1樓：網友
拔絲蘋果算是道甜點。。。可根據你吃什麼飯來確定。
拔絲蘋果吃法
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的拔絲蘋果。
3樓：小廚神美食
拔絲蘋果蘋果不費牙的做法，連蘋果都這麼努力了，你呢？
4樓：imba_宇宙
拔絲蘋果的原料：
蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，幹澱粉150 克。
拔絲蘋果的做法：
1、將蘋果洗淨，去皮、心，切成3 釐米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加幹澱粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。[美食中國]
2、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。
3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。
拔絲蘋果的特色：
色澤金黃，塊型光滑，味酸甜，外脆內軟，糖絲不斷。
拔絲蘋果的功效：
健胃開食。
5樓：匿名使用者
哈哈哈，如果你是想問做法的話，我倒是可以給你說說，可你卻問吃法，你也太雷人了吧。
吃之前需要沾涼水，冷卻糖汁，但是吃的時候要小口，因為裡面還是很燙的。
祝你好運和好胃口。
6樓：匿名使用者
先放少量的油，等油溫熱，放入適量的糖，然後翻炒幾下，放入少量的水，小火慢熬等糖粘時將蘋果塊倒入，翻炒即可。
7樓：匿名使用者
從盤子裡弄出來之後，浸泡在冷水裡，使蘋果表面的糖漿冷卻。
8樓：艾米為什麼
趁熱的時候分離開一塊一塊的浸在涼開水裡，夾起來，吃掉。
9樓：功語晨
一道好吃的拔絲蘋果教程送給大家，操作很簡單，炒糖的時候要注意火候。
胃藥應該飯前吃還是飯後吃
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