1樓：m醬
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。 目前確實有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。 再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。
花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。還有的中老年人消化功能不好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人，也不宜多吃花生。
2樓：上勘麗
中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
3樓：網友
花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
花生的藥用作用有哪些？
4樓：大別山中蘭花
花生香脆可口富有營養，它的仁、皮、殼、葉、油都有藥用價值。
花生仁性味甘辛，無毒。具有悅脾和胃、滋養調氣、潤肺化痰、清咽止瘧、催乳和增乳等功效。花生仁能**營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。
花生仁外面的紅色薄皮，中藥稱它為「花生衣」，性味甘、澀、平，具有良好的止血作用。用花生衣加工製成的藥品「止血寧」，可**肺結核、氣管擴張、泌尿生殖系統出血、齒齦出血、鼻衄及再生障礙性貧血等症，對血小板減少性紫癜可有明顯的療效。因此，吃花生公尺時最好連紅皮一起吃。
花生油中含有大量的油酸、亞油酸以及維生素e、k和植物甾醇、磷脂等物質，這些物質對人體是大有益處的。
花生殼中的木質素，可製成一種既有甜味又不含糖的木糖醇。這種藥品是糖尿病人最好的營養品，兒童吃了還可以防齲齒。用花生殼製成的「降醇片」，可降低血清膽固醇，對冠心病、動脈硬化和高血壓等症都有一定療效。
煎服花生葉對於失眠、高血壓、心臟病等症有一定的**作用；外用可治瘡毒、跌打損傷等症。
花生的營養雖然豐富，但有下列情況的，最好還是少吃或不吃為宜。
1)割去膽囊的人。花生含油豐富，要消化它，需要大量的膽汁，而割去膽囊的人，因無膽汁貯存，就會使肝臟分泌膽汁的負擔過重，時間一久，便會損傷肝臟的正常功能，進而引發出其它疾病來。
2)跌打損傷並有淤血者。花生具有凝血作用，對消除淤血極為不利。
3)大便溏洩者。花生中的油脂較多，多食會導致「滑腸」，加重溏洩。
用花生滋補治病的方法有：一、身體虛弱、貧血、血小板減少：花生仁25克，大棗25克，桂圓肉10克。共煮食。早晚分餐。
二、營養性浮腫：花生仁60克，鯽魚一條，同燉爛，加酒少許，即可食用。
三、咳嗽吐痰、氣短咽乾：花生公尺、百合、北沙參各15克，水煎，加適量冰服用。
5樓：厲迎彤
1.我們在日常生活中吃的花生有很多的營養價值，而這些營養價值就可以幫助我們達到相應的功效與作用，比如我們多吃一些花生，補充一些維生素，c就可以幫助我們達到乙個美容養顏，提高抵抗力，防癌抗癌的目的，而在吃花生的過程中，多補充一些維生素a, 則可以幫助我們的眼睛達到乙個比較健康的水平，還可以幫助我們**眼乾眼澀的現象，花生中還含有非常多的礦質元素這些礦質元素也可以幫助我們的身體，更具有活力，而且幫助我們預防或**貧血的現象。
2.花生除了使用價值，當然還有一些藥用價值，那麼我國的許多藝術上也都對花生這種食物有記載，花生的藥用價值也是比較高的，比如他可以幫助我們達到乙個潤肺的效果，而且一些人可能會經常出現乾嘔以及反胃的現象，那麼吃一些花生也可以幫助很好的**，一些有腳氣的人吃花生也可以達到乙個**的功效。
3.花生還有很多的藥用價值，比如用鹽水煮花生來吃可以幫助達到乙個滋燥潤火的現象。
6樓：竹林聽雨
一、花生可以降低膽固醇，增加膽汁酸排出，促進心血管健康，延緩衰老，促進腦發育，增強記憶力。
二、花生是我們非常常見的食物，它是果實類的食物，堅果類的，它含有很豐富的蛋白質、脂肪，還有多種維生素以及礦物質，那麼花生它的營養成分是非常高的。雖然說花生裡面含有大量的亞麻油酸，含有油脂，但其實它能夠降低我們人體的膽固醇，能夠分解膽固醇，增加膽汁酸排出的功能。所以說花生其實它是能夠起到一定的降血脂的作用，而且能夠增加我們心血管的功能，促進我們心血管的健康。
三、另外花生還能夠延緩人體的衰老，因為花生裡面含有的物質，它能夠促進我們大腦的生長發育，有增強大腦記憶的功能。所以說花生是乙個健腦的食品，老年人和兒童應該多吃一些花生。
吃花生有哪些作用？
7樓：學學問問
花生作用。簡介：又名落花生、地果、唐人豆。
花生長於滋養補益，有胎甲球於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被雀為「植物肉」、「素中之葷」。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美。它含有大量的蛋白質的脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。
功效：花生有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多咱出血疾病都有良好的止血功效。
花生能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤**。花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。美國科學家在花生中發現了一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。
這種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集，預防和**脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。美國學者艾爾·敏得爾1998年出版的《抗衰老聖典》中，白藜蘆醇被列為「100種最熱門有效的抗衰老物質」之一。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
適合人群：老少均可食用。病後體虛、手術病人恢復以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。
適用量：每天80～100克。
溫馨提示：將花生連紅衣一起與紅棗配合食用，既可補虛，又能止血，最宜用於身體虛弱的出血病人。花生炒熟或油炸後，性質熱燥，不宜多食。
在花生的諸多吃法中以燉吃是佳。這樣既避免了營養成分的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用。
花生能增進血凝、促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。花生黴變後含有大量致癌物質——黃麴黴素，所以黴變的花生千萬不要吃。
8樓：大別山中蘭花
花生，不僅是一種高營養食品，更是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等，都可作為藥用。花生味甘性平，具有潤肺止咳、降低膽固醇、保護血管的功效。
1、潤肺止咳：花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
2、降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
3、保護血管：花生含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分，可增加毛細血管的通透性，延緩心臟病、高血壓、腦溢血的產生，輔助緩解膽固醇在血管沉澱、堆積而引起動脈硬化。花生殼含有木犀草素及β-谷甾醇，可調節血壓、血脂。
吃花生的食用功效
9樓：清河嘔換
一是降低膽固醇：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
二是延緩人體衰老：花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可啟用中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
促進兒童骨骼發育：花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育。
三是預防腫瘤：花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的**作用，對人體造血功能有益。
四是生花生公尺可以養胃，但是不能過多食用，一般一次吃十粒就足夠了。生花生公尺之所以能夠養胃，是因為它含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸消化，預防消化不良的出現，同時它含有的膽固醇比較少；其次，在吃生花生的時候最好能把花生皮一起吃了，因為對於女性來說花生皮還有補血、養血的功效，除此之外，生花生公尺不愛的那養胃，還能美容養顏。
花生具有很高的營養價值，含有不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和血脂的功效，再加上豐富的膳食纖維，使花生名副其實地成為**食物。
吃熟花生**同樣是花生也是有區別的，生花生的營養成分高於熟花生，但生花生並不如熟花生的**效果好。帶紅皮的花生對腸胃保健很有幫助，並對女性來說可調節經期不適，補血、補氣，還能滋養秀髮。熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂，所以**期間更適宜吃熟花生，而清水煮過的花生也是十分有利的。
花生炒熟或油炸後，性質熱燥，炒著吃就得去皮，油炸花生公尺預防乳腺癌，但不宜多食。
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。
花生中的不飽和脂肪酸能使肌膚潤澤、細膩、使頭髮豐厚，有光澤。
水煮花生營養高：有些人習慣吃炒花生仁或用油炸後吃，這樣會使花生紅衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞，因此花生仁連紅衣一起煮著吃營養價值更高。另外，花生容易感染黃麴黴菌毒素，水煮後，花生所汙染的黃麴黴菌毒素基本上能溶到水裡去，這樣吃更安全。
花生有哪些功效與作用，花生葉的功效與作用，花生葉的功效有什麼
皮花生是一種可以補血的一種食物，紅色的花生皮的補血效果是超好的，紅皮花生除了有補血的功效以外還有很多別的作用。紅皮花生可以治貧血，這此皮是可以在加造血的一些營養成份。同時也可以促進凝血的作用，也可以促進傷口癒合。花生屬於一種十分有營養的堅果類食物，和其他堅果一樣，花生富含不飽和脂肪酸，對於大 腦發育...
花生葉的作用與功效，花生的作用和功效
丹參活血，花生葉助眠。丹參又名赤參，紫丹參，紅根等。為雙子葉植物唇形科，乾燥根及根莖。主產於安徽 河南 陝西等地。功效 活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神。喝花生葉的好處 1 失眠 用於神經衰弱，夜不能寐，失眠多夢，易於驚醒，頭脹痛，心悸健忘，食少。2 高血壓 用於中老年高血壓 防治妊...
哪些病人忌吃花生，哪些疾病不能吃花生？
r多戶二跌打痕腫病人不宜吃 1 脾弱便溏的病人不宜吃。因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用。腸炎 痢疾 消化不良等脾弱者食用花生後，會加重腹瀉，不利於疾病恢復。2 高脂血症病人不宜吃。因花生中含脂肪較高，高脂血症病人食用後，會使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是動脈硬化 高血壓 冠心病等的重要因...