1樓：戰火l紛飛
說起布丁很多的人都喜愛它的口感，香軟可口入口即化，而且各種口味都有，布丁一般都是及時吃完，那沒吃完的布丁怎麼辦呢，那布丁放在冷凍可以嗎，接下來帶大家一起看看布丁的做法，**等問題。
一、布丁放在冷凍可以嗎
布丁最好是放在冷藏層，放在冷凍拿出來食用非常的不方便，首先你就要等它融化了才可以吃，冷凍過的布丁口感反而沒有的好，最好在沒有食用的布丁放在冷藏層也是可以儲存比較長的時間。
二、布丁的口味有哪些
在廣東地區，布丁是一種甜品小吃，比較常見的口味有芒果布丁，紅豆布丁，牛奶布丁，酸奶布丁等等，香滑的布丁加上了水果或者酸奶，兩者都充分混在一起，尤其是冰凍過的布丁更爽快，在夏天能吃上這種甜品也是一件非常幸福的事情。
三、布丁的**
布丁在很久以前是英國人發明出來的，英國人喜愛甜食，在布丁上的做法更是多樣化，像牛奶布丁，主要材料是雞蛋，麵粉，牛奶三樣組成，草莓布丁，主要材料是草莓，麵粉，巧克力布丁主要材料是巧克力和麵粉，製作出來的布丁香滑可口配上新鮮的水果既美味又營養，後來進口到中國深受國人的喜愛，尤其是女生和小孩子，大家給它取了一個親切的名字叫果凍。
四、吃多布丁會肥胖嗎
布丁都是麵粉做成的，布丁營養美味，但是布丁裡含有的糖分比較高，吃的過多會引起肥胖，而且有新聞報道現在有黑色商家做的布丁新增了非常多的新增劑，這種新增劑無疑是對人身體健康非常不利的，所以大家購買布丁的時候最好看清楚配料表如果新增劑過多就不購買了，也可以自己家裡製作，既美味又健康。
布丁是現代的一種美味小吃，但是老人和小孩的吞嚥功能不太好的情況下要注意看著點，如果噎到也是非常危險的事情，看到這裡相信大家都瞭解了布丁放在冷凍可以嗎，記得千萬不要放經冷凍層了，不然你拿出來的就是一坨冰團的。
布丁放進冷藏還是冷凍
2樓：幸福999快樂
1、最好放在冷藏室。布丁放在冷凍室的話會被凍硬的，口感也不好。布丁放在冷凍室，會變成冰疙瘩，化了以後也不好吃了。
3、布丁，英語pudding的譯音，意譯則為“奶凍”，廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等，常見製法包括焗及蒸，烤等。狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國，布丁一詞可以代指任何甜點。
3樓：梅球梅球
冷藏就好了,如果凍起來就破壞布丁那種qq的口感了
4樓：
如果你想要放時間長一點，口感更好一點，建議放冷凍！
做布丁是要冷藏還是冷凍？
5樓：**座夢中雨
最好是冷藏，冷藏的時間可以久一點。
首先準備食材：牛奶四袋，20克的吉利粉，適量的白糖。
第二，將牛奶倒入鍋中加熱牛奶，放入適量的白糖，再把和好水的吉利粉，放進鍋中，不停的攪動，讓迅速融化。等牛奶開放就關火。
第三、將冷卻後的牛奶進行裝瓶，放進小布丁瓶中，等牛奶完全冷卻後放進冰箱冷藏，這個時候牛奶並沒有凝固。一定要成沒有凝固的時候放進冰箱，最好是放一晚上，第二天早上開啟冰箱就會有凝固好的牛奶布丁，杯子倒過來也不會掉下。
孩子們經常在三餐之外會吃一些零食，我們可以做一道。牛奶補丁來豐富孩子的零食生活。只要家中有雞蛋，牛奶，白糖就可以做，而且非常好吃。趕緊來試一試吧
注意：一定要把雞蛋用筷子，攪拌均勻。這樣做了出來的牛奶布丁感，口感才會更加的嫩滑。
我們在製作的時候也可以放檸檬汁兒，能夠很好的除去蛋腥味，如果家裡沒有檸檬汁，也可以準備白醋放到裡面，也能夠很好的去除蛋腥。倒好以後，我們要準備一些保鮮膜，把瓶口封住，用牙籤紮上幾個小洞。
6樓：笑我不好吧
布丁是需要冷藏而不是冷凍。冷藏一天就可以啦。不會出現散的這種情況。美味還好吃。
7樓：uu的大腳丫
冷藏。一定不能冷凍，冷凍以後的布丁會影響口感，會變得很硬。
8樓：匿名使用者
冷藏即可，因為布丁的正常狀態應該為果凍狀，冷凍的話會把布丁完全凝結成冰，不方便食用。
9樓：運20的
冷藏，做好的布丁如果冷凍的話，會直接影響到布丁的口感，非常的難吃。
布丁要冷藏時，是放在冰箱的上面還是下面啊？要放多長時間啊？
10樓：紫玫瑰花園
布丁放在上面，上面是恆溫，保鮮，不會太冷，如果放在下面的話會變硬，一般是兩個小時如果你不放心最好兩個半小時，你想放久一點也可以最好控制在2—5個小時
11樓：岳家的c程式
布丁做好後要放在冰箱的冷藏室（即上面的那層），否則布丁就變硬結成冰，無法吃了。
12樓：匿名使用者
放上面啊，放上面就不考慮時間了吧，放在下面會冰成坨子，而且化了之後布丁會很爛
布丁放在冷藏室還是放在冷凍室裡？
13樓：仙人掌
1、最好放在冷藏室。布丁放在冷凍室的話會被凍硬的，口感也不好。布丁放在冷凍室，會變成冰疙瘩，化了以後也不好吃了。
3、布丁，英語pudding的譯音，意譯則為“奶凍”，廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等，常見製法包括焗及蒸，烤等。狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國，布丁一詞可以代指任何甜點。
14樓：無敵大檸檬
冷藏室，最好是0℃的冰溫特鮮室。冷凍會破壞食品的結構，從而破壞食品的風味和外觀
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布丁做好後要放冷藏還是冷凍？
15樓：迷小姐姐
放冷藏就可以了，因為如果放在冷凍裡的話時間太長會凍硬而且吃起來有冰渣，冷藏是為了讓布丁的口感更q彈更美味。
16樓：安徽新東方烹飪學校
布丁做好後，應該放在冰箱的冷藏
17樓：木木閒談
布丁做好了要放在冷藏的區域。這樣才會讓它凝固變得q彈。如果把布丁放到冷凍的區域，布丁就會凝固，然後變成硬硬的冰塊。
18樓：路明奇
最好放在冷藏，布丁冷凍會變成冰疙瘩，口感也不好，化了以後也不好吃了。
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