1樓:
用火燒,一下子就燒沒了,不過你要注意,燒不好會黑黑的....
豬頭有什麼土辦法把毛弄乾淨?
2樓:89號小黑人
1、找一粒稻穀,一定要帶外殼的穀子哦。一般農村家裡都比較容易得到。
2、把稻穀放在有毛毛的豬皮上。
3、用手拿著稻穀緊挨著豬皮,把豬毛緊緊夾在中間。
4、手稍微用力往外拔,豬毛就很容易掉下來了。
5、拔完一根毛,在用相同的方法拔出其他的豬毛,一直到拔完為止。
6、因為稻穀的外殼上面長有讓人難以察覺的小毛毛,利用它和豬皮之間的摩擦可以固定住豬毛,不讓它隨便亂倒,這樣就可以輕鬆的把豬毛拔起來。
3樓:_菩提樹
在家庭內處理肉皮上的殘毛確實比較棘手,量少可以拔出,量多就比較麻煩了。一般到我們手裡的生肉皮,已經殺豬師傅用響邊水(80度左右)處理過,肉皮已經死性,不能再用水處理的方法來解決;在飲食單位一般採用松香加熱拔出,一些不法商販也採用瀝青來拔出,但瀝青有毒,不利於健康,還是不採納的好;我採取一次多量購入,集中加工的方法,對肉皮分檔處理,比如冷凍滷製醬制及經幹處理後油發,一次處理多項使用,能較好的利用松香。http:
1.用鐵棍放在煤爐裡燒紅,然後燙豬頭,或者用煤氣燎
2.用高度白酒放盤子裡點燃烤
4樓:一年前
可先用70度左右的開水燙5分鐘左右,然後拿不太尖利的刀片颳去豬皮部位的毛(一般地區都會有屠宰廠都會對此步驟進行加工)
生的豬頭,豬毛怎麼才能清理乾淨 生活妙招
5樓:愛小
瀝青有毒,最好不要,用木才燒是最好的,然後洗乾淨,那皮是金黃色的
6樓:一介屠夫
用要開的水燙,去掉多數,少數用液化氣或松香
7樓:絃
可以用噴火的槍烤黑 前提要用刀刨一次 然後毛多的地方用火考久一點 然後再用刀子刨 也可以用洗碗的鋼絲球
8樓:匿名使用者
火燒,然後把黑的刮掉
9樓:手機使用者
塑料袋點禹著火往豬頭上滴然後幹掉再接到就可以了
10樓:進擊的
豬皮過一下火就乾淨多了
11樓:匿名使用者
用瀝青燒熱均勻的澆在豬頭上,等冷卻後揭下即可。
12樓:冥思苦索一
耐心好,就自己慢慢拔,其他方法不徹底
13樓:了嗚嗚來默默
千萬別用瀝青,松香,拿煤氣少,先別洗,燒了再洗那樣什麼毛都可以燒掉
家裡買了個豬頭,可是不知道豬毛怎樣才能處理乾淨?
14樓:匿名使用者
如條件的話,用火燒,把外表烤黑,豬毛就燒掉了,再把外面的焦黑刮掉。缺點是有部分毛可能在皮肉的部分去不了。
有很多地方都是用瀝青去豬毛,但瀝青不太推薦。
從根部去除豬頭上豬毛的最佳方法?
15樓:剛好因為
兒期,農村見過瀝青融化澆灌上面等凝固拔之。這個方法不健康不衛生。
怎麼脫大量豬毛(豬頭皮)乾淨又衛生 30
16樓:小小蔥素偶
買個電動脫豬毛機
或買一支煤氣噴槍,插在煤氣罐上噴豬毛,我家以前就住在菜市場隔壁,所以經常能看到豬肉販大清早在那裡用煤氣噴槍脫豬毛。
17樓:悲歌丶死士
松香最好
而且還會留下香味
18樓:簡單愛
想要脫毛快又幹淨.用松香,一般做滷菜的都是這樣子脫的
19樓:雨中荷花
泡在火鹼水,濃度不要太濃。時間自己看著用手搓一下豬毛很容易就掉了,就是好了
20樓:匿名使用者
自家用火鹼就可以,親泡在火鹼水,濃度不要太濃。時間自己看著用手搓一下豬毛很容易就掉了,就是好了
21樓:匿名使用者
在飲食行業上,加工豬頭肉去皮時都是用汽油噴燈,又方便、又衛生、又幹淨,其他的方法或有毒禁止使用;或無法脫的乾淨徹底。
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命中註定的 豬頭和豬腳的毛可以按以下方法褪乾淨 1 豬頭和豬腳毛多,可用松香,將松香先燒溶趁著熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭 去,豬毛隨著也全脫。2 洗淨豬頭和豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除,省力省時。3 沒去毛的新鮮豬頭和豬腳,可以整個的放到火上去燒,燒到起黑殼了,再放到熱水 裡泡...
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