1樓：匿名使用者
好吃的汪刺魚豆腐湯的做法
食材明細
汪刺魚1條
豆腐1塊
姜蔥蒜適量
食用油適量
溫水適量
鹽適量胡椒粉適量
料酒適量
鹹鮮口味
1準備材料，汪刺魚宰殺洗淨瀝下水
2豆腐切小塊
3起油鍋，姜蔥蒜爆香
4放入汪刺魚兩面煎香
5加料酒
6加入溫水，調入適量鹽
7燒開後放入豆腐，再次燒開後改中小火燉20分鐘左右8最後撒點胡椒粉和蔥花即可
9鮮美極了
汪丫魚燉豆腐怎麼做如何做好吃
2樓：林夕的微笑
做法1、魚去內臟，洗淨控幹，切方塊;魚燉豆腐2、豆腐切塊，蔥蒜切片，姜切絲備用;
3、熱鍋冷油，油熱後，煸香蔥薑蒜，下入魚塊幹煎1分鐘，烹入料酒;
4、新增沒過魚塊的水，燒開;
5、倒入砂鍋中用中小火燉5分鐘;
6、加入豆腐塊煮開後小火燉5分鐘，出鍋前調入鹽、胡椒粉、雞精，撒上蔥花香菜即可
汪刺魚豆腐湯怎麼做好吃
3樓：魂牽夢縈
食材明細
汪刺魚500克
嫩豆腐250克
油適量姜適量
鹽適量料酒適量
蔥花適量
鹹鮮口味
拌工藝半小時耗時
普通難度
汪刺魚豆腐湯的做法步驟
1買回來的汪刺魚清洗乾淨。
2剖殺、斬塊、洗淨，切適量薑片備用。
3坐鍋熱油，入薑片，煸出香味。
4倒入汪刺魚塊、翻炒。
5倒入料酒，翻炒。
6倒入嫩豆腐，不用把豆腐切塊，在煮的過程中豆腐會自然散開。
7移入適量的水。
8用鍋鏟輕推魚塊，防止粘底，然後蓋鍋蓋煮。
9大火煮開後，轉中小火篤約20分鐘，開蓋入調味料。
10倒入切好的蔥花。
11翻拌均勻即可出鍋。此湯鮮美無比
汪刺魚豆腐紅燒怎麼燒，汪刺魚豆腐湯怎麼做好吃
爵爺的網路 主要原料是 汪刺魚 嫩豆腐 蔥 姜。做法 先將汪刺魚去除內臟，洗淨漓幹，然後在油鍋裡煸香薑片，再把汪刺魚放入鍋裡煎黃。等汪刺魚在油鍋裡兩面煎黃後，倒入料酒 清開水，大火開，小火慢慢燉煮。等魚湯白濃時，放入切好的嫩豆腐小塊，加鹽 胡椒粉入味後，撒上蔥花即可。 林夕的微笑 步驟1.魚，料酒 ...
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樑覓丹 食材主料 醬牛肉50g 豆腐1塊輔料油 8ml鹽3g蔥 5g姜3g步驟 1.豆腐用開水焯下。2.備好熟牛肉。3.切好蔥姜。4.焯好的豆腐瀝水控幹。5.熱鍋冷油，炒香蔥姜，放牛肉炒一下。6.然後加入一碗半水。7.接著將豆腐切塊，輕放入鍋中，加點鹽，大火燒開，小火慢慢燉。8.成品圖。小貼士 豆腐...