1樓：東方富貴
桂花可以增加食慾，促進消化，起到健胃消食的作用；藕粉能起到健脾止瀉的作用。先把桂花和白糖攪拌均勻，再將藕粉和清水攪拌均勻上鍋加熱，藕粉完全變色的時候就可以關火了。用勺子挖一個藕粉團放在桂花白糖裡。
2樓：尹朶月
桂花的香味可以增加食慾，促進消化，起到健胃消食的作用；藕粉含有鞣質，能起到健脾止瀉的作用，作用還是挺多的。
3樓：回憶
桂花有清醒醒腦的作用，使人身心放輕鬆，而藕粉是有一定的養分的，我感覺蒸著吃比較好吃。
4樓：匿名使用者
桂花藕粉丸子可以養胃，也可以健脾。藕粉丸子最好的做法是水煮，想吃油炸的其實也可以。
5樓：王倩
桂花藕粉糰子吃起來挺懦的，對身體是有好處的，因為藕是對身體好的，不過你也不能常吃，常吃會造成一些積食。
6樓：尹朶月
我覺得桂花藕粉糰子對身體應該是非常有好處的，因為澱粉含量比較高，你可以給他做成小甜點吃。
7樓：林泡座理
我是江南人從小到大，我奶奶就說桂花藕粉丸子吃完可以美容養顏，你可以去購買最新鮮的桂花，和當地生產的藕粉這樣做出來的會很好吃。
8樓：還酸樣
桂花藕粉丸子的話，對身體其實有那種排毒的一個作用吧，然後就是對女孩子也有排溼的作用。
9樓：溫柔的女人
桂花和藕粉在一起能夠讓身體很好的排毒，促進血液迴圈非常不錯的食物可以多吃一點。
10樓：匿名使用者
牛奶中加入發酵粉，攪拌均勻，化開，加入粉類和桂花糖、白糖，攪拌至無顆粒狀態，模具內放保鮮膜，將糊糊倒入，約6-7分滿，放到溫暖的地方發酵至8-9分滿，蒸鍋燒開水，將其放入。
桂花藕粉糰子怎麼做好吃 桂花藕粉糰子的做法教程**
11樓：地方歇後語
1. 將黑芝麻、花生、紅棗、葡萄乾用料理機打碎，拌入蜂蜜和椰油，分成大小均勻的小糰子。
2. 鍋裡燒開水備用，燒開後可開小火一直加熱。
3. 盤子裡倒入適量藕粉，將步驟1的糰子放入盤子滾一下，使每個糰子均勻的裹上藕粉，放入開水鍋裡燙下，漏勺盛回盤子裡再裹一層藕粉，入鍋燙。。。反覆幾次，最後煮到浮起，盛出加入一勺桂花糖在湯裡攪拌均勻，美味q彈的藕粉圓就好啦。
吃桂花藕粉有什麼好處
12樓：匿名使用者
1、清熱涼血。
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；
2、通便止瀉、健脾開胃。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康；
3、益血生肌。
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」；
藕粉不能一起吃的食物。
蓮藕粉主要成分是蓮藕，顧與蓮藕相剋必與蓮藕粉相剋。
1、大豆與蓮藕食物相剋。
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2、豬肝與蓮藕食物相剋。
蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
藕粉含澱粉過多，而且多數藕粉都極甜，不宜過多食用，肥胖者更應少食。
以上內容參考人民網-藕粉是滋補佳品 多吃有4大好處。
桂花團子如何做
13樓：匿名使用者
桂花酒釀元宵的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食。
桂花酒釀元宵的製作材料：主料：花生粉，糯米粉各90克 豬板油60克 酒釀1大匙 桂花醬1/2大匙。
調料：a料：鹽1小匙 綿白細糖100克 麥芽糖60克。
無宵粉：糯米粉540克 澱粉60克。 桂花酒釀元宵的特色：
色澤鮮亮，齒頰留香，有桂花酒的清香。 教您桂花酒釀元宵怎麼做，如何做桂花酒釀元宵才好吃1、 豬板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。 2、 加入a料，用手抓拌成泥狀。
3、 加入花生粉拌勻，再加入糯米粉調整。4、 用力壓成扁平塊狀，先切長條，再切成釐米的立方塊備用。
5、 糯米粉、澱粉混合過篩均勻，倒入竹籮中；餡料排入漏勺，浸入水中迅速撈起。6、 將餡料攤撒在竹蘿中，搖晃竹籮使餡料在粉中滾動，均勻粘裹上粉，取出排入漏勺，迅速放入水中做第二次過水的動作，馬上撈出，再放入竹籮中搖晃粘粉，重覆搖晃與過水的動作至元宵搖成適當大小即可。7、 搖好的元宵放入滾水中改小火煮至浮起，1分鐘後熄火，撈出盛碗；另一鍋中倒水煮滾，加入酒釀及桂花醬即可衝入碗中。
14樓：匿名使用者
買的糯米洗淨泡半小時，然後蒸成糯米飯，趁熱用筷子把糯米飯攪和攪和使它變得很粘，然後蓋塊溼布晾涼，然後把糯米飯在保鮮膜上很均勻的鋪上一層，在米飯的中間鋪上豆沙和洗好的桂花，,然後捲起來，放冰箱冷藏定型，吃的時候切片即成。跟壽司差不多的方法。
另外，最好用電飯煲蒸，或者隔水蒸，這樣米飯才會沒有焦底 還可以桂花用熱水沖洗乾淨了直接跟麵糰和在一起就行了，跟做普通的糰子沒啥區別。
桂花藕粉怎麼做
15樓：匿名使用者
用料藕粉。
桂花蜜/桂花。
桂花藕粉的做法。
先用少量冷水把藕粉攪勻（無糖藕粉最佳）
然後加入適量的桂花蜜，倒入剛燒開的開水迅速攪勻至透明狀。最後撒上桂花。如果水溫不夠導致藕粉不黏稠，可以再用微波爐加熱一下。
16樓：魯姐美食
藕粉怎麼做？藕粉兩勺，3勺涼白開水，化開成藕粉，倒入開水，攪拌均勻就可以喝了。
吃藕粉有什麼好處？
17樓：況樂正素勤
自古，藕粉就是百姓習慣衝喝的流質膳食。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開胃。《本草綱目》還記載，藕粉服食，輕身益年。
藕粉的營養價值也較高，含碳水化合物88%，蛋白質，脂肪，並含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅。
18樓：賓幻桃壽爾
藕粉性屬溫涼，長期食用有清肺\化痰\潤腸\清火等功效。
19樓：朱桂花逯雁
藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉後其性也由涼變溫，既易於消化，又有生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血之功效。
但是為確保藕粉的營養價值，一定要選購真的藕粉，我在**上有一家叫靜果園的的店鋪買的蓮藕粉很正宗，一直在吃，味道清香，比較不錯的，感興趣的可以去看一下，正宗臺灣無新增的蓮藕粉。
20樓：出冷珍蹉修
常吃可增強體力。防止神經衰弱。穩定情緒。
蓮藕有利尿作用。排洩體內停滯的廢物，淨化血液。發揮內臟正常功能。預防感冒。造血。
.防止胃潰瘍。氣喘。增強抵抗力。
抑制衰老。.加強**的新陳代謝(飲用蓮藕汁時。以每日半杯為宜，遇到食物中毒。
宿醉。流鼻血等症狀時，飲用立即見效)@連皮一起磨。更能發揮功效。
鼻塞時。可將蓮藕汁滴入鼻孔內，便可解除鼻塞。
21樓：籍尋桃希萊
【功用主治-藕粉的功效】益血，止血，調中，開胃。
治虛損失血，瀉痢食少。
①《本草通玄》：安神，開胃。
②《本經逢原》：治虛損失血，吐利下血。
又血痢口噤不能食，頻服則結糞自下，胃氣自開，便能進食。
③《綱目拾遺》：調中開胃，補髓益血，通氣分，清表熱，常食安神生智慧，解暑生津，消食止瀉。
【用法與用量】內服：沸水衝，和糖服。
【名家論述】《綱目拾遺》：藕粉，大能和營衛生津。
《綱目》藕下止載澄粉作食，輕身延年，而不知其功用更專益血止血也。
凡一切症皆不忌，可服。
經期可以喝。但量不能過大。
22樓：網友
第一 清熱涼血；第二 通便止瀉 健脾開胃；第三 補氣益血； 第四 止血散瘀。
23樓：力飛葛凝遠
藕粉的主要成分是蓮藕。
蓮藕，它是性偏涼的，而且具有一定的祛火的作用，其實蓮藕還不僅如此它還有非常豐富的營養價值和藥用功效。
蓮藕又叫蓮根，生長在水塘裡，蓮藕的頂部第一節稱為荷花，它的果實稱為蓮子，藕是它的根莖。中醫認為蓮藕性甘平，具有涼血散瘀的功效，蓮藕含有大量的澱粉，蛋白質，以及鈣，鐵，磷等多種礦物質。
藕就是經常吃的一種蔬菜，有一首詩讚美過它，就是說：冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉痾痊。沉痾是指疾病了，就是說這個一片藕下去這個病就好了，這樣說來應該是一種比喻，但是我們也由此可見這個藕的藥用功效。
中醫認為藕生吃能夠涼血散瘀，那麼，把它煮熟了吃有補心益腎，另外，有一個滋陰養血的作用，那麼，有很多醫書認為它能夠補五臟的虛損，能夠強身健骨，另外一個藕它又能夠補血養血這麼一個作用。所以藕的作用，它因為有滋陰養血的作用。
藕還是一個粗纖維的食物。
藕含有大量的食物纖維能夠增加胃腸蠕動，達到一個排便的目的。這樣說又能夠間接使體內過多的堆積的物質從大便排出，也有一個間接的**作用。
24樓：謝蔚竹惠麗
挺好吃的。
藕粉在菜餚的製作上主要作為勾芡粉料以及製作一些花色菜餚。如「素魚片」
等。在熱菜上運用最為廣乏的是羹菜類，如各色的水果羹、營養羹等。
藕粉的基本成分是澱粉。澱粉是由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖體，不溶於冷水中，但加入沸水衝調，澱粉便會膨脹，變成具有粘性的半透明膠糊狀體，表現為稠厚，發生「糊化」現象。由於藕粉的可塑性差，在點心製作時很難直接包餡成形，所以「藕粉圓子」製作時改變常規先制皮後包餡的方法，採用滾沾法，在具有遇沸水短時間不會溶化特性的餡心上多次滾裹幹藕粉，每裹一次，放入沸水中燙一次，使藕粉糊化定型，再滾沾幹藕粉，如此反覆4-5次而成圓子；與其它粉料(粳米粉、糯米粉等)摻合可以製成點心的坯皮，製作花色餃及船點。
25樓：網友
樓上，你會喝酒嗎，特別是啤酒，想想你第1次喝啤酒的感覺吧。
藕粉對身體什麼好處？對老年人有利嗎
清熱涼血 蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用 1.清熱涼血 蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來 熱性病症 蓮藕味甘多液,對熱病口渴,衄血,咯血,下血者尤為有益 2.通便止瀉,健脾開胃 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收.蓮藕...
蜜蠟對身體有什麼好處，蜜蠟對身體有什麼好處嗎
家谷秋魯曠 蜜蠟是佛教七寶之一，驅邪保平安的功能很強，能夠消痛鎮驚，對發燒 腸胃的不適也有舒緩作用，甚至可促進肝 腎細胞的活化，現代生活中蜜蠟能幫助人更加冷靜和擁有平和的心態。現代醫學還證明，蜜蠟對有害射線，有很好的吸收作用，對常對著電腦電視的人很有好處的。蜜蠟即密臘，琥珀的一個品種，呈不透明狀或半...
梨對身體有什麼好處，梨對身體有什麼好處
無人區 吃梨對身體有什麼好處嗎？有什麼營養？ 小風 梨鮮甜可口 香脆多汁，是一種令人生機勃勃的水果。它本身含有豐富的維生素a b c d和e。和蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會狼吞虎嚥，不過吃梨時最好還是細嚼慢嚥，才能更好地讓腸胃吸收。中老年...