椰奶凍怎麼做,椰汁椰奶凍的做法步驟圖,椰汁椰奶凍怎麼做

時間 2021-05-07 20:01:20

1樓:魯姐美食

椰奶凍怎麼做好吃?首先水果切丁,然後椰奶倒入鍋中加入白涼粉,再加上煉奶,然後倒入芒果中,冷卻後脫模即可。

2樓:匿名使用者

魚膠粉用涼水衝開,隔水加開水融化。

2.煮好的紅豆趁熱放兩勺左右的魚膠粉。

3.再加適量白糖拌勻,倒入方形的飯盒裡。

4.放冷凍層30分鐘凝固就拿出來。

5.牛奶椰漿和糖混合煮沸。

6.放入剩下的魚膠粉攪拌均勻冷卻。

7.凝固的紅豆層中倒入冷卻後的椰汁牛奶。

8.蓋好後放冷藏層第二天食用。

9.碗底鋪一層芒果,倒滿加了魚膠粉的椰汁奶。

10.同樣放冷藏層第二天食用。

11.刀在四周劃一圈脫模。

12.切成小的豆腐塊。

13.裝盤食用即可。

3樓:mister陳

牛奶加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻。入鍋,隔水加熱至糖化。放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關火。待椰奶液放冷後倒入,入冰箱冷藏至凝固即可。

椰奶凍怎麼做

4樓:魯姐美食

椰奶凍怎麼做好吃?首先水果切丁,然後椰奶倒入鍋中加入白涼粉,再加上煉奶,然後倒入芒果中,冷卻後脫模即可。

椰奶凍怎麼做?

5樓:穠華

1、椰漿、牛奶和糖放入奶鍋,小火攪拌至糖融化。30克的糖量很清淡,不膩。可依自己喜好增加糖量。

2、吉利丁片剪小塊,用冰水或冷水泡軟,或用少許牛奶泡。

3、撈起吉利丁片擠幹水份放進椰奶漿裡,泡牛奶可以不用擠直接倒入。

4、攪拌至吉利丁片融化,倒進容器裡。最好墊一張保鮮膜或保鮮袋,容易完整取出。這個步驟也可加入一些口感柔軟的水果,比如芒果、香橙、草莓。

冷卻後放進冰箱冷藏2個小時,時間到取出倒扣、切塊。

5、裝盤,撒上椰絲。

6樓:魯姐美食

椰奶凍怎麼做好吃?首先水果切丁,然後椰奶倒入鍋中加入白涼粉,再加上煉奶,然後倒入芒果中,冷卻後脫模即可。

椰汁椰奶凍的做法步驟圖,椰汁椰奶凍怎麼做

7樓:0澤國a網盤

主料牛奶抄135克

淡奶油95克

輔料吉利丁2片椰漿60克襲

調料綿白糖35克

椰奶凍的做法

1.把吉bai利丁片

du放入冰水zhi裡,浸泡dao15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用2.牛奶裝進較大的容器裡,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻椰奶凍ra.jpg

3.入鍋,隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約為50度左右4.放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關火

椰奶凍fq.jpg

5.在密封盒裡鋪上一層保鮮膜

6.待椰奶液放冷後倒入,入冰箱冷藏至凝固

椰奶凍yj.jpg

7.取出切小塊,表面醮一層椰蓉即可

8樓:匿名使用者

用料椰奶    400g

奶粉bai    10g

白砂糖du    50g

玉米澱粉    50g

椰蓉    100g

椰汁椰zhi奶凍的做法

50g玉米澱粉

依次dao加入白砂糖,奶粉(回我用的答是德運奶粉,根據自己家的材料即可),椰汁(這裡我用的是一隻椰子,大家也可根據自己家的材料選定)

攪拌均勻至不粘鍋內,小火慢煮,不斷攪拌至黏糊,幾分鐘即可。(注意:一定要用不粘鍋,)

放入容器中(待冷卻後放入冰箱冷藏),用水果刀切開,裹上椰蓉,美味可口的椰蓉椰奶凍就此誕生啦!

第一次做自我感覺良好

椰奶果凍怎麼做

9樓:安徽新東方烹飪學校

如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。

10樓:林夕的微笑

食材用料

椰奶370毫升

綿糖40g

吉利丁粉5g

西米適量

椰奶果凍的做法

1.將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中,攪拌均勻,使水參透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用

2.把椰奶、綿糖倒入鍋中用中火邊煮邊攪

3.煮至綿糖融化後,關掉爐火

4.再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌,拌至全部溶解後5.再將其過篩倒入準備好的杯子內

6.用保鮮膜封好口放於冰箱冷藏至凝固

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