1樓：
用開水焯一下，海蔘平均放在冷凍盤裡，將鍋裡的湯均勻分配在冷凍盤裡，這些湯有很高的營養價值，大家不要倒掉。然後將冷凍盤放入冰箱冷凍即可。想吃的話，隨時拿出來解凍後食用。
如果是鹽漬海蔘，那麼在常溫下三個月也不會壞。所以只要是沒有防腐劑(鹽除外)常溫半個月是沒問題的，如果想長期儲存，最好在0度---零下5度儲存，儲存12個月沒問題。
2樓：wy許叄世繁華
用開水焯一下，焯水的鍋不要有一點的油，焯到海蔘的表皮發硬用筷子捅不進去！
放到冰箱的速凍裡，
這樣海蔘的營養成份不會流失，口感還好！
3樓：海產加工廠
鍋煮30分鐘左右撈出，自然涼透瀝乾水分用塑料袋子密封裝好放到冰箱冷凍室儲存，家庭冰箱最多能儲存12個月，建議儘早吃掉，家庭鍋煮的火候不好掌握還有冰箱的冷藏溫度也達不到要求。吃的時候需要先發制才能吃。
4樓：誠誠海蔘加工場
你好朋友，你說的新鮮海蔘確定是活參嗎，鮮活的鮮海蔘買回家以後，一定要及時破腹取髒，否則海蔘會很快消瘦，甚至還會自溶為液體。方法很簡單，就是剖開鮮海蔘的肚子去腸後放入開水中煮大約30-40分鐘，把海蔘煮到縮小、用手摸感覺有彈性時撈出，晾涼後裝袋密封冷凍儲存就可以了。吃的時候拿出來泡發就行。
5樓：匿名使用者
長久的儲存 放在****裡 做成標本 只是不能吃了 呵呵
6樓：七纖
第一步：清洗海蔘。用剪刀把鮮海蔘從參嘴口處剪開，去除內臟，徹底清洗乾淨。
第二步：將鍋裡添適量的水，大火燒開，取出5到10個經過清洗的鮮海蔘，浸入已燒開的沸水中，然後將火苗調小，2分鐘後將海蔘用湯勺舀出，放入盤中，讓海蔘自然冷卻。
第三步：再一次把鍋內開水大火燒至沸騰，然後繼續重複第二步至所有海蔘加工完畢。
第四步：待所有海蔘都加工過後，將海蔘平均放在冷凍盤裡，將鍋裡的湯均勻分配在冷凍盤裡，這些湯有很高的營養價值，大家不要倒掉。然後將冷凍盤放入冰箱冷凍即可。
想吃的話，隨時拿出來解凍後食用。
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