1樓：匿名使用者
白薯和蘿蔔都是植物的跟，但土豆不是，土豆是植物的塊莖（就是莖），從植物學來講，我是園藝專業，專門學過蔬菜，所以相信我，沒錯的，呵呵
2樓：匿名使用者
白薯和蘿蔔都是植物的跟，土豆是植物的塊莖（就是莖），
(1) 根的**型別可歸納為貯藏根和氣生根兩類。
①貯藏根：
肉質直根 取一個完整蘿蔔標本，可見它是由主根逐漸肥大形成的。它上半部是由下胚軸發育而來的，這部分不具側根，內部亦不具根的結構；其下部是主根發育而來，能清楚看到排列較寬的兩列側根。這兩部分經過強烈的次生生長和三生生長（即副形成層**產生的生長），形成一個統一的肉質直根，胡蘿蔔（無三生生長）和甜菜（有三生生長）等屬於這一型別。
塊根 觀察紅薯等標本，與肉質直根不同，它主要由側根或不定根經過增粗生長膨大而成，因此，在一株植物上，可以形成多個塊根。
②氣生根：指生長在地面以上、空氣環境中的各種不定根，它們有支援功能，也有吸收或其他功能。
支柱根 觀察玉米、高粱或甘蔗，在莖基部幾個節上著生許多不定根伸入土中，既起吸收作用，又起支援作用。
攀緣根 觀察常春藤和絡石，莖細長柔弱生有無數不定根，根能分泌粘液，以其攀緣他物，亦叫附著根。
寄生根 冤絲子無葉不能進行光合作用，它藉助於由不定根轉化成的吸器（稱寄生根）鑽入寄主莖內，主要吸收寄主的營養而生活。
（ 2 ）莖的**型別
①地上莖的**型別
枝 ( 莖 ) 刺 由腋芽發育而成，不易剝落。
莖卷鬚 由莖端或腋芽**而來。多發生在葉腋腋芽的位置，如黃瓜、南瓜、絲瓜，也有由頂芽**而成，如葡萄。由於頂芽變成卷鬚，然後腋芽代替頂芽繼續發育，向上生長，使莖成合軸式生長，因而莖卷鬚擠到與葉相對的位置上。
葉狀枝 莖扁化成綠色葉狀體，葉完全退化（膜狀）或不發達，而由葉狀枝代替葉片進行光合作用。如竹節蓼，假葉樹、文竹和天門冬等。
肉質莖 莖變得肉質多汁，呈扁圓形、柱狀或球狀，能行光合作用，而葉往往退化為刺，如仙人掌和仙人球等。
②地下莖**型別
塊莖 有些植物的地下莖的末端形成膨大而不規則的塊狀，這種地下莖稱為塊莖。最具代表性的是馬鈴薯。
馬鈴薯其上有頂芽，葉退化，留有葉痕，其腋部是凹陷的芽眼，每個芽眼內，可有一至多個腋芽，芽眼下面有退化的鱗葉稱為芽眉。作連線，芽眼螺旋狀排列。
根狀莖 匍匐生長於土壤中，是一種很像根的地下莖，它們具有明顯的節和節間，節上有鱗片狀退化葉，其內方生有腋芽，可發育為地上枝和地下分支，同時節上生有不定根，如竹類、黃姜和蓮藕等。
鱗莖 觀察洋蔥縱剖標本，可見其圓盤狀的地下莖，節間極度縮短稱鱗莖盤，頂端有一個頂芽，下面著生很多鱗片葉、葉腋可生腋芽。既具**莖，也具**葉。
球莖 為球形或扁球形的肉質地下莖或半地下莖，如慈姑。它們的地下莖規則、節與節間明顯。
3樓：匿名使用者
白薯,蘿蔔,土豆長在泥土裡的是它們的莖,它們都是須根.
4樓：匿名使用者
他們都是植物的營養莖
土豆、地瓜、蘿蔔分別是植物的根還是莖
5樓：匿名使用者
土豆和地瓜是塊莖，蘿蔔是根
6樓：實用經理
人類食用的主要的是它們的根的結塊。但地瓜的幼潤葉人可以吃，莖和老葉可以做飼料，飼餵豬牛羊。蘿蔔的葉人可吃，也可喂家禽家畜。馬鈴薯的莖葉則沒有用。
7樓：匿名使用者
1、馬鈴薯、山藥屬於塊莖。
塊莖是由匍匐莖的先端膨大而成的。
塊莖含有豐富澱粉，為貯藏器官，可作繁殖材料，其上按葉序排列著生許多芽稱「芽眼」。
馬鈴薯塊莖的芽眼一般按3／8的葉呈螺旋狀排列，基部芽眼少，頂部多，芽眼下方有殘存的葉痕，稱「芽眉」。
山藥的塊莖由主莖向地的先端膨大形成，只在根頸處著生一個芽，塊莖表面著生大量的不定根，但作種薯切塊定植時，薯塊的任何部位都可形成不定芽，因為山藥的塊莖是莖和根的中間過渡狀態。
山藥塊莖的形成、膨大與莖葉生長同步，而馬鈴薯等塊莖形成是在地上部莖葉生長和匐匍莖伸長以後。
塊莖形成包括地下匐匍莖的伸長及其頂端的膨大兩個階段，只有在黑暗和溼潤的條件下才能誘導匍匐莖頂端膨大形成塊莖。馬鈴薯塊莖的形成還要求短日照的誘導。
2、藕屬於根狀莖
根狀莖是地下橫向生長膨大的根狀**莖。有明顯的節和節間。節上既能萌發新枝，又能長出不定根。
藕是由地下莖先端的3—4個節膨大形成。
蓮藕能耐較強的光照，短日照對根狀莖的膨大有誘導作用。
3．肉質根
肉質根是由直根膨大形成的肉質**器官，由頭部、頸部和真根三部分組成。頭部由上胚軸發育而成，為一密生芽和葉的短縮莖。真根由胚根發育而成，上著生二列或四列側根。
頸部由下胚軸發育而成，不具葉和側根。
不同的肉質根可分為蘿蔔型、胡蘿蔔型及甜菜型。蘿蔔型肉質根是三生加粗，配合次生本質部中薄壁組織**形成的；胡蘿蔔型主要依賴維管束形成層的次生生長，沒有二次形成層活動與三生加粗，韌皮部的細胞數和厚度變化大；甜菜型是中柱鞘和韌皮部衍生同心圓式排列的形成層，每一形成層向內分生次生木質部，向外分生次生韌皮部，組成維管束環。適合直根膨大的溫度因蔬菜種類和生態型而異，秋蘿蔔為17—20℃，春蘿蔔為21—23℃，地溫比氣溫高，以21—23℃為宜。
充足的日照利於肉質根的膨大，秋冬蘿蔔宜前期日照長，根膨大期日照短，春蘿蔔適於前期日照短，後期日照長。土層深厚，排水良好，通氣，保水力強的沙壤土，有利肉質根的肥大。
4、地瓜屬於塊根。
塊根是由側根或不定根膨大而形成的，它可以形成許多個塊根，而不像肉質根那樣只能由主根膨大而成。
8樓：風雲幻滅
我是學植物學的,告訴你個方法去鑑別什麼叫根什麼叫莖吧
在植物學上根和莖的區別在於莖有節還可以發芽,而根不行,比如土豆可以發芽,所以土豆就是莖,你自己去看看其他幾個應該是什麼吧,呵呵
9樓：白夜裡的流星雨
土豆是莖，地瓜是根，蘿蔔是根。
10樓：匿名使用者
地瓜這兩個字從詞性上來說是個名詞，指的是一種糧食作物，有的地方叫它紅薯，也有回叫它白薯的。答它地下的塊狀莖可食，味甜、性面，澱粉含量特高。地瓜耐乾旱耐貧瘠、易栽培易管理，單位面積產量也特別高，畝產一兩千斤那是小菜一碟。
當然，上個世紀曾經一個時候大報小報上連篇累牘地說它畝產幾十萬斤，那是「放衛星」和政治需要，得另當別論。總起來說它這個東西應該是個很不錯的東西，尤其是災荒年間，就連它的枝蔓和葉子都成了搶手的珍品。
土豆富含澱粉,屬於塊狀莖
11樓：匿名使用者
都是莖啊！初中生物學過的！藕，土豆，蘿蔔這種植物既有地上莖又有地下莖的！
12樓：匿名使用者
蘿蔔是根,其它是塊狀莖,統稱為根,也算是地下莖
13樓：匿名使用者
土豆屬於塊狀莖，紅薯和蘿蔔是根。
14樓：匿名使用者
一個字－－根，兩個字－－是根，三個字－－都是根。
15樓：匿名使用者
土豆和地瓜:屬於種子,果實,蘿蔔是貯藏莖,土豆算是莖,後兩個是根!
平時我們吃的土豆、蘿蔔和地瓜，在生物上是屬於根呢還是莖呢？
16樓：手機使用者
土豆（馬鈴薯）是茄科茄屬植物，多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形，有毛。
奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。
種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥，對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。
在中國各地，馬鈴薯的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。 馬鈴薯是目前世界上除了穀物以外，用作人類主食的最重要的糧食作物，主要食用其地下塊莖。
又名白薯、紅薯、山芋、山藥、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》)，草瓜茹(《陸川本草》上)，
蘿蔔:（luóbo）（raphanus sativus l.）十字花科、蘿蔔屬。
一、二年生草本。根肉質，長圓形、球形或圓錐形，根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。
基生葉及莖下部葉有長柄，通常大頭羽狀**，被粗毛，側裂片1～3對，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中、上部葉長圓形至披針形，向上漸變小，不裂或稍**，不抱莖。總狀花序，頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。
長角果，不開裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長喙，喙長2.5～5釐米，果壁海綿質。種子1～6粒，紅褐色，圓形，有細網紋。
原產我國，各地均有栽培，品種極多，常見有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。根供食用，為我國主要蔬菜之一.
地瓜，多年生或一年生的蔓生性草本植物。原產於熱帶**帶地區，起源於南美洲、非洲南亞地區。又名白薯、紅薯、山芋、山藥、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》)，地瓜根可分為鬚根、柴根和塊根 3種形態。
鬚根呈纖維狀，有根毛，根系向縱深伸展，一般分佈在30釐米土層內，深可超過100釐米，具有吸收水分和養分的功能。柴根粗約1釐米左右，長可達30～50釐米，是須根在生長過程中遇到土壤乾旱、高溫、通氣不良等原因，以致發育不完全而形成的畸形肉質根，沒有利用價值。塊根是貯藏養分的器官，也是供食用的部分。
土豆吃的是地下塊莖，蘿蔔地瓜吃的是塊根。
科學題.1.蘿蔔，馬鈴薯，洋蔥，藉中，哪些是根，哪些不是根？
17樓：猶太人
蘿蔔根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
馬鈴薯，俗名土豆，是植物的塊莖，不是根
洋蔥，俗名：球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、番蔥，是莖（洋蔥的根是須根系的，你平時吃的洋蔥是一根一根的？）
藉：？？？（是不是打錯字了？）
所以只有蘿蔔是根，馬鈴薯和洋蔥是莖
18樓：熊珈藍佑
這些植物，鋤馬鈴薯以外，其餘的都是根。
19樓：半夏清風
蘿蔔馬鈴薯屬於根。洋蔥話它屬於球莖。不算跟因為他的根在求金項鍊。
那蘿蔔吃的就是它的根。馬鈴薯吃的是跟上的蓬起物。你說的界中是什麼東西啊？
是什麼東西，我也不太清楚。
20樓：匿名使用者
植物莖：蓮藕 馬鈴薯 姜
植物根：蘿蔔 山藥 甘薯
21樓：要去風雲錄取名
藉中是根，蘿蔔，馬鈴薯，洋蔥，不是根。
22樓：勢惜杉
應該是蘿蔔洋蔥是根生馬鈴薯不是根生馬鈴薯是芽放在土裡接馬鈴薯蘿蔔洋蔥是放在土裡先生根才能生長
23樓：全醉昳
蘿蔔，籍中，馬鈴薯是根，洋蔥不是根。
蘿蔔到底是根還是屬於莖，土豆 地瓜 蘿蔔分別是植物的根還是莖
m愛人 根 蘿蔔 蘿蔔根肉質，長圓形 球形或圓錐形，根皮綠色 白色 粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝。根的 有以下幾種 1 肉質直根 這類根是胚根和胚軸發育來的，根內薄壁組織發達，細胞內貯藏著大量的營養物質。如蘿蔔 胡蘿蔔。2 塊根 由不定根或側根發育來，主要是澱粉。如甘薯。3 ...
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