1樓：匿名使用者
主料豬腰子
1個杜仲
50克紅棗
9個輔料鹽適量
杞子適量
步驟1.材料，豬腰、杜仲、排骨
2.豬腰從側旁中間切開
3.去除切去白色腎孟，用清水洗淨尿燥味
4.加高度白酒和適量鹽抓去血水，醃製半小時左右，期間用水沖洗5.再用薑末，鹽，白酒醃半小時（燉的時候把薑末去掉）6.排骨洗淨灼水
7.過冷河（就是用冷水沖洗）
8.鍋內加適量水
9.把所有材料放入燉盅加適量水
10.隔水燉兩個小時
11.放適量鹽就行了，美味的湯來咯
小貼士有的豬腰會有腥味，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。
2樓：匿名使用者
菜品特色
1． 豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。
2． 杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3．砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。
做法每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時。
3樓：匿名使用者
用料主料
豬腰300克
輔料杜仲
30克棗(幹)
10克雞血藤
15克桑寄生
30克調料
食鹽3克姜5克
杜仲燉豬腰的做法
1.杜仲去粗皮；
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨；
3.豬腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。
營養功效
糖尿病併發高血壓屬肝腎不足者，症見腰痠無力，不耐久坐，雙膝痠軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細弦。雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用。本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，症見舌紅苔少，脈弦而數者不宜飲用本湯；使用本湯以頭暈眼花，腰膝痠軟，舌淡苔白，脈弦細屬於肝腎不足者為要點。
4樓：啊往事知多少
1． 豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。
2． 杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3．砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。
5樓：再涼過人心
主料豬腰子1個杜仲50克紅棗9個 輔料鹽適量杞子適量步驟排骨豬腰燉杜仲的做法步驟11.材料，豬腰、杜仲、排骨排骨豬腰燉杜仲的做法步驟22.豬腰從側旁中間切開排骨豬腰燉杜仲的做法步驟33.
去除切去白色腎孟，用清水洗淨尿燥味排骨豬腰燉杜仲的做法步驟44.加高度白酒和適量鹽抓去血水，醃製半小時左右，期間用水沖洗
排骨豬腰燉杜仲的做法步驟55.再用薑末，鹽，白酒醃半小時（燉的時候把薑末去掉）
排骨豬腰燉杜仲的做法步驟66.排骨洗淨灼水排骨豬腰燉杜仲的做法步驟77.過冷河（就是用冷水沖洗）排骨豬腰燉杜仲的做法步驟88.
鍋內加適量水排骨豬腰燉杜仲的做法步驟99.把所有材料放入燉盅加適量水排骨豬腰燉杜仲的做法步驟1010.隔水燉兩個小時排骨豬腰燉杜仲的做法步驟1111.
放適量鹽就行了，美味的湯來咯
豬腰燉杜仲有什麼功效
6樓：匿名使用者
腰燉杜仲口味bai
屬於，做法屬
du燉菜類，但怎麼zhi做豬腰燉杜仲最好吃，主要看自己dao的口味習慣內進行細節調整，讓自己跟著容感覺來做這道豬腰燉杜仲吧~~
每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7樓：哆姐
腰燉杜仲口來味屬於，做法屬燉菜類自，但怎bai麼做豬腰燉杜仲最好吃，du主要看自己的口zhi味習慣進行細節調
dao整，讓自己跟著感覺來做這道豬腰燉杜仲吧~~ 每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
豬腰燉杜仲的做法
8樓：求虐
每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時。
豬腰燉杜仲是緩解疲勞？如何做
9樓：幻紫cx冰晶
菜 名： 杜仲燉豬腰
主 料： 豬腰2個，杜仲30克。
做 法： 一味燉熟調味食用。
藥用價值： 主要**高血壓病陽氣虛弱型：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝痠軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長、舌質淡紅，苔白，脈沉細。
杜仲燉豬腰
材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數粒。
做法：1．杜仲、胡椒分別用清水洗淨。
2．豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗淨尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗淨切片。
3．將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調味，即可飲用。
效能：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的症狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。
杜仲燉豬腰怎樣製作？
10樓：北京創典文化
【配方】杜仲15克，豬腎l個，料酒、精鹽、胡椒粉、薑片、豬油、高湯。
【製法】
（l）將杜仲洗淨，颳去雜物及粗皮。將豬腎剖開，切去白色腎盂，用水洗淨尿臊味，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗淨切片。
（2）燒熱鍋加入豬油、薑片煸香，豬腎煸炒至水乾，烹入料酒，加入鹽、胡椒粉、肉湯、杜仲，文火燉至腎片熟透，撈出薑片、杜仲，盛入湯碗即成。
【功效】有補養肝腎、堅強筋骨的作用，對陽痿、遺精、盜汗、耳聾、小便頻數、腰背痛和足膝痠軟等症亦有較好效果，適於腎虛患者長期服用。
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