生紅薯可以晒成幹嗎,紅薯生切成片,晒乾之後,怎樣食用最好?

時間 2021-06-07 11:59:38

1樓:地對空飛毛腿

可以的,一般晒成幹都是煮熟紅薯的紅薯晒成幹,陰天下雨要及時收起來;生紅薯切片晒成乾片。

2樓:匿名使用者

生的可以晒成乾的,要切成厚大片晒,晒乾之後有點白,有點硬。不過晒好之後要注意放乾燥的地方,容易發黴。遇到梅雨天,更是要多晒晒。

要吃的時候,用水洗洗,溫水泡軟撕成小塊。可以煮粥時放點進去。

3樓:匿名使用者

最好是煮了切片切條在晒

4樓:匿名使用者

一般都是煮熟的晒成地瓜幹吧

紅薯生切成片,晒乾之後,怎樣食用最好?

5樓:胡說八道小鬼

可以蒸熟,或者用水泡好,然後燉湯、炒菜。

紅薯也富含膳食纖維和礦物質等營養成分,可以起到增強飽腹感、促進胃腸蠕動,控制體重的作用,只不過紅薯幹經過了乾製的過程,導致水溶性維生素的量大大降低!

米飯快熟的時候把紅薯幹放入鍋中蒸幾分鐘,軟軟的比較適合牙口不好的老年人。蒸出來的口感明顯和普通吃的不一樣呢!

紅薯幹做稀飯比較好吃,這樣可以讓稀飯甜甜的,比較有味道,紅薯乾熬湯吃,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、維生素及多種礦物質,以及多種活性成分,是第一健康食品。

具有抗癌、保護心臟、預防糖尿病、**、肺氣腫、美容等功效。

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