1樓：文學嘗試
這個說法不是非常準確，但有一定科學道理，主要依據食物營養平衡和能量的補充。
早上吃得好，意味著高品質，這體現在食物的營養平衡上：不僅主食（麵包，芋頭，蛋糕，米飯，稀飯等），而且至少兩種蛋白質食物（蛋，牛奶，肉） ，大豆製品）），以及至少一種蔬菜和水果（最好是一種以上，例如早上吃蔬菜不會妨礙您多吃一些水果），如果您新增少量堅果， 更完美。
午餐量應足夠，即所謂的飽餐，主食和菜餚應充分食用，食材應儘可能多樣化。
晚上少吃東西並不意味著讓自己餓了，而是減少卡路里，減少油的使用，並嘗試彌補早上和中午不吃或不吃的食物，例如蔬菜，雜糧和土豆。
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大多數人都是一日吃三頓，也有少吃多餐的說法。一天吃幾餐，最好根據個人的生活習慣和工作狀況來定。如果每天吃2頓飯，不會帶來飢餓感，也不會影響生活質量，那麼完全可以這麼做，前提是要攝入足夠的營養。
如果條件允許，也可以每天進食五頓、六頓甚至七頓，但前提是攝入總的能量不要過多。但對於有些人，比如糖尿病病人，最好能做到少食多餐，這樣會減少血糖波動。
總結來說，最重要的不是一天吃幾餐，而是要保證充足的營養攝入，並且避免攝入過多能量。
2樓：匿名使用者
有三點必須注意：一是必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發胖。
因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，不知不覺吃下過多的食物，多餘的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，「晚吃少」就難以做到了；三是晚上一定要做到儘量儘量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的麵湯、米湯就可以，不要喝鹹湯。
許多**成功者不約而同的祕密都是：晚上九點以後堅決不進食，也堅決不喝水！這是他們保持曲線美的關鍵。
事實的確如此，許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士，過於豐盛的晚餐、夜宵，熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鐘執行顯示，在九點後，人體各器官功能已基本處於微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉，這多餘的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，肥胖的命運也就悄然降臨了，所以要牢記晚上九點以後絕對禁止進食。
有人說：九點前我就餓得難受，怎麼辦？那就吃蘋果吧。
蘋果可以**。蘋果可以調理腸胃、止瀉、通便、消食化積，可以**高血壓，降低血中膽固醇。蘋果是低熱量食物，以蘋果充飢能使人體攝入的熱量減少，同時蘋果又含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿蔔素等，既可以基本上滿足人體的必需，又能夠被人體充分消化吸收，極少有廢棄物，也就減輕了腸胃、腎臟的負擔，使體內廢物得以充分排出，使血液得以淨化。
2、堅持晚飯後快步走半個小時以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，這樣的人有一個共同的特點，要麼長期從事案牘工作，要麼不愛活動。長時間坐在辦公桌前、微機前、電視前，多餘的熱量消耗不掉，就轉化成脂肪沉積在腹部和臀部了。
所以，要想**，必須改掉不愛活動的生活方式，要增加運動，消耗多餘的熱量。
早晨鍛鍊不如晚上鍛鍊。從人的身體狀態來說，人沉睡一夜，早晨身體處於缺水狀態，血液粘稠，投入劇烈運動，有可能造成大腦供血不足、腦溢血、心肌梗死等危險（如果喜歡晨練，建議你洗刷完畢喝1－2杯白開水，再去鍛鍊）。從環境上來說，空氣中的一些毒氣，在太陽沒出來以前很難揮發，也不適於鍛鍊。
從後續反應來看，早晨鍛鍊後容易吃得更多，反而加大了攝入量。
晚飯後鍛鍊主要是為了把身體中多餘的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動影響消化。吃過晚飯半個小時後外出活動為宜。
最理想的運動方式就是快步走，並且時間要持續在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸才能把體內脂肪氧化，所以有氧運動才能**。劇烈跑步，上氣不接下氣，身體處於一定程度的缺氧狀態，是不能氧化脂肪的。
3樓：尚古養生經
「早吃好，中吃飽，晚吃少」！真的對身體好？有什麼科學依據嗎？
4樓：健康強子說
應該都知道這個說法「早上吃好，中午吃飽，晚飯吃少」，但是現實生活，更多的年輕人都是「早上不吃，中午吃飽，晚上吃飽，半夜再來一頓宵夜」
5樓：匿名使用者
中國有句老話：「早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少」，這是有道理的。合理的膳食比例是早餐25％—30％，中餐40％，晚餐25％—30％。
6樓：
營養學，健康方面。
還有肚子～～
「早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少」，這句話有什麼科學依據？
7樓：
「早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少」這句話是我們從小聽到的話，聽到大的話，到底有沒有什麼科學依據呢？
首先是早餐要吃好，這是因為經過一晚上的休整，我們的身體細胞都回到了最初始的狀態，這個時候我們的大腦還沒有多少指令，身體細胞還沒有完全處於一種不緊張的狀態，所以這個時候最好要保持進食的營養成分，從而讓營養均勻的輸送到全身各個細胞之中。一般來說比較完美的早餐可以有面，麵包，饅頭粥之類的主食，比如說雞蛋或者是牛奶，最好還搭配一點蔬菜，這樣的話營養比較均衡。
午餐最主要的功能是需要保證我們一下午的能量。午餐要吃飽並不是敞開了吃，是要嚴格計算自己的熱量，午餐的主食最好要選擇非油炸的食品，儘量選擇少油烹飪的蔬菜，然後肉類能選擇瘦肉，脂肪少的牛排或者是魚排，這樣的話能夠在保證一天的工作效率。
至於晚餐少吃，原則是七分飽，儘量不要影響自己的自己的睡眠狀態。七分飽的感覺就是覺得胃還沒有脹起來，但是已經不想太想吃東西了，把當前吃的東西拿走也不會覺得很遺憾。這點是因為我們臨睡前，我們的胃部功能需要已經達到了睡眠狀態，所以要保證食物得到充分消化，如果我們睡覺之前腸胃還在全力以赴的工作，就很有可能影響我們的睡眠狀態，最理想的狀態是要在飯前和睡覺，要最少隔4個小時。
8樓：她住往事裡
這是因為清晨是一天的開端，人們經過一夜的休息後體內食物已被消化吸收完畢，而上午有事思維最活躍、體能消耗最多的時候，整個身體迫切需要得到補充。因此早餐應吃好，多吃些高熱量、高蛋白的食物，進食量為全天量的三分之一最好。
午餐是最主要的一餐，體能消耗大，下午還要繼續學習和工作，身體需要大量的能量供給，所以午餐最好吃飽些，進食量為全天量的二分之一最好
晚餐後活動量大為減少，若吃的太多會給身體帶來許多的危害，還會造成肥胖 因此晚餐要少吃點。
9樓：健康強子說
應該都知道這個說法「早上吃好，中午吃飽，晚飯吃少」，但是現實生活，更多的年輕人都是「早上不吃，中午吃飽，晚上吃飽，半夜再來一頓宵夜」
10樓：時尚的光輝歲月
晨起胃腸已排空，急需食物補充，但食慾不是很好，吃好才更有利於豐富營養物質的吸收；午飯是承上啟下的中轉站，人有良好的食慾，胃腸有良好的功能狀態，故要吃飽，以保證有足夠的能量**；晚飯吃少不會加重胃腸負擔，也不會造成多餘脂肪的堆積。
11樓：奧蘭俊
早上要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少，我覺得這樣更利於身體健康，因為人的器官到了晚上都是需要休息的……
12樓：匿名使用者
清晨是一天的開端，人們經過一夜的休息後體內食物已被消化吸收完畢，而上午有事思維最活躍、體能消耗最多的時候，整個身體迫切需要得到補充。
13樓：想吃泡麵啦
因為清晨是一天的開端，而且整個身體迫切需要得到補充，因此早餐應吃好。
14樓：癢癢鼠萌新的日常
不能一概而論，應根據不同人的情況而定。在通常情況下，「晚餐吃得少」是以早睡為前提的，因為晚餐吃得過飽會加重消化系統的負擔，還會干擾大腦皮層的抑制，妨礙入睡。但是，對於學生、教師等腦力工作者而言，不僅不能少吃晚餐，相反，還要適當加點夜宵。
否則經常熬夜捱餓，不僅影響睡眠質量，還會產生胃腸疾病和低血糖症狀，對健康不利。
15樓：
不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，中午不吃飽，晚上必然餓，
16樓：s吱吱積吱
早餐是早上起床後結束飢餓狀態的第一次正式用餐，早餐所提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝入中佔有極其重要的地位，既要補充夜間的能量和營養素消耗，又要滿足當天上午學習、工作的能量和營養素需要，因此，我們不能冷落早餐
午餐是為了均勻攝入營養並提供下午所需能量
晚上吃得多的話,熱能消耗不了,就儲存堆積在體內形成脂肪而發胖,還會誘發心腦血管病、糖尿病
17樓：尚古養生經
「早吃好，中吃飽，晚吃少」！真的對身體好？有什麼科學依據嗎？
老話說的「早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少」有什麼依據嗎？
18樓：你看誰5好
「吃」可謂是人的一生中最重要的事情之一了，可怎麼吃呢？也有許多說法，大家廣為流傳的一句就是：早上要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少！
都說「一日之計在於晨」，這個「吃」也十分重要，尤其是早餐，在經歷了漫漫長夜之後需要補充能量，並且早上是人的一天當中最清醒的時辰，大部分的人都會把繁瑣複雜的工作留給上午的大腦，這時需要消耗的能量就遠遠大於下午或者晚上，所以早餐一定要攝入足夠多的能量，一般來說，主要佔比是30%，並且早餐雖然是要吃好，但是也不是說讓你大吃大喝，而是主要選擇糧食類的為主，比如豆漿，牛奶，粥，再搭配雞蛋，麵食類的餅是最合適不過了。
在經歷了一上午的高強度的消耗能量，早上攝取的也快用完了，為了支撐漫長的下午，中午的這一頓飯餐也不能馬虎，畢竟還要應付下午的工作，一般來說，大部分的人會選擇在中午吃的較為豐盛相比早上和晚上，肉類菜品搭配蔬菜，再來一碗湯，是大部分人家餐桌上會出現的，肉類主要補充體力，再搭配點蔬菜主要是為了健康平衡膳食。
晚上這一餐，在幸苦了一天之後，大部分都會在晚上吃很多，其實這對腸胃是不好的，晚上要吃少，這樣對晚上的睡眠也有幫助，尤其要注意的是在晚上很晚還在進食的朋友，這時你的腸胃已經停止工作，即將進入休眠時期，進食不僅會消化不良還會影響你的睡眠。
總之，一日三餐都需要吃好呀！
19樓：j清如
早飯直接影響著身體健康，不吃會得很多疾病，例如膽結石，中飯吃飽了可以保證一天精力充沛，而晚飯少吃以免難以消化。
20樓：超級愛妮
新的一天早上的工作比較用腦力，中午的工作用體力，晚上需要好的睡眠來修養一天疲勞的身體，不宜給身體造成過多的消化負擔。
21樓：驚鴻一瞥
早上是一天的開始，必須要把營養補充好，而午飯以後就要開始幹活，要多吃點，晚飯以後呢就不怎麼活動了，要少吃點。
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