冬瓜究竟能不能祛溼呢？冬瓜應該怎麼吃？
1樓：興熙結他
冬瓜確實有去除溼氣的作用。
冬瓜應該怎麼吃？冬瓜是一種有很高營養價值的蔬菜，適合夏季吃，而且很健康哦。說到冬瓜，第乙個就想到紅燒冬瓜，零脂肪！
每到夏天，每天都是各種炒菜，吃起來不下飯，感覺很乾渴難嚥。那麼冬瓜燉排骨就是夏季最佳的一道菜了，葷素事宜，重要的骨湯好喝又下飯。
1、先準備好冬瓜，去皮，再切成方塊狀，切點蔥花備用，再把適量乾紅辣椒切斷備用。然後來調個料汁，放入適量生抽、老抽、蠔油、白糖，攪拌均勻，然後放一旁備用。熱鍋倒油，可以選擇植物油，把幹辣椒倒進鍋裡翻炒一會，然後再放入冬瓜，一起翻炒一會，再倒入之前準備好的料汁，繼續翻炒，之後再蓋上鍋蓋，坐等冬瓜燜熟。
2、冬瓜本身沒有什麼味道，做好這道菜關鍵就是了解冬瓜本身特性，和需要一起搭配的菜，配菜配料。首選我覺得是豬肉了，豬肉比較油膩，而冬瓜比較清淡，可以吸收豬肉的油平衡了食材味道，這樣整體來說，豬肉清淡了，冬瓜有味了。還有就是可以和蝦公尺一起做湯啦，冬瓜吸收蝦的鮮味，加上清爽的口感感覺比吃肉都要香的。
最後再推薦一道紅燒，這樣味道會比較重一點，不過還好冬瓜本身水份夠多，吃起來不會破壞完美口感。
3、海公尺扒冬瓜，海公尺洗淨泡一下，冬瓜切寸條，鍋中油熱放入蔥姜，炒香加入醬油，放入冬瓜海公尺，加水與菜平，蓋上蓋燜四五分鐘，這時調欠，碗中加入蒜末，澱粉和水適量調勻備用，東瓜熟後再加入少量的鹽，因醬油海公尺都有鹹味，翻炒後順鍋邊慢慢淋入欠汁，勾勻後，淋入香油即可出鍋。
2樓：阿斯達歲的說
冬瓜並不可以祛溼，但是它有利尿的作用，都可以炒著吃，也可以蒸著吃，涮火鍋吃，也可以紅燒，還可以蒸著吃。
3樓：黎昕科普知識小屋
是可以的，最好選擇做成冬瓜湯。裡面加入一些海帶金針菇以及白菜是非常好的。
4樓：你好甜甜圈呀呀
我認為是能的。最好要生吃。另外一定要在中午的時候吃。因為好消化。不至於導致積食。
冬瓜有祛溼的功效嗎 冬瓜怎麼吃祛溼效果好
5樓：劍經業
在空調房間裡面待久了身上的溼氣都特別重，又沒有時間專門去祛溼，算了還是食療祛溼方便一些。冬瓜可以去除溼氣嗎？冬瓜怎麼吃祛溼效果好？
冬瓜有祛溼的功效嗎。
冬瓜可以用來祛溼，冬瓜有清熱去火、有利排尿消腫、清胃下火的作用，不管是熬湯還是清炒味道都十分的鮮美，而且冬瓜的營養也十分的豐富，所以深受人們的喜愛。
冬瓜怎麼吃祛溼效果好。
1、 首先，冬瓜的味道比較清淡，具有利尿、利溼去水腫的作用。可以用冬瓜來煮清湯喝，也可分別與淮山、茯苓、海帶、黃豆、排骨、海帶、紫菜、等一起熬湯喝。冬瓜還可做成綠豆冬瓜排骨湯、冬瓜鮮貝湯等。
2、 其次，薏公尺也有祛溼的功效，它可以和冬瓜一起做菜，兩種祛溼食物一起食用，可以快速幫助去溼。將冬瓜和薏公尺洗淨後，將冬瓜去皮切成塊，與薏公尺一起放進鍋中，加適量的水後用小火燉乙個半小時後即可食用。
3、 最後，想通過食用冬瓜來去除體內的溼氣，需要慢慢地進行調理，堅持食用才能有效果。冬瓜也可與紅小豆、山藥、馬齒莧、苦瓜等一同煮來食用，特別是夏天，選擇吃冬瓜來去除體內溼氣效果更好。
冬瓜溼氣重的人可以吃嗎。
溼氣重是能吃冬瓜的。因為冬瓜可以去溼氣，有利尿、清熱、化痰、生津解渴等作用，並且有利水消腫的功效。溼氣重的患者經常吃冬瓜能夠改善四肢倦怠、消化不良、大便粘膩不爽、口氣重等症狀。
體內溼氣重的患者平時飲食就要以清淡為主，不要吃油膩太大以及辛辣的食物，可以把紅豆薏公尺粥作為早餐或晚餐食用，有健脾益胃、去溼消腫的作用。必要時可以口服中藥參苓白朮散、人參健脾丸進行**。
冬瓜不適合什麼人吃。
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。如果是脾胃虛寒的人群，或者是肝臟虛寒，四肢發冷的人群最好不要吃冬瓜比較好。
冬瓜是涼性還是熱性?
6樓：阿可的職場生活
冬瓜屬於涼性食物，有清熱、利水消腫的作用，尤其適合上火者食用；其次冬瓜中也含有豐富的蛋白質、維生素以及不飽和脂肪酸，適量進食也可以降低血液中膽固醇和甘油三酯濃度，降低冠心病發生幾率。
其次冬瓜的鈉鹽含量也很低，適量進食可以促進體內多餘水分排出，輔助**高血壓、腎炎、下肢水腫等。除此之外，冬瓜還可以促進胃腸道蠕動，減少腸道內毒素吸收，預防疾病發生等。
吃冬瓜注意事項
海螺是一種與冬瓜相剋的食材，這種食物與冬瓜一樣，都性質寒涼，有一定的瀉下作用，平時它與冬瓜一起吃，會增加人體內的寒氣，而且會引發腹瀉或者腹痛，嚴重時還會出現明顯的食物中毒反應。
鯽魚平時也不適合和冬瓜一起吃，兩者雖然並不相剋，但是它們中含有的營養成分在相遇以後，會生成一些人體無法的吸收的物質，會讓冬瓜與鯽魚的營養成分出現明顯流失，根本起不到應有的作。
冬瓜是涼性還是熱性
7樓：一條街樂園
冬瓜是涼性的。此外，中醫認為食物具有不同的性味和作用，食物具有寒、熱、溫、涼四性，涼性和熱性是我國中醫飲食養生中區分的兩種「性」，其中能減輕和消除寒症的食物稱為熱性食物；能減輕燥熱，改善熱性體質的食物被稱為涼性食物。
中醫的食療重視食物的不同性味和作用，就是為了利用食物性味的偏勝來調整人體氣血陰陽，扶正祛邪，以期「陰平陽秘，精神乃治」。
中醫上說：冬瓜味甘、性涼，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜因為含鈉量較低，所以對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助**作用。
而且，冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，亦可**水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症，冬瓜帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。
此外，一般認為，寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用，常用於熱性病症；溫熱性食物大多具有溫中、助陽、散寒等作用，常用於寒性病症；平性食物則有健脾、開胃、補益身體的作用。
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