蛤蜊豆腐燉白菜怎麼做如何做好吃

時間 2022-02-14 09:20:03

1樓:何焱宇傑龍

蛤蜊豆腐燉白菜怎麼做

所需食材

大白菜海水豆腐

蛤蜊肉蛤蜊湯

淡鹽生抽

鹽地瓜粉條兒

蔥製作方法

1 大白菜洗淨後切成段,豆腐適當切塊,蔥切末2 鍋燒熱,放油適量(不能太多),放入蔥出香味兒後放入豆腐煎至兩面金黃

3 將火調旺,放入大白菜稍微翻炒一下,調入淡鹽生抽適量4 稍微翻一下,倒入蛤蜊肉和湯

5 用鏟子在菜中間挖個洞,將泡過的粉條兒放進去,上面蓋上菜,讓粉條充分吸收汁水

6白菜下水,蛤蜊湯放得多的話,就不需要再加水7大火燉上八分鐘左右,臨出鍋前嘗一下淡鹹,淡了調入少許鹽即可,可灑少許香菜段兒

2樓:這孩子真有

這孩子真有53aa123456

3樓:青青二海

蛤蜊豆腐燉白菜的做法步驟

1. 大白菜洗淨後切成段,豆腐適當切塊,蔥切末2. 鍋燒熱,放油適量(不能太多),放入蔥出香味兒後放入豆腐煎至兩面金黃

3. 將火調旺,放入大白菜稍微翻炒一下,調入李錦記淡鹽生抽適量4. 稍微翻一下,倒入蛤蜊肉和湯

5. 用鏟子在菜中間挖個洞,將泡過的粉條兒放進去,上面蓋上菜,讓粉條充分吸收汁水

6. 白菜下水,蛤蜊湯放得多的話,就不需要再加水7. 大火燉上八分鐘左右,臨出鍋前嘗一下淡鹹,淡了調入少許鹽即可,可灑少許香菜段兒

白菜燉豆腐怎麼做好吃,白菜燉豆腐怎樣做才好吃?有什麼小竅門?

小城炊記 北方白菜燉豆腐的家常做法 白菜燉豆腐具有清肺止咳,養陰生津,解毒,生津潤燥的功效,綠白相襯,清素鮮嫩。白菜含有多種營養物質,是人體生理活動所必需的維生素 無機鹽及食用纖維素的重要 大白菜含有豐富的鈣,它比番茄高5 倍 比黃瓜高1.9倍 抗壞血酸 維生素 c 比黃瓜高4 倍 比番茄高1.4倍...

白菜燉豆腐怎麼做好吃,白菜燉豆腐的家常做

白菜燉凍豆腐詳細介紹 製作工藝 1.將凍豆腐放入涼水中化開,擠去水分,切成3釐米長,2釐米寬,1釐米厚的塊備用 2.白菜心洗淨,切成4釐米長,1釐米寬的條,然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出,控淨水分 3.鍋架上火,放油燒至七八成熱,下入蔥末 薑末熗鍋,爆出香味後,隨即倒入鮮湯,放入白菜心 凍豆腐...

白菜燉豆腐怎麼做,白菜燉豆腐怎麼做才好吃

1.將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟 2.大白菜洗淨後切成段,放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出 3.蔥 姜切末 4.將鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,將蔥末和薑末炸出香味,加入高湯 400克 鹽 豆腐塊和白菜 5.燉至白菜和豆腐塊融為一體時,撒入味精和雞精即可。北方白菜燉豆腐的家常做法。白菜燉豆腐怎麼做才好吃...