煮;另一種是將艾草洗乾淨，放入鍋中加入適量的水煮沸，然後調小火，雞蛋破殼打入艾草水中，然後蓋上蓋子，大概兩分鐘關火，悶五分鐘，完美的水普蛋就出來了，這樣的水普蛋帶有艾草的清香味，多了一份不一樣的感覺。
接下來為大家介紹新鮮艾葉的吃法。
1、艾葉餡的餃子：摘取新鮮的艾葉尖洗淨，然後將艾葉和豬肉一起放入絞肉機中攪碎，然後加入食鹽、調料拌勻，白麵皮為皮包成餃子。
2、艾粄：這是客家的一個傳統小吃，把芝麻、紅豆、花生分別炒熟，研磨成粉，然後艾葉洗乾淨，用沸水過一遍放入榨汁機中攪碎，糯米粉和粘米粉中加入攪碎的艾葉和成麵糰，然後把含有艾葉的麵糰分成小劑量，再講芝麻粉末、紅豆粉末和花生粉末包入到麵糰中，上蒸籠蒸熟麵糰既可以食用。
3、艾草茶：此款茶能祛除體內溼寒之氣，促進血液迴圈外，對於預防空調病等現代病有著一定的效果。採摘的嫩艾草經過脫水乾燥處理而成，用沸水衝開即可。
艾草在我國傳統醫學中是止血要藥，有消炎、消毒止癢等功效。陽春三月，艾葉飄香，此時的艾草既鮮嫩又壯實，艾草不僅能入膳，還能入藥，而春天正是食用艾草的最佳時機。
艾葉怎麼吃，艾葉怎樣食用
艾葉的食用方法。1 艾葉餅 做法 將艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個個艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，並有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。作用 有美容養顏的功能，是婦女坐月子的理想點心，並對感冒有一定的 作用。2 母雞艾葉湯 做法 老母雞1只，艾葉15g。將老母雞洗淨，切塊，同艾葉一起煮湯，分2 3次食...
艾葉有什麼作用，吃艾葉有什麼好處
侯衍花珠玉 艾葉 菊科多年生灌木狀草本植物艾的葉片，春夏之末花開時採摘，晒乾或陰乾後使用。我國民間自古就有 端午採艾，懸門戶上，以禳毒氣 的習俗。中醫認為，艾性辛 溫，味苦，入肝 脾 腎經，有溫經止血 散寒止痛 祛風止癢之功，適用於虛寒腹痛 崩漏下血 月經不調 帶下病及 瘙癢等。用艾做成的各種艾條 ...
楊桃怎么吃，楊桃怎麼吃？
酸酸甜甜的楊桃，和梨子 氣泡水打成果汁，清清爽爽超好喝！顏色明黃亮麗，特別撐顏值。杯子沿插上一片五角星的楊桃裝飾，心情都被點亮了。楊桃又名五斂子，味道像是葡萄 芒果和檸檬的集合體，很多人都愛吃。楊桃怎麼吃啊，皮也可以吃嗎？楊桃要怎麼吃最營養，楊桃皮也可以吃嗎？楊桃是生活中比較常見的一種水果，楊桃含有...