1樓：有錢哥哥
可以。甲魚燉雞的做法
準備材料：甲魚、雞、人蔘、紅棗、黃芪、枸杞子、當歸、鹽、雞精、姜、蔥步驟：1、把甲魚宰殺，洗淨，剁塊。
2、老母雞剁成大塊。
3、鍋裡放水，雞和甲魚放到裡面焯水備用。
4、把焯過水的雞和甲魚一起洗淨放到砂鍋裡。
5、加入紅棗，枸杞，當歸，黃芪，人蔘，蔥，姜。
6、用大火燒開，撇去浮沫。
7、改小火燉約1個半小時，湯濃肉爛就好了，加鹽，雞精調味。
8、成品。
2樓：東豐龍哥作品
可以的，只要對這3種食材不過敏的人吃了會很補的
3樓：麥塊大神
主料 聽語音
甲魚一條，雞腿兩個，人蔘一根
輔料幹香菇：四個， 蔥：適量，姜：適量，枸杞：20克，鹽：適量，白胡椒：適量， 香菜：適量
做法步驟
1. 菜市場買好甲魚，請小販收拾乾淨，洗好待用2. 將洗好的甲魚燙一下，去掉表面薄膜，雞腿切好待用，香菇泡發3.
鍋中加入2升水，加入雞腿，水開後五分鐘加入甲魚，蔥，姜，枸杞，人蔘，幹香菇燉煮兩小時
4. 起鍋，加鹽和白胡椒，香菜點綴（可不加）
甲魚湯裡面能放人蔘嗎?
4樓：自娛自樂說今宵
甲魚湯裡可以放人蔘。
人蔘甲魚湯的做法，準備材料：
甲魚：1只、人蔘：一根、幹香菇：
8朵、春筍：1棵、枸杞：10粒、紅棗：
10顆、鹽：2勺、料酒：2勺、純淨水：
適量、蔥段：4段、薑片：4片。
1、甲魚洗淨切塊，浸泡3小時。煮一鍋清水，放入蔥段薑片，2勺料酒，甲魚塊，煮5分鐘。這一步是為了去除腥氣，要煮夠5分鐘，不要下水就撈出來。
2、枸杞，幹香菇用水泡發，冬筍切塊，其它材料洗淨備用。
3、所有材料一起放入鍋中，加入沒過甲魚塊的純淨水。
4、燉煮兩小時，起鍋前加入適量的鹽調味即可。
5、完成。
5樓：因為不懂才註冊
可以。下面是人蔘甲魚湯的做法：
主料甲魚一條，雞腿兩個，人蔘一根
2輔料幹香菇：四個， 蔥：適量，姜：適量，枸杞：20克，鹽：適量，白胡椒：適量， 香菜：適量
3做法步驟
1. 菜市場買好甲魚，請小販收拾乾淨，洗好待用2. 將洗好的甲魚燙一下，去掉表面薄膜，雞腿切好待用，香菇泡發3.
鍋中加入2升水，加入雞腿，水開後五分鐘加入甲魚，蔥，姜，枸杞，人蔘，幹香菇燉煮兩小時
4. 起鍋，加鹽和白胡椒，香菜點綴（可不加）
甲魚燉人蔘都補什麼?
6樓：我一隻兔子
一、人蔘味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降；具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。
二、甲魚營養豐富，含人體所需的氨基酸、多鈦和鈣、鐵、維生素a、維生素p、維生素e等到微量元素，是一種珍貴的補品。
三、甲魚還可入藥，其背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效，可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症，甲魚膽可治高血壓；卵能治久瀉久痢；血能治小兒疳積。
人蔘甲魚湯的做法：
1、把甲魚收拾乾淨，用開水焯一下，打去浮沫後，撈出備用。
2、人蔘沖洗乾淨，備用。枸杞用溫水泡軟。
3、砂鍋（或燙煲）內，加入雞湯和泡好的枸杞，中火加熱，放入甲魚、人蔘。
4、砂鍋煮開後，轉文火煲 30分鐘，加鹽、味精調味即可。
7樓：
甲魚是滋陰補腎的，人蔘大補元氣。二者合一起氣陰雙補。不過要多燉點時間，燒開後一小時以上小火慢燉最好。
甲魚可否與烏雞放在一起燉湯有什麼功效 40
8樓：八月歲月靜好
甲魚是可以和烏雞一起燉湯的，營養很豐富有益氣的作用。
烏雞湯對身體有很的好處，但並不是所有的人都適合於服用，對於高血脂以及動脈硬化的人群來說，儘量不要喝烏雞湯。另外感冒發熱以及肥胖患者，高血壓患者也要禁止服用。烏雞裡面還有大量的蛋白質，對於腎病患者來說，儘量少吃，不然會加重腎臟的負擔。
甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導致消化不良，故食慾不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝臟負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食；孕婦吃了會影響胎兒健康；另外痰食壅盛者慎食。
擴充套件資料：
烏雞湯的好處：
1、美容養顏
烏雞湯的營養價值是非常豐富的，具有美容養顏的功效，只要每天堅持喝一碗烏雞湯就能夠滋養**，讓**看起來更加的光滑和細膩，從而減少了色斑。
2、抗衰抗癌
烏雞營養價值高，裡面含有大量的硒元素以及維生素a，具有抗衰老的效果，能抑制惡性腫瘤細胞的生長，所以說堅持喝烏雞湯具有抗癌症以及抗衰老的效果。另外烏雞屬於高蛋白質以及低脂肪的食物，能夠養生防病。
3、調治**疾病
女性朋友最適合服用烏雞湯了，能夠輔助****疾病，裡面含有大量的鐵，能夠滋陰補血，可以緩解缺鐵性貧血以及月經不調。烏雞裡面還有大量的dha能夠提高孩子的智力，防止出現老年痴呆症，同時也降低患上心肌梗塞以及腦血栓的風險。
4、提高免疫力
烏雞裡面含有大量的蛋氨酸、維生素以及賴氨酸，只要經常性的服用就能夠調節人體的生理功能，提高免疫力。
人民網-烏雞湯有4大功效 教你3種健康的烏雞湯做法
人民網-甲魚有助提高免疫力 推薦3種家常食譜
9樓：大之至謂之元
這道菜很有名了，另一個菜名就是霸王別姬。
是初春和冬季的上等佳餚。功效：滋養肺陰，溫煦腎陽。
10樓：fly望天黑
可以一起燉，有滋補養顏的功效
甲魚和排骨一起燉最好，甲魚能和排骨一起吃嗎？
霜寒雲郎玉 絕對好，本人是廚師，就連甲魚燉肉都是名菜。甲魚燉排骨更好的，燉到自然湯汁發粘為止。我們的酒店經常這樣燉，如果甲魚和雞一起燉就叫做 霸王別姬 營養口味都很不錯的。 姒冰菱及愛 甲魚又叫鱉 團魚。有滋陰 滋補的功效，可提升人體造血機能。有很高藥用價值。甲魚的肉比較柴，加點排骨一起燉，讓二者互...
甲魚和豬肉能一起煮嗎，甲魚和豬肉能一起煮嗎
共同學習吧 甲魚和豬肉可以一起煮。甲魚燉肉餅的做法 食材主料 甲魚1只 豬肉150g 輔料 生薑適量 鹽適量 酒適量 步驟1.豬肉洗淨，剁成肉糜 2.甲魚殺掉，用刀清理乾淨，切成幾塊 3.肉糜放在一個碗裡，倒入鹽 澱粉 酒醃製一下4.將甲魚塊和肉糜，切好的生薑塊，放在一個碗裡，再倒入少許酒5.放進高...
南瓜能和蘑菇一起燉嗎，南瓜能和蘑菇一起燉嗎？
能不過南瓜不能和其他東西吃的還有別的 醋與南瓜相剋 同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。鯉魚與南瓜相剋 同食會中毒。螃蟹與南瓜相剋 同食會引起中毒。南瓜與富含維生素c的食物相剋 由於南瓜含維生素c分解酶，所以不宜富含維生素c的蔬菜 水果同時吃。維生素c耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食...