1樓：匿名使用者
"早上吃好，中午吃飽，晚上吃少」的說法，這是營養學家強調的正確飲食方法。這主要是跟荷爾蒙的分泌量有關。在人體內，控制葡萄糖代謝和脂肪蓄積的，主要有兩種荷爾蒙，胰島素和升糖激素。
一般情況下，早餐時人體分泌的胰島素和升糖激素是等量的，這樣攝取的熱量就不易轉變成脂肪在體內蓄積，但晚餐時，胰島素的分泌量通常會大於升糖激素，晚餐吸收的熱量就很容易轉變成脂肪堆積了。並且人體血液中的大部分膽固醇是在肝臟內合成的，這個合成過程主要在夜間睡眠時完成，所以晚餐飲食量的多少，直接決定了血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度的高低。再加之人們受日常活動量大小的限制，白天熱量消耗較之夜晚大，那麼食入的多餘熱量，就更容易被人體吸收。
研究發現，晚餐經常吃得豐盛、並且愛吃葷食的人，血脂較常人要高3至4倍。
早上吃好，中午吃飽，晚上吃少，有科學依據嗎？
2樓：英雄解說小學堂
<>為什麼說早上吃好，中午吃飽，晚上吃少？
一日三餐是中國人(外國人咱鬧不清)千百年來的習慣。通過一日三餐所攝取的營養，就可以完善一天人體的消耗，吸收，利用了，從而保障全天的能量**，更好的工作，勞動學習。
營養學家提倡早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。是有一定的道理的。早飯很重要，吃好更需要，只有早上吃好，有利於上午工作勞動等消耗利用。
中午要吃飽。已勞動了半天，早上所攝取的熱卡和營養等已消耗得差不多了。下午還有工作要做，並且下午工作時間還要長，中午必需得吃飽。
否則不到下班時間就會有飢餓感，餓腹強行勞動和工作對身體不利。
晚飯吃少。是說晚上是休息睡覺時間，不需要吃很飽了，休息時，人體各器官都處於慢迴圈狀態，進食過多，不利於消化吸收，一旦受涼容易鬧肚子。但是下午勞動半天了，體內也必要補充，提倡吃七八成飽最好。
但是，這也不屬於什麼規定，各人可根據具體情況具體對待。比如，重體力勞動時，除三餐外，中間加吃點零食也正常。上夜班，還有農村蓋房時澆鑄房頂時，活比較累，水泥活也不適合大停工，所以，那時一天四頓飯，還必須得吃好，吃飽，不然，勞動中會頂不住的。
總之，日常生活中，靈活掌握，適合自己的就好！
所謂早吃好，午吃飽，晚吃少只是符合大多數人的生活習慣而已，這一說法並沒有多少科學依據。本人長期每天兩頓飯，從不吃早餐，而且晚飯還是猛吃且不愛運動的那種，但是早晨起床、晚上睡覺前必喝一杯白開水，幾十年如一日，現如今身體健康，沒「」三高」沒基礎病。我認為不必拘泥於「一日三餐」定律，要依自己的生活習慣，葷素營養搭配，適當運動，最重要的一點要心態好。
3樓：王祿
有科學依據的，這些定律都是根據人體對於一些東西的吸收而定下來的，對人體是很好的。
4樓：匿名使用者
有科學依據，近年來的權威研究不斷驗證並支援這一方式。此外，間斷性禁食，過午不食等也被證明顯著促進健康，延長壽命。
5樓：蕾蕾
有科學依據，這樣吃非常的養生，這樣吃的話會讓自己的壽命增長，會讓自己的身體變好。
6樓：王志剛剛剛
有科學依據的這樣的吃飯才是最正確的，而且可以保持身材，這是最正確的飲食。那是最規律的。
7樓：撒的謊
有的，其實也是根據每天身體的營養消耗情況來進行定製餐食的，這樣子就是正好符合身體的能量需求。
早上吃好中午吃飽晚上吃少科學嗎
8樓：大木半不娛
早上吃好中午吃飽晚上吃少具有科學性。早餐是一天中的第一頓食物，人需要及時補充能量和營養，保證營養均衡；中餐是上午和下午的銜接，吃飽則是為了將上午消耗殆盡的能量補充好，進而能夠在下午精神工作或學習。而到了晚上，人的活動量減少，消化系統速度減慢，吃少則能減輕負擔，有利於身體健康。
1、早餐。經過一夜的休息，前一天進食的營養已經基本消耗完了，因此早上需要及時補充營養，這樣才能在新的一天有足夠的精神和能量完成工作。不僅如此，要儘量保證早餐做到營養豐富均衡。
經過一夜的空腹後，早上是身體對各種營養素的吸收最高的時候，所以我們要把握住這個時間段。
2、午餐。中餐是上午與下午銜接的一餐，一般會建議要吃飽。經過一上午的工作或學習，早上的能量已經基本消耗完了，所以機體這個時候的飢餓感一般會很強。
為了補充能量的消耗，並且滿足下午的能量需求，所以建議要吃飽。
3、晚餐。晚餐提倡要少吃。到了夜晚，尤其是10點左右以後，各個器官幾乎到了要休息的時間段，如果晚餐吃得太多，身體需要對這些食物進行額外的消化，長此以往會對身體臟器造成損耗，不利於健康。
因此，「早上吃好中午吃飽晚上吃少」是一種健康的飲食習慣，具有一定的科學性。
早上吃的飽中午吃的好,晚上吃的少是合理的嗎
9樓：蒲蒲
不合理。應該早上要吃好，中午吃飽，晚上吃少。
早上要吃好：指的是要營養均衡，胃腸道經過一夜的蠕動，已經排空，膽囊經過一夜的濃縮，需要釋放膽汁，因此早上要講究膳食均衡，食物中要涵蓋糖類、蛋白質和脂肪。
中午要吃飽：中午可以多吃主食，比如米飯、饅頭、麵條、適量吃菜，保證下午工作時的能量供給。
晚上要吃少：晚飯可以吃八成飽，吃太多會導致腹脹，消化不良。
要養成良好的飲食習慣，不要暴飲暴食。
為什麼說"早飯吃的好,午飯吃的飽,晚飯吃的少"?
10樓：陽光生活
我國人民一般習慣於每日三餐，以便食物在每餐之間充分消化，使消化器官得到休息。食物在全日各餐的分配比例要適應生理狀態和工作勞動的需要。早晨起床後不久，食慾較差，為了工作要攝人足夠的熱量，可選用體積較小而富於熱量的食物，攝人全日總熱量的30——35％。
午餐前後都是工作時間，既要補足上午的能量消耗，又要為下午的工作做準備，應攝人全日總熱量的40％。晚餐後是休息時間，攝人的熱量應稍低，佔全日總量的25—30％即可。早餐和午餐可以選富含蛋白質和脂肪的食物，晚餐可以選含糖的食物、蔬菜和易消化的食物。
晚上還要從事工作的人可以不受晚飯吃少的約束，但應結合生理狀態和勞動的需要，合理地分配每餐的攝人量。總之，飲食宜定時定量，有規律，這樣才能身體好。
「早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少」的依據是什麼
文學嘗試 這個說法不是非常準確，但有一定科學道理，主要依據食物營養平衡和能量的補充。早上吃得好，意味著高品質，這體現在食物的營養平衡上 不僅主食 麵包，芋頭，蛋糕，米飯，稀飯等 而且至少兩種蛋白質食物 蛋，牛奶，肉 大豆製品 以及至少一種蔬菜和水果 最好是一種以上，例如早上吃蔬菜不會妨礙您多吃一些水...
紅豆薏米早上吃好還是晚上吃好，Vc是早上吃好還是晚上吃好
羋石 晚上吃好。首先 1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，紅豆薏米粥可作為病中或病後體弱患者的補益食品 2.經常食用薏米食品對慢性腸炎 消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效 3.經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌...
黑豆晚上吃還是早上吃好，黑豆煮著吃早上還是晚上
早上或者晚上吃沒什麼太大區別。黑豆怎麼吃 黑豆 穀類 所含氨基酸互補，營養更全面。黑豆 紅棗 黑豆補腎補血，紅棗補中益氣，兩者搭配，補腎補血功效更強。黑豆 紅糖 滋補肝腎，活血行經，美容護髮。黑豆 鯉魚 鯉魚滋陰補腎，祛溼利水，消腫下氣，補血催乳。醋泡黑豆做法 1 洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒 ...