1樓：眯眯喬
乾煸龍蝦的做法龍蝦：去頭，去尾，材料：幹辣椒，蒜頭，生薑，花椒，油，味精（也可以雞精），黃酒，鹽準備：
蒜頭拍鬆，剁開，生薑切片，幹辣椒剪成一小段一小段的**，倒油，並放入蒜頭及生薑，如果愛吃辣，可以先放點辣椒，油沸騰後，倒入龍蝦（在洗龍蝦時可以用鹽水浸一會，味道更好）。翻炒，倒入黃酒，不要太多，分量自己掌握，辣椒可以放的早晚和辣味的輕重有直接關係，自己看著辦，放鹽，味精，花椒，炒啊炒，炒啊炒，直到龍蝦殼變紅，再多炒會，肉太嫩不好吃，如果太乾可以放一點點的水，基本我是不放水的，油不能太少龍蝦吃完後那個料味真不錯，我有時把龍蝦剝了殼還喜歡放到裡面蘸蘸，雖然沒什麼湯另：一般我燒一碗（一般的大碗）龍蝦（3到4斤的龍蝦去頭去尾）最起碼要2兩辣椒，1兩花椒請採納
2樓：黃海
龍蝦做的味道還可以，燒餅蘸龍蝦湯吃，的確挺爽的好像在舜玉路又開一家分店，地方挺大的。玉函路黃家龍蝦旁邊還有幾家龍蝦店，不過沒有去過，不知道味道如何。黃家龍蝦的老闆是一位中年婦女，現在已經到了旺季了，前幾天我路過那，滿街的龍蝦香味
3樓：匿名使用者
很簡單的，現在外邊有很多買那些做菜的食譜
乾煸小龍蝦怎麼做
4樓：匿名使用者
乾煸龍蝦的做法龍蝦：去頭，去尾，材料：幹辣椒，蒜頭，生薑，花椒，油，味精（也可以雞精），黃酒，鹽準備：
蒜頭拍鬆，剁開，生薑切片，幹辣椒剪成一小段一小段的**，倒油，並放入蒜頭及生薑，如果愛吃辣，可以先放點辣椒，油沸騰後，倒入龍蝦（在洗龍蝦時可以用鹽水浸一會，味道更好）。翻炒，倒入黃酒，不要太多，分量自己掌握，辣椒可以放的早晚和辣味的輕重有直接關係，自己看著辦，放鹽，味精，花椒，炒啊炒，炒啊炒，直到龍蝦殼變紅，再多炒會，肉太嫩不好吃，如果太乾可以放一點點的水，基本我是不放水的，油不能太少龍蝦吃完後那個料味真不錯，我有時把龍蝦剝了殼還喜歡放到裡面蘸蘸，雖然沒什麼湯另：一般我燒一碗（一般的大碗）龍蝦（3到4斤的龍蝦去頭去尾）最起碼要2兩辣椒，1兩花椒
乾煸小龍蝦加什麼配菜
5樓：向無名者致敬
可以bai放適量的土豆
、面du條、年糕等。
1、不能與zhi大量維dao生素c同食，否則，專會生成三價砷嚴重屬致死。
2、不能與豬肉、狗肉、雞肉、鹿肉、南瓜同食。
3、不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食4、小龍蝦、魔芋、紫薯一起做的菜，孕婦是可以吃的。
能夠在上海交通大學就讀是怎樣的一種體驗？
6樓：heee赫赫
上海交大畢業後可不是交警大隊的，姚明學長也已經從這畢業了好幾年，下雨變”澆大“，超大校園等著你。
7樓：匿名使用者
答主為13年入學，在交大已經待了6年的土著。我想從學校認同感、學習和生活兩個方面來談這個問題。
首先，就學校認同感而言，這一點實在是因人而異，有的人會在入學之初便很快融入學校產生學校認同感，而有些人則可能會產生一些牴觸情緒，覺得自己不屬於這裡。但是，最終，經過一段時間的沉澱，我相信交大會以其包容的文化和積極的氛圍慢慢開啟你的心扉，讓你產生與其無法磨滅的羈絆。就我本人而言，可能各位看官已經猜到，屬於那種進入學校產生牴觸情緒的人，對北大數院的嚮往讓我久久不能釋懷，使得大一的我無法真正融入這個學校。
但是，交大總會以其潤物細無聲的力量，感染著你的情緒。到大二的時候，我基本已經接受了自己是這個學校的一份子了。印象最深的是大二下學期開學的時候，當時天色已黑，路上鮮有行人，我沿著路燈投出的光影走在連線著一餐和宿舍的道路上，路上只能聽到自己的心跳與呼吸聲。
我突然感到，我的心跳和呼吸與我腳下踩著的那片土地彷彿產生了共振，而我，似乎也與這個學校融為一體。自那以後，一種深深的學校認同感在我的心中紮根，並逐漸發芽，也成為交大人彼此之間聯絡的紐帶。
答主大概當時就在這條水泥路上走的，容各位看官腦補
其次，就學習與生活而言，交大絕對是國內院校的頂尖水平。優秀的師資力量，豐富的學習資源以及良好的學習環境絕對是愛學習的你的不二之選。
交大圖書館
而生活方面，多姿多彩的活動以及各式各樣新奇的美食都等著你來發現，保齡球、檯球、游泳館應有盡有，只有你想不到，沒有交大做不到的。
致遠游泳館
所以，對於即將進行擇校的萌新學弟學妹們，如果你無法進入top2的高校而又希望收穫一段精彩的大學生活，不要猶豫，選擇交大吧！
8樓：阿怪喲
作為17級電院一名不知名菜雞來回答一下！
當時因為很喜歡上海所以選擇了上海交通大學，來校之後覺得超級棒呀！
首先：學校環境很好而且裝置齊全，超級棒！
來交大之前我是真的沒想到交大居然這麼大！！！擁有13個校門是認真的嗎？？？第一天到校的時候和爸媽走路逛校園之後感到絕望：
以後上課怎麼辦呀？後來我知道了作為一名合格的交大人，是要擁有一輛交通工具的。
學校雖然很大，但是綠化絲毫沒有含糊，綠植覆蓋率非常廣，而且學校裡種了好多花~春天的時候思源門那裡有一片櫻花林很好看哦！附上自己拍的渣圖！現在薔薇園的薔薇也開了，題主有機會可以來看看哦！
其次，學校學習氛圍很好！
近幾年來學校一直提倡學在交大，所以交大學子學習都很努力，很上進哦！除了上課的教室之外，學校為學生提供了通宵自習室等多個自習室，還有學校的三大圖書館：新圖，包玉剛圖書館，李政道圖書館。
圖書館工作日開館時間為8：00~22：00，週末會延遲23：
00。而且圖書館節假日除了假期當天其他時間都開放哦！
無論何時，圖書館都好多人的！每次看到在圖書館努力學習的人，感覺自己也有動力了！
附上我最喜歡的新圖的圖~
並且，上海交通大學又名上海天天發吃大學！每次元旦發餐券，中秋節發月餅，校慶有喜餅，端午節也有粽子哦！下圖是去年校慶時的喜餅，超級好吃的！
最後，希望各個朋友多來報考我交哦！希望我的回答對你有幫助~
9樓：流光墨殤
本人作為交大17級小透明來回答一下
眾所周知，上海交通大學是一所具有理工特色，涵蓋理、工、醫、經、管、文、法、農等9個學科門類的教育部直屬綜合性全國重點大學，華東五校之一，也是c9之一，於2023年建立，最初名為南洋公學，經歷一百二十多年的發展，自稱中國top3（這個當然是開玩笑啦，中國top2有兩所，top3就不止3所了）。聽夠了那些官方宣傳，所以我想給大家分享一些有意思的內容，下面才是正文：
第一點，就是大，很大，非常大，主校區在閔行，就有四千多畝，是上海最大的單體校園。學校大了以後就會有很多門，交大閔行校區最出名的有三個門，思源門，凱旋門，廟門。各有各的故事，思源門因為遠觀很像拖鞋，所以大家也戲稱它為拖鞋門。
凱旋門高18.96米，剛好跟2023年建校相對應。廟門是仿徐匯校區的大門，因為剛好對著華師大，所以是交大男生前往華師的必經之路。
剛來交大時，前兩個月完全離不開導航的，無論是吃飯，上課，還是回宿舍，沒有導航簡直無法生存。下面圖為東大門，也就是廟門
下面為閔行校區圖書館
第二點就是男女比，交大的男女比真的有外界傳聞的那麼恐怖嗎？答案是有的，不過要視專業而定，以電院機動等工科來說，只會比傳聞中的七比三更恐怖。而對於外院人文設計等學院，女生就會比男生多了。
還記得我機動學弟班裡二十多個人只有兩個女生，不過我們班就好多了，剛好一比一。雖然男生眾多，但是我們有華師大啊，出門二十米，就是華東師範大學，對外宣稱男女比三比七，剛好互補，所以兩校交流頻繁，***(￣∀￣)。另外附上男女比扇形圖，希望能幫到大家，謝謝。
10樓：打爆小蒸汽
作為16年入學，如今大三的醫學生來回答一下這個問題
首先說一下學習，在上海有句話叫吃在同濟，玩兒在復旦，愛在華師，學在交大。來上海要想達到一定的學術目標，那麼交大就是第一選擇（閔行校區隔壁就是華師，愛在華師你懂得）。這裡的同學都是來自五湖四海的佼佼者，和佼佼者在一起學習，耳濡目染。
課程安排還算合理，大一的時候不緊不慢的，壓力不是很大。課餘會有很多講座，有接地氣的，也有特別高大上的（這可能就是處於一個較高層次平臺的優越之處吧），多聽聽講座真的可以拓寬自己的眼界。
其次就是平時生活，由於我是醫學生，大學三年搬了兩次家，只在閔行校區生活了一年，這一年可以說是最最舒服的一年。在交大閔行的時候覺得沒什麼，直到離開才懷念那座美麗的校園。
我自認為交大校園是可以競爭全國最美校園的，思源湖，東區大草坪，植物園......每一處都是絕色風景。我覺得交大除了美，還有一點就是特別安靜（醫學生搬到市區最懷念的），晚上的時候和女朋友走在思源湖邊，吹著風，享受兩個人的世界真的很美好，當然安靜的環境下最適合學習。
交大的食堂也是很nice的，個人認為最好吃的應該是四餐，其次是五餐，在交大總可以找到適合自己的口味，最關鍵的是還挺便宜。（在市區裡的伙食花銷讓我格外想念交大閔行）
總之，在交大的日子，很開心，也學到了很多，歡迎報考哈哈哈。希望這些回答能對你有幫助。
11樓：哈哈哈鴨鴨
在我來交大之前，作為一個北方人
，交通大學四個字在我心中的分量，說實話不怎麼樣，在某些同學的心中，甚至還比不上北京某些普通985學校的名聲大。但是，作為一個從小就很嚮往江南水鄉的小孩子，我對遠去上海的這個決定，從來都不後悔，當時也是十分堅決的去了交大，因為我只想去能去的最好的學校，而不管這個學校在**。
當時我在進入交大以後，為碩大的學校所震撼。學校中有三個湖，數不清的教學樓，甚至還有專門的校園巴士，所以在滿眼都是綠色的校園裡面漫步是多麼愜意的一件事情呀，所以當時我覺得自己選擇這所學校是一個正確的決定，在這個美麗的地方，去學習，去生活，去體驗新的人生，我的心情頓時大好了很多。
其次，在與周圍同學的交往中，我更感覺到了自己進入到了另外一個優秀的圈層中。大家來自五湖四海，但都是被交大很好的辦學質量，身處上海這些優勢所吸引。大家身上都有很多值得我學習的地方，英語好，體育好，數學好，活動能力強，所以能夠在自己進入成年的時候周圍聚集了這麼多優秀的同學，讓我深深的感謝交大給我了這個機會。
交大的課程安排也很合理。大一上主要是一些基礎課程，大一下開始進入一些專業課程，據我瞭解是在其他學校中比較早的，大二的密度最強，大三我們可以去交換、實習、準備出國等考試，所以整體來說是很緊湊但是很充實的。希望你也能來哦
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