1樓:eason的奶奶
枸杞可以生吃,從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。枸杞幹嚼的效果是最好的,營養吸收最全面,但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到**的效果,每天可以吃30克左右。
挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。
枸杞雖然具有很好的滋補和**作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。
而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
枸杞性平,長期服用是沒有毒***的。但是特殊情況要注意不能服用。(感冒的時候、腹瀉的時候不要服用,如果體熱要搭配一些涼性的東東或者減少服用量就可以了)。
2樓:匿名使用者
枸杞生吃最好。
中國中醫院的研究證實:「燉、煮、泡」等傳統食用枸杞法存在弊端,其營養吸收率最多隻能達到百分之二點零三,大部分有效物質不是被破壞,就是浪費掉。枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物,為維生素a(明目成分)、甜菜鹼(保肝成分),高溫的「燉、煮、泡」會分解這些有效物質。
用這些方法使枸杞中的有效成分並不能完全浸出來而浪費掉。如枸杞多糖成分。因此,專家建議,枸杞最佳吃法是生吃(每天10顆左右即可)。
3樓:智慧海豚
可以生吃;只要不是有汙染的,洗乾淨的可以生吃,可以泡茶,可以新增到八寶飯,可以新增到做湯,可以新增到做菜等;一天20--30粒為好。
主要作用:益氣養顏,補精氣神等。
4樓:癲瘋閱讀
可以的,枸杞子日常經常見到,多是曬乾後的成熟果實,枸杞子具有補肝腎之不足、滋陰潤肺止咳的作用,藥食同源且味道甘平,可以直接吃。日常服用可以單品當茶沖服,也可以將枸杞子與大棗、菊花共同泡水喝或者是在煮粳米粥是放入少量枸杞,既改善味道又可以方便食用。
1,枸杞子還具有降血壓、增強免疫力、抗腫瘤、調血脂的作用,**高脂血症多選用枸杞子配女貞子。其主要成分是枸杞多糖等,建議直接吃的話,一定要注意食用後漱口或者是刷牙,避免糖分蓄積毀損牙齒。
5樓:一碗清水_咚咚
百分百可以生吃!呵呵。
6樓:紅太陽健康科普
枸杞真的可以養生嗎?很多人吃錯了,正確的做法是?
7樓:乾萊資訊諮詢
可以的。枸杞的最佳吃法是生吃。就是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡幹嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。
用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克左右比較合適。
枸杞具有保肝、抗疲勞、抗衰老等功效,能增強免疫力,適合抵抗力低、身體虛弱的人服用。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯,可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃,但不要與藥性溫熱的補品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍,也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。
枸杞能生吃嗎
8樓:昝唐
1枸杞可以生吃。
而且枸杞生吃要比泡水喝的藥用價值更高一些,枸杞含有枸杞多糖,如果泡水喝的話經過加熱就會在一定程度上改變多糖的效能,從而影響到它的藥用價值;枸杞含有多種維生素,維生素具有水溶性,如果加入熱水就很容易會導致維生素被破壞,從而降低維生素的營養價值,所以如果從這一方面來看的話,枸杞生吃還會比泡水喝的營養更好一些。
2枸杞每天的攝入量最好控制在20粒左右,如果是生吃最好是在10粒左右,吃得過多容易造成滋補過度反而對身體有害。
3枸杞適合體質虛弱和免疫能力比較差的人,虛不受補,所以體質虛弱的人在很多滋補型的食物都不宜進食的時候可以適當的食用一些枸杞,免疫能力差長期食用枸杞可以增進抵抗力,提高身體素質。
4枸杞大多數都是通過採摘自然晾乾的,因為晾曬環境可能會有灰塵類雜質,所以,在食用枸杞之前要過水清洗一遍,清洗之後才能食用。
枸杞子能生吃嗎 可以直接吃枸杞嗎
9樓:向陽
1、枸杞是可以直接吃的,不過在吃之前最好用水清洗一下,以免幹枸杞上有一些灰塵,吃進肚子裡會造成拉肚子的情況出現。
2、而且枸杞生吃要比泡水喝的藥用價值更高一些,枸杞含有枸杞多糖,如果泡水喝的話經過加熱就會在一定程度上改變多糖的效能,從而影響到它的藥用價值;枸杞含有多種維生素,維生素具有水溶性,如果加入熱水就很容易會導致維生素被破壞,從而降低維生素的營養價值,所以如果從這一方面來看的話,枸杞生吃還會比泡水喝的營養更好一些。
生吃枸杞子功效與作用
枸杞可以生吃嗎?生吃好什麼好處,什麼作用??
10樓:匿名使用者
可以生吃!
不過煮水最好了,有利於成分的揮發!
但不要大火煮,水開後煮3分鐘最好!
可以潤肺,滋腎,養肝!不過脾虛有溼及洩瀉者忌服枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。【主治】:
肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝痠軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。
11樓:煙鬼
可以生吃,枸杞有補腎功能!
12樓:冰席天國
可以,而且效果槓槓的。
13樓:匿名使用者
可以,補腎,增強免疫力。
枸杞可以生嚼著吃嗎?
14樓:貫光赫施宵
枸杞是可以直接嚼著吃,嚼著吃更利用營養的吸收,我平時吃的暑前枸杞都是直接幹嚼,還有種吃葡萄乾的感覺呢。
15樓:藍學山
可以 但吃多了會流鼻血。
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