1樓：撿心事的兔子
首先洗面的時候要反覆洗至水清，這樣把澱粉全部洗出去，才會蓬鬆。其次不要蒸的時間過久，下面介紹做法：
準備材料：麵粉、水
製作步驟：
1、揉麵至表面光滑，保鮮膜裹好，醒一個小時2、盆裡加水，開始抓面，水會變成奶白
3、換到另一個盆裡，打清水繼續洗，這樣反覆洗至水清4、洗過的麵糰已經變成這樣蜂窩樣子
5、將麵筋放到盤子鋪平，上鍋蒸熟，水開後越5-10分鐘即可，或者開鍋看看按壓有彈性也就是熟了
6、蒸好的樣子
7、切碎備用，麵筋就做好了
2樓：餃子美食
涼皮：澱粉1把 麵粉3把 鹽3克
3樓：涼皮大王
洗出來的麵筋加點復配食品新增劑泡多源，發酵1-2小時再蒸就會比較膨鬆、蜂窩狀氣孔。
4樓：瞳孔名揚
盆裡的水清澈麵筋才算洗好了，然後在上鍋裡蒸才可以，想蓬鬆的話再加點泡打粉就可以了，蒸個40分鐘左右就熟了
5樓：
揉入發酵粉 醒發三個小時左右 蒸三十分鐘即可
6樓：匿名使用者
洗出麵筋後用食用鹼浸泡半小時再蒸。一定要洗乾淨。
7樓：匿名使用者
洗面的水變清透了再蒸，記的我媽好象有放叫「盆灰」的東西。
8樓：精品時尚火鍋
有可能是麵筋沒有洗乾淨、建議再洗洗
涼皮面筋洗出來要多久蒸，做涼皮的麵筋要蒸多久
需要足氣蒸20分鐘，涼皮具體做法 1 粉里加入鹽 適量的水調製絮狀，然後揉成團，蓋保鮮膜靜置30分種。2 將醒好麵糰放入清水中搓洗，剩下的麵糰就是麵筋，必須洗到有彈性才算洗好。3 將洗好的麵糊過一下篩，除去顆粒，如圖所示。4 洗面水要靜置6個小時以上，也就是前一晚上洗好，放一夜，第二天再做。夏天放冰...
網上找的圖,能洗出來嗎
1,要看你需要洗多大的 1寸 2.5 3.5cm 413 295 身份證大頭照 3.3 2.2 390 260 2寸 3.5 5.3cm 626 413 小2寸 護照 4.8 3.3cm 567 390 5 寸 5x3.5 12.7 8.9 1200x840以上 100萬畫素 6 寸 6x4 15....
什麼洗衣液洗出來的衣服就和新的一般？
洗衣服的話，還是選擇比較好一點的洗衣液才行，還是開米滌王洗衣液的，會比較好了。它是濃縮多功能的洗衣液，用於日常洗衣，有了它，洗衣服，更省心些。洗的跟新的一樣 那就用 更好的洗衣液 西班牙全進口洗衣液，無熒光劑。有看過這款洗衣液，它可以把衣服洗得乾乾淨淨，還能夠呵護手部健康，不至於受傷害。洗衣服的話，...