1樓:☆你大爺
安神補血湯 [原料/調料] 豬肝300公克 酸棗仁 30公克 玉竹3錢 川芎3錢 紅棗7顆 陳皮3錢 生薑片 3片 公尺酒1大匙 鹽 少許 [製作流程] (1)紅棗洗淨泡軟並去核,豬肝切大塊用公尺酒(份量外)醃泡後沖洗去血水。 (2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分後過濾,以酸棗仁煮的水當高湯。 (3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時後,再放入豬肝煮熟。
4)新增公尺酒及少許鹽調味即可。 雙紅南瓜補血湯 原料: 南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量。
清水2000毫公升。 做法: 南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。
紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。[美食中國] 功效:
南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素a,並含有豐富的維生素e,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
經常食用,可使臉色紅潤,增加**彈性。
喝什麼湯可以補血
2樓:倪永寧士嫻
紅棗,桂圓,枸杞做湯都可以補血的,我原來貧血的時候就經常喝紅棗桂圓湯,我自己感覺效果還不錯。
哪些湯可以補血
3樓:王翔
紫蘇生薑紅棗湯。
1材料:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克。
2做法:先將紅棗放在淨水裡洗淨,然後往掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放進盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,持續用文火煮15分鐘。
end銀耳竹笙湯。
1材料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙。
2做法:1、白木耳放進水中浸泡約5-6小時,撈出洗淨,分成小朵,往蒂備用。 2、竹笙放進水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2釐公尺小段,再放進滾水中氽燙。 3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨,放進電鍋內鍋中,加進白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加進a料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
end鯉魚補血湯。
1材料:鯉魚1條(約500克),黃酒100克,桂圓肉、淮山,枸杞子各25克 ,紅棗4個(往核)。
2做法:鯉魚往鱗,取出內臟,往魚膽,切成三段。洗淨藥材,加沸水, 黃酒(糯公尺酒)各一杯放盅內。毛邊紙封盅口燉三四個鐘頭服之。
end蘿蔔羊排骨湯。
材料:羊排骨700g,白蘿蔔500g,蔥10g,姜10g,鹽8g,胡椒粉3g,香菜5g
2做法:超市買已剁成大塊的羊排骨,洗淨後用冷水煮開,往掉表面的浮末。加進蔥段和薑片用小火燉煮羊排骨,白蘿蔔洗淨切厚片(不往皮)。燉羊排骨大約小時後加進蘿蔔片持續燉煮約45分鐘。
見到蘿蔔片變得透明,加鹽、胡椒粉和香菜,關火出鍋。
4樓:windy漂浮星空
紅棗雞湯,花生黃豆蹄膀湯、藥膳補血湯都是可以補血的。
5樓:掛念珠的虎
補血的湯。
菠菜豬肝湯。
原料]菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生薑、蔥白、清湯、食鹽、水澱粉和味精各適量。
製作]將菠菜洗淨。在沸水中燙片刻脫去澀味,切段;然後、將鮮豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻。將清湯燒沸,加入已洗淨拍破的生薑、切成短節的蔥白、熟豬油等。
煮幾分鐘後,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。
當歸羊肉湯。
人參烏雞湯。
將幹人參用溫水浸泡軟後洗淨切段,放入沙鍋中,加上高湯上屜蒸30分鐘左右撈出。將烏雞從脊背處劈開,入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中,再將蒸制人參的原湯燒開,撇去浮沫倒在沙鍋中,放入烏雞,加料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油,蓋嚴沙鍋蓋,旺火燒開後,改用小火煨燒2小時左右即成。
歸芪烏雞湯。
先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,姜,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開後再改用小火燉,乙個小時後加入適量的白胡椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用了。
紅豆烏雞湯。
紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1只。將所有材料洗淨,一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
紅豆烏雞湯有補血養顏、強壯身體的作用。
枸杞紅棗烏雞湯。
將烏雞洗淨,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起瀝乾水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗淨。瓦煲內加入清水燒開,然後放入以上材料,水再開,改用中火煲3小時即可。
木耳金針烏雞湯。
將烏骨雞剖淨,去內臟,洗淨斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗淨,與烏骨雞一齊放入燉盅內,加清水適量,文火隔水燉3小時,木耳金針燉烏雞湯即成。
6樓:成子民浦軍
你好!可以用三烏湯:烏豆、烏棗、首烏煲湯,能補血,同時也能止血。
貧血喝什麼補血湯水
7樓:網友
1.芪棗瘦肉湯:瘦肉250g、北芪100g、大棗10粒(黑北芪和黑棗的營養價值更高)。
我們先將大棗去核洗淨、加上北芪瘦肉放至三到四碗水,煲兩個小時,此湯易做而美味。大棗可以緩和滋養要藥,補血滋潤,止腸炎痢疾;而北芪則補氣益肺。此湯為家庭常用湯方劑,健康有益。
2.生魚紅棗湯:大淡水生魚一條,姜四片,紅棗乙個人六顆。
我們先將生魚煎香,紅棗去核,加入薑片去腥味,當然你可以用胡椒粉代替,但是要注意用量,放至三四碗水,煲兩個小時左右即可飲用。此湯也是家常湯水,不寒不燥,有益而溫補,補血開胃,消食利水。
3.當歸羊肉湯:羊肉250g、老薑一塊、當歸頭乙個約4g,阿膠珠15g(藥房有售)。所有肉和藥材放一塊,加至五碗水,煲三至四個小時即可。此方專治貧血虛弱。
4.老雞紅棗湯:老雞半隻(人多則乙隻老雞)、胡椒兩粒(可用三片薑片代替)、紅棗一人六粒。
先將老雞宰殺,去腸等洗淨,紅棗去核,一起煲湯,大約煲三至四小時(或者煲至老雞的雞肉無味)即可。老雞性溫中補氣,加胡椒暖胃,紅棗則有補氣之用。此湯雖簡單能補血氣胃氣,湯甜味美。
比較適合天氣較涼快的時候飲用。
8樓:養生有約
貧血,臉色蒼白,2味食材泡水喝,補血益氣,面色通紅有氣質。
9樓:常州
一般性貧血,可以吃些紅棗、紅皮花生仁都是可以起到補氣血作用的。嚴重的應該在醫生指導下用藥。
什麼湯補血,煲什麼湯喝可以補血
1 銀耳南瓜補血湯 材料 南瓜200克 幹蓮子20克 銀耳2朵 紅棗15顆 冰糖適量水1000ml 做法 1 銀耳溫水泡發約30分鐘 南瓜去皮切滾刀塊 蓮子洗淨去苦心 紅棗洗淨。2 砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。3 放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。2 百合白果牛肉湯 材料 ...
喝什麼湯快速補血,女人喝什麼燉湯最補血
一 紅棗 紅棗被公認為是女性補血安神的第一品哦,因此對於女性而言日常生活中在做湯品的時候在湯中適當的加幾粒紅棗就可起到補 血的作用。推薦湯品 用紅棗同桂圓加山藥一起燉成湯常喝就可起到很好的補血預防貧血之功效。二 豬肝 豬肝中富含造血細胞所需的鐵元素,因此平時適當的多吃點用豬肝做成的湯品補血效果也是相...
有哪些湯適合秋冬喝,冬天喝什麼湯最補 適合冬天喝的湯有哪些
一 銀杏燉老鴨 潤秋燥的一寶,銀杏燉老鴨所需材料 原料 老鴨,銀杏輔料 姜,陳皮,蔥配料 料酒,鹽,雞精,胡椒粉銀杏燉老鴨的做法 1 把銀杏去掉外殼,放入開水中焯一下,去掉黃衣,再剔去芯備用。2 把老鴨洗乾淨,斬塊,放入開水中焯去腥味。3 把老鴨和銀杏放入鍋裡,加入姜蔥和陳皮,再放入料酒和胡椒粉大火...