1樓：熱情的簡單
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%)、脂肪酸(粗脂肪佔29%)、維生素(包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
銀杏的營養成分：每100克含蛋白質6．4克，脂肪2．4克，碳水化合物36克，粗纖維1．2克，蔗糖52克，還原糖 ，鈣10毫克，磷218毫克，鐵1毫克，胡蘿蔔素320微克，核黃素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多種成分。
山核桃又名"小胡桃（小核桃）"，生長在氣候優越、土壤肥沃、植被茂盛的自然環境中，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品，在全世界17種山核桃中，數臨安山核桃營養成份最高、粒大殼薄，口感最佳，也是眾多中國乾果中品味最高的品種之一。山核桃是臨安"老三寶"之一 。 山核桃果肉（仁）有含有7.
8－的蛋白質，氨基酸含量高達25%，其中人體必須的氨基酸佔7種；山核桃果肉（仁）中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富，有很高的營養價值，並有潤肺強腎，降低血脂，預防冠心病之功效。天然林山核桃（仁）以其獨特的工藝，科學的配方加工，使之成為香酥脆、口感佳、回味濃的旅遊休閒佳品和饋贈親友之禮品。
2樓：匿名使用者
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蘆筍的營養成份，蘆筍有哪些營養成分？
被稱為 蔬菜之王 的蘆筍營養價值最高，每1千克鮮蘆筍中，含蛋白質25克 脂肪2克 碳水化合物50克 粗纖維7克 鈣220毫克 磷620毫克 鈉20毫克 鎂200毫克 鉀2.78克 鐵10毫克 銅0.4毫克 維生素a900國際單位 維生素c330毫克 維生素b11.8毫克 維生素b20.2毫克 煙酸1...
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綠豆說 柿子有什麼營養價值，什麼人不能吃柿子 蕢志行閩蘊 柿果味甘澀 性寒 無毒 柿蒂味澀，性平，入肺 脾 胃 大腸經 有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效 柿子用於 肺熱咳嗽 口乾口渴，嘔吐 瀉洩。新鮮柿子有涼血止血作用 柿霜潤肺，可用於咽乾 口舌生瘡等 柿蒂有降逆止作用 柿餅和胃止血 柿葉有止血...
松花粉營養成分如何，松花粉有哪些營養成份
松花粉主要氨基酸 氨基酸名稱 含量 mg 100g 氨基酸名稱 含量 mg 100g 天冬氨酸asp 1098 異亮氨酸ile 539 蘇氨酸thr 492 亮氨酸leu 846 絲氨酸ser 522 酪氨酸tyr 365 穀氨酸glu 1579 苯丙氨酸phe 572 甘氨酸gly 698 賴氨酸...