對眼睛好,有哪些維生素?可以從哪些蔬菜水果中獲取

時間 2022-11-26 08:20:02

1樓:匿名使用者

1.菠菜。菠菜富含葉黃素和玉米黃質,所含的類胡蘿蔔素成分含量高於胡蘿蔔,在日常飲食中,適當吃些菠菜有助於預防老年性白內障和視網膜黃斑變性。

但是菠菜煮之前最好用開水焯一下,可去除草酸。

2.芥蘭菜。芥蘭菜含有豐富的類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質,特別是葉黃素含量相對較高,能有效抵抗氧化,幫助眼睛抵抗紫外線輻射,適量食用可降低白內障和視網膜病變的發生概率。

3.地瓜葉。地瓜葉富含維生素a和鐵,這使得它是一種極好的抗氧化劑,維生素a是眼睛中的一種必需的維生素。

不僅成年人食用地瓜葉有利於眼睛護理,對發育時期的兒童也有益,降低近視的風險。

4.綠色花椰菜。綠色花椰菜含有豐富的維生素b2、β-胡蘿蔔素和葉黃素等成分,維生素b2還能更有效地保護眼睛、**、粘膜的健康。

2樓:奈子

吃魚對眼有好處,多因為魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等,這些營養物質具有保護眼組織的作用。但不能吃太多。

含有維生素 a的食物:各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,以及植物性的食物,如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素 a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。

含有維生素 c的食物:各種新鮮蔬菜和水果,其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。維生素 c是組成眼球水晶體的成份之一,如果缺乏維生素 c就容易患水晶體渾濁的白內障病。

含有豐富鈣的食物:鈣具有消除眼睛緊張的作用,豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。

喝菊花茶也可以的。

3樓:內心強大似爺們

胡蘿蔔,動物肝臟。顏色鮮豔的蔬菜。

保護視力的蔬菜水果有哪些?

4樓:儆之

烏梅:烏梅汁中,含有多種維生素(維生素食品)b、c、e、果酸、檸檬酸、鐵(鐵食品)、磷等,對眼睛很有益。

黑桑葚:可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果(水果食品)沙拉等,可使你的眼目明亮,頭髮密澤。

草莓:草莓則富含維他命c,是日常飲食中的重要元素之一。

花生:核桃和花生中含有豐富的維生素e,能降低膽固醇,清除身體內垃圾,預防白內障。

奇異果:奇異果豐富的汁液中不但含有維生素c和e、鉀、鎂及果膠,所含有的葉黃素,還具備延緩視力退化的作用。

韭菜:眼睛缺氧表現為眼花、角膜水腫、眼睛乾澀、視力模糊等,補氧可吃烤韭菜。

菠菜:根據美國一項調查,吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。

蕃茄:蕃茄的營養非常豐富,每斤含蛋白質二至八克,脂肪一點四克,碳水化合物九克,鈣三百毫克,磷一百七十四毫克,鐵二毫克,還有維生素a、b1、b2,c,p,pp等。此外,還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。

紅蘿蔔:紅蘿蔔有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素a,維生素a可維護眼睛和**的健康,患**粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因為缺乏維生素a,尤其是兒童在發育生長期更加需要。

end注意事項。

為什麼果蔬對眼睛有好處呢? 據悉,β—胡蘿蔔素會在人體內轉化為維生素a,而維生素a可以保護眼睛視網膜和晶狀體不受「自由基」侵害。具有β—胡蘿蔔素類似功能的有葉黃素和玉米黃質。

它們主要存在於綠色蔬菜及玉米中,能夠有效降低患白內障及黃斑變性等導致老年人失明的疾病的風險。像菠菜、西紅柿、西蘭花、芒果等富含β—胡蘿蔔素,對眼睛有益。此外,具有抗氧化效能的維生素c和維生素e也能保護眼睛不受日光傷害。

維生素c主要源於柑橘類水果,而維生素e主要來自植物油、榛子和粗糧。

5樓:國色天香

常見的蔬菜有:

胡蘿蔔,菠菜,韭菜,西紅柿。

常見的水果有:

草莓,黑桑葚,獼猴桃,柑橘。

還有乾果:花生米,烏梅等等。

6樓:月的聲優

蔬菜︓胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅蘿蔔、油菜。

水果:蘋果、藍莓、烏梅,黑桑葚,柑橘,草莓,奇異果、芒果。

對眼睛有好處的維生素有哪些

7樓:我不會玩魚人

1、維生素c

維生素c**於蔬菜及水果,深綠色蔬菜的維生素c含量尤其豐富。維生素c可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。

2、維生素a

維生素a對於維持人體正常視覺有著非常重要的作用。因為它是合成視覺感光物質的重要原料。如果缺乏維生素a,眼睛對弱光的感受能力就會下降,無法在弱光環境下看清楚物體。

3、維生素b

維生素b對促進人體正常生長和發育、提高視神經功能、改善視力和精力都有幫助。缺乏維生素b會導致精力不集中、目光呆滯等。

維生素b可以增進視力、減輕眼睛疲勞,有**眼病之功效。還能夠促進發育,提高人體對鐵的吸收,加強人體免疫能力,清除自由基。

8樓:九五是寵兒

1、維生素e

維生素e具有很強的抗氧化性,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。富含維生素e的食物:杏仁、葵花籽等。

2、維生素c

維生素c能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化,增加眼睛裡細小血管的韌性、修護細胞,幫助增進眼球健康。富含維生素c的食物:獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等。

3、維生素a

含有維生素a的食物對眼睛也有益,缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重時容易患夜盲症。維生素a還可以預防和調理乾眼病。

維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

4、維生素b1

維生素b1是視覺神經的營養**之一,維生素b1不足,眼睛容易疲勞;維生素b2不足,容易引起角膜炎。有這方面問題的孩子,可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

5、維生素b2

枸杞子具有清肝明目的功效,對眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡羅卜素,維生素a、b1、b2、c,鈣、鐵等,是眼睛的營養品。

9樓:沙幼珊義志

對眼睛有好處最多的是維生素a,但不要吃醫院開出來的維生素a的藥品,那個吃多了會引起維a中毒,多吃維a含量高的食品。比如胡蘿蔔。

對眼睛好的食物和水果有哪些

10樓:葷梅花殳卯

含有維生素a及胡蘿蔔素的食物對眼睛有益。當寶寶飲食長期缺乏維生素a或胡蘿蔔素的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的還容易患夜盲症、乾眼病。維生素a的最好**是各種動物的肝臟(民間常以羊肝為明目佳品)、魚肝油、奶類和蛋類及富含胡蘿蔔素的植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯,以及桔子、杏、柿子等胡蘿蔔素含量較高的水果。

含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一,如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障。含維生素c豐富的食物有:

各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等食物維生素c含量理更高。

豐富的鈣質對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼部肌肉緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、酥魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的吸收量。

蛋白質是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質,多補充蛋白質有助於眼睛恢復疲勞。如瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面都含有豐富的蛋白質。

11樓:網友

網上查到的,希望對你有幫助:

胡蘿蔔維生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素a包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素a最好的選擇。

除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素a含量很高的食物。身體缺少了維生素a,人會得夜盲症。

菠菜菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。

水果像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素c的水果。維生素c可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。

豆製品豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素e和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素e的食物同樣有益於你的眼睛。

大蒜大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,並且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

杏杏中含有的維生素a可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。

雞蛋鮭魚和沙丁魚。

它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω-3脂肪酸的主要**就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含dha這種ω- 3脂肪酸。

西蘭花西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。

這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。

黑巧克力。黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是隻有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。

end注意事項。

除了上面提到的這些食物外,還有很多其它的對眼睛有好處的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,檸檬,西葫蘆,杏仁,鴕鳥肉,冷水性魚類等等,都是能讓你擁有好視力的食物。

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哪些食物,蔬菜瓜果能益睛明目,就是吃了對眼睛的視力有好處的

12樓:何

多吃含胡蘿蔔素的食物,比如胡蘿蔔,菠菜,平時再泡點決明子,菊花茶喝!

哪些蔬菜水果對眼睛好

13樓:語勒新聲

首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。

14樓:匿名使用者

藍莓這種水果對眼睛抄好呢,因為藍莓含有維生素a,維生素a呢是有利於眼睛的,當然還。

有花青素,花青素可以緩解眼睛疲勞,加上視網膜和視紫質的合成與再生,還可以預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度,還能增強視力,可以對眼睛起到很好的保護作用。

15樓:檸檬愛美

對眼睛好的6種食物1.聖女果。聖女果中維生素a的含量相對其他同類水果來說很豐富,而且,聖女果中還含有豐富的維生素c,我們都知道,維生素c的重要功能之一,就是抗氧化和清除人體的自由基,而且還可以保護細胞的脫氧核糖核苷酸,從而防止產生基因突變。

平時吃一點聖女果,對眼睛有好處。2.香蕉。

香蕉中鉀的含量豐富,除此之外,香蕉裡面還含有大量的胡蘿蔔素。如果人吃得太鹹,那細胞裡因為滲透作用會存留大量水分,這樣子表現在眼睛上就是腫腫的,而香蕉中的鉀可以幫助我們排掉這些鹽分,維持身體的鉀-鈉平衡,緩解眼睛的不適。3.

火龍果。火龍果中含有花青素,其中,花青素的重要功能之一就是抗氧化、抗自由基、抗衰老。對於保護視力也有一定的作用。

4.橘子。橘子的維生素c的含量在水果中屬於佼佼者,而維生素c可以保護我們的視力,此外,平常吃點橘子,還可以增強我們的免疫力。

5.藍莓。藍莓含有一種特殊的色素,這種色素可以有效緩解眼疲勞,所以對保護眼睛有好處,此外,這種色素並且對夜盲症患者也有一定的輔助療效。

6.胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有很多胡蘿蔔素,胡蘿蔔素又被稱為維生素a原,也就是說,可以在我們體內可以轉化為維生素a,維生素a在人的視覺中發揮舉足輕重的作用,如果人體缺少維生素a,還有可能患夜盲症,所以平時吃點胡蘿蔔,對保護視力有好處。

檸檬愛美。

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