1樓：babyan澀
獼猴桃剛摘的一般要放3天才能吃。
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。
購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃並不好吃，其中的糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為這種果實裡含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。
常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。
2樓：shine雪瑞
正常半個月，一般那種剛從產地運來的獼猴桃都非常硬，要冷藏一週才能吃。
常溫下獼猴桃的簡易貯藏
（1）窯洞貯藏在窯洞內進行果與沙層堆積貯藏。選用潔淨的溼沙，溼度以手捏成團後放手可散為宜。先鋪一層溼沙在窯洞地面，然後放一層獼猴桃，厚度為3～5釐米，再鋪一層溼沙，高度不要超過40釐米。
用此法可貯20～30天。
（2）陶瓷大缸貯藏洗淨陶瓷缸，晾乾，放入獼猴桃好果，按鮮果重的2%放入乙烯吸收劑。裝滿後，用塑料薄膜密封缸口。放在陰涼通風的房間裡，半個月揭膜換氣一次，結合檢查揀出軟、爛果。
用此法可貯40～60天。
3樓：老王說天下
要看具體的情況，儲存：凍起來一個月左右，正常半個月
一般那種剛從產地運來的獼猴桃都非常硬，要冷藏一週才能吃
（果體按壓時稍微有些變軟，即可食用）
4樓：匿名使用者
這你要看是什麼品種了
有些品種比較耐貯藏，比如海沃德可以放飛20天左右有些品種比如紅陽，只能發個星期左右
一般來說含糖量越高的品種越軟化的快，貯藏期短再就是如果獼猴桃有爛的在裡面，也軟化的快，因為爛的可以釋放乙烯利氣體，乙烯利氣體有催熟的功效
湖北有個獼猴桃苗場叫：中國獼猴桃嫁接苗專業苗圃基地**有些好品種，比較耐貯藏，常溫下可以放好幾天你可以在網上查下
吃獼猴桃需要注意什麼，獼猴桃怎麼吃 吃獼猴桃的注意事項
乍暖 食用獼猴桃的注意事項 1 不宜過量食用 獼猴桃是寒性食物，並且含有較多的果膠和有機酸，過量食用會損傷我們脾胃的陽氣，還可能出現胃反酸 肚子疼 腹瀉等情況。2 不宜空腹食用 獼猴桃中含有較多有機果酸，空腹食用會使胃酸分泌量增加，對胃粘膜造成刺激。所以不建議空腹食用獼猴桃，尤其是本身胃腸就有問題的...
獼猴桃怎麼剪枝，獼猴桃如何剪枝？
修剪時，不同型別的枝蔓應區別對待。1 徒長枝的修剪下部萌櫱枝從基部疏除，大剪鋸口下的徒長枝多疏除，若有空間延伸，可留3 4芽短截作為預備枝 側蔓背上徒長枝，留5 7芽短截作為更新枝。2 發育枝的修剪中華獼猴桃發育枝一般留6 8芽短截，美味獼猴桃生長勢較強，留8 14芽短截，如果發育枝數量較多，可將一...
黃心獼猴桃紅心獼猴桃和普通獼猴桃的區別
情感生活助手 黃心獼猴桃紅心獼猴桃和普通獼猴桃的區別從外觀，成熟時間和口感，產地，營養四個方面看區別。1.外觀的區別 黃心獼猴桃是個頭勻稱結實，果肉明黃的，晶瑩剔透。紅心獼猴桃的果肉細嫩 香氣濃郁。普通獼猴桃果形較大，果肉瑩綠，肉質鮮嫩。2.成熟時間和口感的區別 黃心獼猴桃是在紅心獼猴桃下市時才採摘...