1樓:匿名使用者
能這還有道菜呢
蘑菇番茄
原料: 原 料:
鮮蘑菇500克,番茄250克,植物油50克,白糖30克,精鹽,味精,黃酒各適量。
製法: (1)鮮蘑菇洗淨,去蒂,入沸水鍋中略焯後撈出,瀝淨水,番茄洗淨後切成塊。
(2)炒鍋上中火,放油燒熱,下番茄炒透,炒稠,放入鮮蘑菇,加白糖,黃酒,味精,精鹽,清水,燒沸後將鍋移小火上,燒入味即成。
特點: 色澤鮮豔,味美可口,健脾開胃,生津止渴。
珍珠筍番茄蘑菇湯
工藝:煮
口味:鹹鮮味
主料:蘑菇(幹)(320克) 玉米筍(罐裝)(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
調料:姜(15克) 大蔥(3克) 白砂糖(3克) 鹽(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
類別:****調理食譜,或遵醫囑!(本食譜資料僅供參考之用)
製作工藝: 字串3
1. 蔥洗淨切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠筍(玉米筍)洗淨,每條切開3節。
4. 青豆角撒去筋,洗淨,摘短。
5. 蘑菇洗淨,大朵的切開邊。
6. 番茄洗淨,去核切件。
7. 燒熱鍋,下油爆透珍珠筍,下青豆角炒熟。
8. 再將蘑菇爆一爆,加水煮開。
9. 放入所有材料同煮至開,調好味即可。
2樓:匿名使用者
可以,但是味道你喜歡麼?!!
金針菇可以和木耳可以一起炒嗎??
您好,我是顧問小婷,很高興為您服務,您的問題已收到,正在整理,約5分鐘內您,請稍後 您好親,是可以的。做法如下1.把木耳泡發,清洗乾淨2.把金針菇清洗乾淨3.香菜洗乾淨切成段,蒜切成末4.金針菇放進熱水裡,焯兩分鐘撈出。5.另起鍋,鍋中放油和姜蒜末6.把金針菇木耳放入翻炒,放鹽燜煮一會,裝盤就可以了...
鴨蛋和西紅柿可以一起炒嗎,番茄能和鴨蛋一起吃嗎?
用料主料。請點選輸入 描述。西紅柿2個。請點選輸入 描述。鴨蛋3個。輔料植物油適量鹽。4克生抽。5毫升十三香。4克雞精。3克西紅柿炒鴨蛋的做法。1.備齊所有食材 西紅柿 鴨蛋。請點選輸入 描述。2.西紅柿洗淨切塊 鴨蛋打撒攪成鴨蛋液。請點選輸入 描述。3.加入適量食鹽和少量生抽到鴨蛋液中,並充分攪拌...
土豆跟番茄可以在一起炒嗎,西紅柿可以與土豆一起炒嗎
首先,土豆和番茄是不相剋的,做土豆的菜不能放番茄,或者做番茄的菜不能放土豆,這是沒有科學依據的。目前,還沒有發現與土豆相剋的食物。與番茄相剋的食物有,石榴 螃蟹 冰棒 紅薯 白酒 豬肝 魚肉。番茄不要與這些食物同食。土豆番茄湯的特色 此菜色澤紅潤悅目,湯鮮開胃,清淡爽口,是夏令家常經濟湯。教您土豆番...