1樓：匿名使用者
可以直接放在微波爐內加熱二分鐘左右，如果想吃煎餃的話就在微波爐中熱一分鐘，然後在平底鍋內倒油。油熱後把在微波爐中加熱的餃子放進去，待皮微黃就可以吃了，在微波爐中熱後可以保證煎餃很容易熱透。
2樓：匿名使用者
涼餃子用油煎著吃風味獨特味道好，煎的兩面金黃即可。實踐證明其他加熱發出來的餃子不好吃。
3樓：匿名使用者
可以放在蒸鍋裡蒸一會，也可用燒開的水湯一下。最簡單微波爐加熱2分鐘就好。
4樓：小棋子動漫社
餃子涼了有幾種方法加熱。
1.直接用微波爐加熱或者放在蒸鍋里加熱。
2.把水燒開，把餃子放在水裡加熱後撈出。
3，放在油裡煎。
5樓：匿名使用者
你可以煎著吃，呵呵！
6樓：網友
可以放在蒸鍋裡蒸一會，也可用燒開的水湯一下。最簡單微波爐加熱2分鐘就好。
但我最喜歡的吃法是，涼餃子用油煎著吃風味獨特味道好，煎的兩面金黃即可。實踐證明其他加熱發出來的餃子不好吃。
具體做法：1、鍋要乾淨，這樣就不會因為雜質加熱後粘鍋底。
2、鍋燒熱下底油，將鍋轉一下，使油均勻。
3、餃子放入，煎半分鐘，晃一下鍋；這種操作尤其對凍的餃子更不能免此步驟，這樣可以先解凍一下，利於下面操作。
4、加水，水的高度控制在餃子高度的四分之一到三分之一；如果是剛包的餃子或熟的涼餃子，可以選四分之一水就可以了。
5、如果是冷凍的，水要分2次放，以免水將麵皮稀釋成麵糊粘鍋。
6、蓋上蓋子，用中小火煎，主意火量要控制好，時間控制在6分鐘左右。
7、水快乾時，抖動一下鍋，讓餃子活動一下，儘量用木鏟子託一下餃子的底部，不要用鐵的鏟子，更不要用筷子，這樣可以保證餃子的完整。
7樓：欺日無窮
餃子如果涼了，可以在鍋裡放油，等油熱了，把餃子在油鍋裡炸了吃，味道非常不錯哦。
8樓：受華
方法步驟。
1、可以把水燒開，再煮一次，煮3分鐘就熱透了；
2、可以用蒸鍋直接把餃子放在蒸鍋內，利用蒸汽加熱 ,水燒開後蒸3分鐘就可以出鍋；
3、可以裝在保鮮袋內，用微波爐加熱，把餃子裝進保鮮袋，保鮮袋不要封口，放進微波爐，調整到高火加熱，兩分鐘就熱透了；
4、可以用油煎，鍋內倒入油燒熱，放入餃子煎至兩面金黃就可以。
9樓：紅豆愛阿翁
餃子涼了有幾種方法加熱。
1.直接用微波爐加熱或者放在蒸鍋里加熱。
2.把水燒開，把餃子放在水裡加熱後撈出。
3，放在油裡煎。
10樓：匿名使用者
用微波爐加熱。
放在鍋里加熱。
11樓：木子振振
我覺得用油煎一下比較好吃。
餃子涼了不好吃怎麼辦?
煮熟的餃子等涼了後總是粘在一起，有什麼方法冷了後也不粘呢
12樓：無知井底蛙
餃子煮熟以後，用笊籬把餃子撈出，隨即把餃子放在溫開水中浸涮一下，然後在裝在盤裡，餃子就不會互相粘在一起了。
13樓：手機使用者
煮好後，撈出來放碗裡或盆裡，兩分鐘後再抖一抖盆裡的餃子，如果不嫌麻煩就用筷子一個一個翻一遍。
14樓：洋_lily_洋
用麻油拌一下，或者精製油。
15樓：龍哥
把水控幹就不會粘在一起。
16樓：網友
放餃子做好後放冰箱冷凍，下餃子之前在燒好的水裡加一點鹽，再下餃子。
17樓：匿名使用者
你要過一小段時間把餃子用筷子撥到另一個碗裡。
18樓：網友
煮餃子時往水裡放點鹽！
水餃涼了用開水加熱可以嘛?
19樓：傲勝地板
可以的 只是達不到煮熱的效果，但是總比涼著吃好。水餃也可以煎著吃。
20樓：
水餃涼了用開水加熱是可以的，但是餃子皮比較容易爛。所以就用熱水泡熱了以後最好快點吃。
21樓：漁吻花
冷水加熱時間過久會泡發脹破皮的。
22樓：草珠
應該是外熱內涼，這沒什麼不可以的，比涼透了強。
23樓：匿名使用者
不可以，必須燒開水煮，不然餡不熱。
水餃凍成一團怎麼辦?
24樓：晶晶斌斌的故事
1、只要拿住水餃的袋子，往桌上敲幾下，水餃就能分開了，不行的話，再多敲幾下。
2、水餃屬速凍食品，放入冷凍出現凍成一塊也正常，可以在食用2小時前適當調整冷凍檔位(調低)水餃在使用時會好些，或是使用前把水餃放入保鮮層，切記時間不要太久。
3、可以在煮水餃時，冷水的時候下餃子，讓餃子隨著水溫慢慢化開，然後小火煮餃子，再用勺子沿著一個方向攪拌餃子，這樣煮餃子不容易破。
4、也可以將餃子拿到常溫下放置幾個小時，溫度升高之後，餃子就會散開，等餃子分開了再用冷水煮餃子。
5、或者先把水燒開，然後加入鹽，再把餃子放入，這樣撈出的餃子就不粘連了。
6、凍在一起的餃子不好弄開，即使弄開了煮的時候容易煮爛味道全跑到了湯裡，既不好看又不好吃，最好的辦法是---拿出來稍微開凍等好分離時儘量慢慢一個個分開，然後蒸著吃，這樣味道不會變，而且也不會再爛。
25樓：眼淚的錯覺
凍在一起的餃子不好弄開，即使弄開了煮的時候容易煮爛味道全跑到了湯裡，既不好看又不好吃，最好的辦法是---拿出來稍微開凍等好分離時儘量慢慢一個個分開，然後蒸著吃，這樣味道不會變，而且也不會再爛。
你可以把餃子放在室溫下幾個小時。溫度升高後，餃子會散開，再將被分開，餃子將在冷水中煮熟。或者先將水煮沸，然後加入鹽，然後放入餃子，這樣煮出來的餃子就不會粘了。
26樓：匿名使用者
鍋裡放冷水然後直接冷水的時候下餃子讓餃子隨著水溫慢慢化開切忌不要去硬來，否則煮出來的餃子肯定都破了煮的時候經常用勺子攪拌，朝一個方向攪更不要去硬分餃子，這樣容易破！多加幾次冷水就可以了！如果下次包水餃的時候希望水餃們不要都結在一起可以在盤子裡先撒些麵粉，然後將餃子一個個排好，放入凍室等餃子凍住了再將它們裝進袋子裡，那就不容易結塊了！
27樓：love菠蘿大偵探
餃子放冰箱凍成坨？教你一個小竅門，放幾天都不會壞。
28樓：小小蔥素偶
你有微波爐嗎？放微波爐裡，爐火調到肉類解凍檔，轉它個10分鐘就ok了。
29樓：
如何解凍也不成形了，自然解凍，然後做個面片丸子湯(不知道你滴餃子是啥餡滴)
只要湯開的好一樣好吃，^^我 這麼做過，不要扔掉要，怪可惜的。
勤儉節約是中華民族的傳統美德。
30樓：匿名使用者
大團的話，你小火煮吧！一定要用小火啊！我試過，可以的。
31樓：匿名使用者
略微解凍，然後，平底鍋放油，點火，將水餃放入，加冷水，平水餃的上面，蓋上鍋蓋，開大火，等水快乾的時候，起鍋蓋。改中火，慢慢轉鍋，讓鍋邊部分在火上烤一下，煎金黃色，即可。
32樓：匿名使用者
簡單啊直接把睡覺放在外邊就可以。
過不了多長時間。
就會解凍！
33樓：匿名使用者
不好辦了。嘗試一下冷水下餃子，就是把加好水的鍋放在爐火上，邊加熱邊化餃子，待熟後可能吃到大部分餃子。
34樓：匿名使用者
用鬍子刀一塊塊削下來。。
35樓：
可以用小火煮 慢慢煮 稍微用筷子攪著點 就可以分開的了```
蒸餃涼了變硬怎麼辦
36樓：東嶽
你好，沒法變軟，做飯都是剛做出來的好吃。
為什麼餃子涼了就不好吃了呢？是什麼科學道理？
37樓：網友
因為冷掉了，裡面的陷有油的，而且都不鬆軟了，所以就不好吃了。
38樓：網友
溫度高分子活動強烈，氣味濃郁四散，人的味蕾容易接受。
39樓：越弘隋騫澤
為冷掉了，而且都不鬆軟了，裡面的陷有油的，所以就不好吃了。
再看看別人怎麼說的。
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