1樓:
炒節瓜的做法
1.選取三條新鮮的瓜
2.把瓜皮刨掉,不要那麼用力,小心把瓜肉也刨了就浪費。
3.中間切開,再把切開的瓜又切開(一條瓜切成四條長長的)然後切成小段段。大小均衡。
4.四個小蒜頭,切成薄薄的片片。
待用。5.起油鍋
等油五成熱的時候,把蒜倒下去。
爆香,然後,把瓜倒進去,翻炒。
6.因為瓜本身就很甜,別太鹹。
一點點的細鹽就可以了。
7.如果有高湯的話,建議放高湯,如果沒有,放點開水也可以的。
不用太多。放兩小勺的量就夠了。
8.蓋上鍋蓋,中火燜兩分鐘。
即可上盤。
美味的下飯菜來了。
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2樓:半夏半暖
步驟1:節瓜削皮bai,挖掉du中間的瓜籽,用清水沖洗zhi乾淨。
步驟dao2:洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片。回步驟3:鍋中答倒入適量油燒熱,放入蒜米爆香。
步驟4:將切片的節瓜倒入鍋中。
步驟5:翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟。
步驟6:調入1小匙醬油。
步驟7:繼續翻炒均勻。
步驟8:待節瓜8、9分熟時,加入適量鹽調味,炒勻即可出鍋。
3樓:匿名使用者
節瓜切片,就可以炒,
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4樓:year幸運寵兒
主料節瓜2條
調料調和油適量、食鹽適量、蒜適量
炒節瓜步驟1
炒節瓜的做法大全
摘來新鮮的節瓜,不用冷藏,拿兩條來煮
步驟2把瓜皮刨掉。順著同一方向刨,才不容易斷。中間切開如果裡面的瓜籽太老,可以用刀直接削瓜肉,瓜囊和籽扔掉步驟3炒節瓜的家常做法
把瓜切成一小塊
待用步驟4
炒節瓜的簡單做法
切好的瓜放著待用
切點蒜,建議切成片片
步驟5炒節瓜怎麼吃
起油鍋,下蒜。爆香
步驟6炒節瓜怎麼做
把節瓜倒進去,翻炒
放點細鹽
注意,不要太鹹,把瓜的甜味衝沒了
步驟7炒節瓜怎麼炒
放一小勺水,不要放多
這瓜本身就是水分多的
步驟8炒節瓜怎麼煮
ok,翻炒幾下,即可上桌
這湯真的很鮮甜
小孩尤其喜歡用這湯拌飯吃
5樓:匿名使用者
先炒冬瓜,再放冬菜。
6樓:海綿健康
冬菜炒節瓜的做法,冬菜炒節瓜怎麼做好吃,冬菜食材主料
節瓜300g
肉碎50g輔料油
適量冬菜
適量步驟
1.節瓜去皮切塊
2.油熱後,放入冬菜,炒香
3.放入肉碎翻炒
4.放入節瓜
5.翻炒一下,加少量水
6.蓋上蓋子煮一下
7.節瓜變色軟了即可出鍋。
7樓:寵寵欲動闖天涯
1.節瓜去皮切塊
2.油熱後,放入冬菜,炒香
3.放入肉碎翻炒
4.放入節瓜
5.翻炒一下,加少量水
6.蓋上蓋子煮一下
7.節瓜變色軟了即可出鍋。
炒節瓜怎麼做好吃,豬肉炒節瓜的家常做法
8樓:咿婷
豬肉50克節瓜抄200克輔料蒜
襲1個油適量鹽適量料酒適量蠔油適量生抽適量步驟豬肉炒節瓜的做法步驟11.原料圖
豬肉炒節瓜的做法步驟22.大蒜拍碎。
豬肉炒節瓜的做法步驟33.起油鍋放入蒜末炒香。
豬肉炒節瓜的做法步驟44.倒入節瓜加少許鹽翻炒。
豬肉炒節瓜的做法步驟55.放入適量清水炒軟一點。
豬肉炒節瓜的做法步驟66.快乾水時放入豬肉炒熟。
豬肉炒節瓜的做法步驟77.最後放入生抽和蠔油翻炒均勻。起鍋。
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9樓:樑覓丹
素炒節瓜的做法
1.節瓜,刨掉皮,洗乾淨。
待用。2.把瓜中間切開,斜刀切成薄皮。
待用。3.起油鍋。
4.等油鍋七成熱的時候,把瓜倒進去。
翻炒。5.中火,翻炒。
灑上一小勺細鹽。
6.小火,燜煮,放上點花生油,繼續小火燜煮。
不用放水和高湯,直接燜煮出來的效果更佳。
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10樓:封神哈哈的故事
食材主料
豬肉200g
節瓜500g輔料油
適量鹽適量蒜頭
適量醬油
適量步驟
1.把節瓜去皮,切塊。
2.下油放進蒜頭,然後放進豬肉炒一下。
3.倒進節瓜繼續炒到熟。
4.最後加鹽和醬油調味就可以了。
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11樓:晚風無人可問津
素炒節瓜的做法
1.節瓜削皮,挖掉中間的瓜籽,用清水沖洗乾淨2.洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入蒜米爆香
4.將切片的節瓜倒入鍋中
5.翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟
6.調入1小匙醬油
7.繼續翻炒均勻
8.待節瓜8、9分熟時,加入適量鹽調味,炒勻即可出鍋
節瓜炒雞蛋的做法,節瓜炒雞蛋怎麼做好吃,節瓜
12樓:匿名使用者
食材主料
節瓜抄1個
雞蛋2個
輔料襲雞精
少許生抽少許鹽
少許花生油
少許大蒜
少許步驟
1.節瓜去皮切成條
2.兩個雞蛋打撒
3.鍋中熱油倒入雞蛋炒好了盛出備用
4.切點蒜末
5.鍋中熱油倒入蒜末炒出香味
6.倒入節瓜翻炒兩下,加入少許水炒至節瓜變軟。
7.倒入雞蛋
8.加入少許鹽和雞精還有生抽,攪拌均勻
節瓜跟什麼一起炒好吃
13樓:sky淺夏羽萱
材料"鯛魚 1片","黃節瓜 1/2條","綠節瓜 1/2條","塩 1/2匙","義大利香料 1匙","蛋 4個"
做法除蛋之外的食材切末狀,和蛋拌勻,塩、義大利香料調味
鍋底抹上一層油,倒入蛋液,蓋上鍋蓋(表面熟1/3左右可翻面)借用盤子翻面(把烘蛋倒扣盤子上,再慢慢將未熟的那一面溜向鍋底),再蓋上鍋蓋(約5~7分鐘左右,小火)
節瓜餃子的做法,節瓜餃子怎麼做好吃,節瓜餃子的家常
食材主料 免治肉碎 500g 節瓜900g 雞蛋2個 餃子皮600g輔料鹽 0.5大勺 姜粉1小勺 生粉1大勺 植物油1大勺 料酒1大勺 步驟1.肉碎用配料攪拌,加入雞蛋攪拌均勻。2.新鮮的節瓜洗淨,削去皮。3.節瓜刨絲後加鹽搓勻放置片刻,讓它出水。4.節瓜擠幹水分後加入肉餡。5.攪拌均勻準備包餃子...
煲淋節瓜的做法,煲淋節瓜怎麼做好吃,煲淋節瓜的家常
林夕的微笑 材料主料 節瓜1條 排骨100g 黑木耳2朵 輔料 油適量 鹽適量 薑片1塊 蒜末適量 蠔油適量 水30g 胡椒粉少許 蔥段適量 煲淋節瓜 1把節瓜去皮,切大塊 2木耳先沖洗乾淨,再泡起碼30分鐘以上,再用開水燙一下才徹底乾淨。泡發後切小塊 3排骨用蠔油 蒜末 生粉 油醃製一下 4把所有...
炒茄子家常做法,炒茄子怎麼做好吃
炒茄子的家常做法如下 食材 茄子1個 彩椒1個 蔥適量 姜適量 蒜適量。1 將三色彩椒切成條。2 茄子切成條。3 油鍋放入蔥末 蒜末大火爆香後,倒入茄子大火翻炒2分鐘。4 依次加入生抽 鹽 糖翻炒均勻。5 倒入彩椒。6 翻炒片刻後,即可出鍋。炒茄子做法 主料長茄子 1個 偏大的 輔助食材 青椒 2個...