1樓：匿名使用者
鱈魚燉豆腐的做法步驟11.準備好所有的食材。
鱈魚燉豆腐的做法步驟22.鱈魚洗淨切段，裹入蛋液。
鱈魚燉豆腐的做法步驟33.放入油鍋中煎至。兩面金黃撈出備用。
鱈魚燉豆腐的做法步驟44.豆腐切小塊用淡鹽水浸泡備用。
鱈魚燉豆腐的做法步驟55.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和辣椒。
鱈魚燉豆腐的做法步驟66.放入煎好的鱈魚塊。
鱈魚燉豆腐的做法步驟77.加入適量的清水，加入老抽。
鱈魚燉豆腐的做法步驟88.加入生抽和料酒。
鱈魚燉豆腐的做法步驟99.加入白糖。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1010.燉煮10分鐘左右，再放入豆腐。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1111.加少許香醋繼續燉煮5分鐘。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1212.加少許鹽調味，淋入水澱粉勾薄芡。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1313.在撒上一些蔥花關火。
2樓：小飛2014的家
主料鱈魚
500克
豆腐250克
輔料色拉油
適量蔥姜
適量蒜瓣
5個紅辣椒
2個料酒
15毫升
生抽15毫升
老抽15毫升
白糖10克
香醋3毫升鹽適量
水澱粉適量
雞蛋液適量
步驟1.準備好所有的食材。
2.鱈魚洗淨切段，裹入蛋液。
3.放入油鍋中煎至。兩面金黃撈出備用。
4.豆腐切小塊用淡鹽水浸泡備用。
5.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和辣椒。
6.放入煎好的鱈魚塊。
7.加入適量的清水，加入老抽。
8.加入生抽和料酒。
9.加入白糖。
10.燉煮10分鐘左右，再放入豆腐。
11.加少許香醋繼續燉煮5分鐘。
12.加少許鹽調味，淋入水澱粉勾薄芡。
13.在撒上一些蔥花關火。
小貼士鱈魚煎至的時候，裹上一些蛋液，即可防止粘鍋也能使鱈魚燒製的時候不容易碎。
豆腐用淡鹽水浸泡，可除去一些豆腥味，也能防止豆腐碎爛。最後湯汁不要少幹，可多留一些，用水澱粉勾薄芡，魚肉浸泡在湯汁會更有味。
鱈魚燉豆腐怎麼做竅門
3樓：ii怪獸別跑
步驟鱈魚燉豆腐的做法步驟11.準備好所有的食材。
鱈魚燉豆腐的做法步驟22.鱈魚洗淨切段，裹入蛋液。
鱈魚燉豆腐的做法步驟33.放入油鍋中煎至。兩面金黃撈出備用。
鱈魚燉豆腐的做法步驟44.豆腐切小塊用淡鹽水浸泡備用。
鱈魚燉豆腐的做法步驟55.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和辣椒。
鱈魚燉豆腐的做法步驟66.放入煎好的鱈魚塊。
鱈魚燉豆腐的做法步驟77.加入適量的清水，加入老抽。
鱈魚燉豆腐的做法步驟88.加入生抽和料酒。
鱈魚燉豆腐的做法步驟99.加入白糖。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1010.燉煮10分鐘左右，再放入豆腐。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1111.加少許香醋繼續燉煮5分鐘。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1212.加少許鹽調味，淋入水澱粉勾薄芡。
鱈魚燉豆腐的做法步驟1313.在撒上一些蔥花關火。
鱈魚燉豆腐的做法步驟圖，鱈魚燉豆腐怎麼做好吃
最愛幻雪寶兒 主料 鱈魚 500g 豆腐1塊 輔料 油 適量 鹽 1小勺蔥薑蒜適量 大料香葉 適量 花椒麵 少許 料酒 1勺 醬油 適量 白糖 1勺 醋 1勺 香菜 適量 步驟 1.鱈魚去除能內臟，洗淨切塊備用 2.蔥切碎，蒜切瓣，薑切片，大料香葉少許 3.熱鍋倒油，油熱後倒入鱈魚塊 4.鱈魚塊煎至...
怎麼做好吃，鱈魚燉豆腐的家常做法
步驟1.準備好所有的食材。2.鱈魚洗淨切段，裹入蛋液。3.放入油鍋中煎至。兩面金黃撈出備用。4.豆腐切小塊用淡鹽水浸泡備用。5.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和辣椒。6.放入煎好的鱈魚塊。7.加入適量的清水，加入老抽。8.加入生抽和料酒。9.加入白糖。10.燉煮10分鐘左右，再放入豆腐。11.加少許香醋繼續燉煮...
豆腐怎樣做好吃怎樣燉豆腐，燉豆腐怎麼做好吃，醬油燉豆腐的家常做法
醇味坊 肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的 豆腐切塊下水煮熟，起鍋煎金黃加蔥蒜料汁 美食林哥 豆腐切條下鍋煎，撒上燒烤料，完成！ 佳萌說娛樂 這道七味豆腐送給大家，一起來學習吧！ 紫氣東紫氣 步驟燉豆腐的做法步驟11.豆腐切厚約7毫米左右的塊，豬肉切成很小的丁或剁成肉碎，幹辣椒切段...