1樓：自娛自樂說今宵
白蘿蔔、當歸、羊肉可以一起燉。
羊肉湯的經典搭配就是白蘿蔔了，白蘿蔔一來可以消羊肉的滯，二來可以制羊肉的燥。在白蘿蔔和羊肉這兩味食材的基礎上，你可以根據家人的身體體質特點而靈活設計一款滋補蘿蔔羊肉湯。例如，搭配上黃芪、當歸、紅棗、龍眼肉則可以溫補氣血
當歸羊肉紅白蘿蔔湯的做法，首先準備材料：
羊肉：1500g、胡蘿蔔：三根、白蘿蔔：一些、生薑：少許、大蔥：少許、當歸：少許、黃芪：少許、花椒：少許、黃酒：少許。
1、將羊肉洗淨切成大塊待焯水。
2、冷水下肉，加少許蔥薑黃酒焯水。
3、撈出，溫水洗淨羊肉，待用。
4、當歸黃芪洗淨待用。
5、蔥姜備好。
6、花椒少許備用。
7、將花椒、當歸黃芪放入材料包裡。
8、將羊肉放進冷水砂鍋內大火燒起，將蔥姜、當歸黃芪、花椒放入，加適量黃酒，加蓋燉煮燒開，然後改小火燉煮一個小時。
9、一小時後，放入蘿蔔，再煮半個小時，之後加鹽和味精。
10、起鍋前可放入香菜和白胡椒粉少許，然後乘盤上桌。
2樓：天蠍微笑太迷人
當然可以，不僅營養豐富，還是一個不錯的搭配燉法！
簡單的分享一下羊肉和白蘿蔔怎麼燉在一起更鮮美吧。
首先必須要有羊肉，白蘿蔔，當歸，紅棗，枸杞，天麻黃芪等藥材。食鹽，胡椒粉，味精，薑片，料酒
第1、首先將羊肉洗淨，切成小塊。然後鍋中燒水。水開後將羊肉塊倒進去。放入薑片，少許料酒去羶味兒。
第2、煮出血沫後把羊肉塊撈出來，用冷水再次清理乾淨，放在容器中，備用！
第3、然後把蘿蔔洗乾淨，去皮切成小塊嗎，放在盤子中備用。
第4、把鍋中放入適量的清水。接著把羊肉塊兒和當歸，紅棗，枸杞，天麻黃芪等藥材放進去，放入適量的食鹽和胡椒粉，小火慢慢的燉至4個小時左右。
第5、羊肉在鍋中燉煮了大概4個小時之後就快熟了，然後把白蘿蔔塊放進去，接著小火慢燉，直到把白蘿蔔燉軟就可以了。
一碗鮮美的羊肉湯就製作完成了，既營養又美味，做法也是非常的簡單易操作。
羊肉中含有的的營養是很多的，羊肉中的脂肪含量是比較少的，它的蛋白質和維生素含量是很高的。羊肉吃完之後還是比較好消化的。而且他還有。
補腎補肝的作用。但是羊肉千萬不可以和西瓜同時食用。因為羊肉屬於性溫，西瓜屬於性涼的一種食物。
兩者不可以同食，會造成消化不了。甚至會導致腹瀉！孕婦可以經常吃一些羊肉，因為它可以增強免疫力。
預防感冒的哦！
當歸是一種藥材，當歸具有驅寒補血的作用還可以緩解女性的痛經問題。平時做一些骨頭湯，肉湯都可以放一些進去。
白蘿蔔含有豐富的維生素，具有止咳，通氣的作用，冬天可以多吃一些，滋補養腎。做湯也可以放一些進去的！
羊肉湯里加上白蘿蔔還是很有營養的，可以燉在一起！
3樓：匿名使用者
當然可以了，食材：新鮮帶皮羊肉一斤、大蘿蔔半個、紅棗6粒、當歸、枸杞、生薑和蔥。
做法：一、 羊肉、蘿蔔切小方塊
二、 羊肉、蘿蔔分別焯水，撈出冷水衝淨
三、 羊肉花和蘿蔔轉入電高壓鍋，加入當歸、薑片和蔥頭，加適量水，選擇“湯”功能鍵，高壓煲30分鐘
四、 轉入砂鍋，加入紅棗和枸杞，小火繼續煲30分鐘左右五、 調好鹽味，灑上蔥碎，裝碗食用
4樓：用翠花寇霜
羊肉燉白蘿蔔是一種很家常的做法，放些當歸、黃芪也可以，保健養生。
5樓：一念老師
這個是沒問題的呀，羊肉是必須和白蘿蔔一起燉才好吃的，所以是可以的
6樓：
可以，白蘿蔔能一定的消解羊肉當歸湯中的油膩和燥熱。
白蘿蔔有順氣的作用，一般氣虛的人不適合吃，這也是蘿蔔不適合和人蔘一起吃的原因
7樓：繼續
可以，我們經常那麼頓，味道不錯
白蘿蔔和魚能燉湯嗎，白蘿蔔能與豬肉一起燉湯嗎
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