1樓：匿名使用者
首先，土豆和番茄是不相剋的，做土豆的菜不能放番茄，或者做番茄的菜不能放土豆，這是沒有科學依據的。
目前，還沒有發現與土豆相剋的食物。
與番茄相剋的食物有，石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉。
番茄不要與這些食物同食。 土豆番茄湯的特色：此菜色澤紅潤悅目，湯鮮開胃，清淡爽口，是夏令家常經濟湯。
教您土豆番茄湯怎麼做，如何做土豆番茄湯才好吃1.將西紅柿洗淨後切去蒂，再剖開，切成6—8片待用；土豆洗淨後削皮，再切成條狀。
2.將炒鍋置於旺火加熱，倒入食油燒至八成熱時，倒入西紅柿煸炒，再放入紹酒、精鹽、糖，煸炒至西紅柿酥爛，放入適量鮮湯，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上蔥花，即可盛裝湯盤上桌。
小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
2樓：匿名使用者
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此，你說的兩個菜完全可以在一起吃，根本不可能中毒。
網上確實曾經有報道，說是重慶永川8歲女童小麗（化名）吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時，渾身遍起紅斑昏倒在學校附近，並在送醫途中死亡。隨後，「雞蛋和土豆混煮會毒死人」的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼，重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢？
――很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼)，吃了這兩種食物的任何一種後，在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，其後出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉。
此外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以，這兩種菜並非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於青西紅柿嘛，不買也就是了，話說回來，誰又會去買青西紅柿呢？
3樓：匿名使用者
這樣做是可以吃的。但是破壞了營養。有些抵抗力低的人吃可能會拉肚子。其他問題還沒發現。
4樓：匿名使用者
可以吃的，放心吧，在東北的冬季裡常吃這道菜，是家常菜，味道、口感都不錯。
西紅柿可以與土豆一起炒嗎
5樓：匿名使用者
西紅柿可以與土豆一起炒，可以做西紅柿燒土豆，具體做法如下：
食材：西紅柿、土豆、蔥、蒜、油、鹽。
1、備好食材，土豆削皮切丁沖洗乾淨，大蔥切好，大蒜切末。番茄切丁。
2、熱鍋加食用油。油溫五成熱加入大蒜和大蔥段炒香。
3、加入土豆煎炒變色。加水大火煮沸騰，改中火燒兩三分鐘。加入番茄炒勻。
4、炒2-3分鐘，就加入鹽，味精，炒勻，加入蔥末關火。
5、起鍋裝盤，完成。
6樓：網友
西紅柿不可以與土豆一起炒。雖然土豆是我們餐桌上常見的食物之一，但是食用土豆後會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環境中又會產生不溶於水的沉澱。所以如果兩者同食會導致食慾不佳，消化不良。
7樓：拾萬里之外
西紅柿不宜與土豆一起炒，兩者相剋。
西紅柿不宜與以下食物同吃：
1、西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒。
2、西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物。
3、西紅柿+石榴：影響營養素的吸收。
4、西紅柿+冰棍：一起吃會中毒。
5、西紅柿+海蟹：腹瀉。
6、西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
7、西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短。
8、西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物。
9、西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
10、西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒。
11、西紅柿+冰棒：一起吃會中毒。
12、西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉。
13、西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒。
14、西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素。
15、西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
16、西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
17、西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
18、西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞。
8樓：美真養生
西紅柿炒土豆，營養豐富，平穩血壓，延緩衰老，預防中風！
9樓：滿小夏
可以，漢堡店不是有薯條
鴨蛋和西紅柿可以一起炒嗎，番茄能和鴨蛋一起吃嗎？
用料主料。請點選輸入 描述。西紅柿2個。請點選輸入 描述。鴨蛋3個。輔料植物油適量鹽。4克生抽。5毫升十三香。4克雞精。3克西紅柿炒鴨蛋的做法。1.備齊所有食材 西紅柿 鴨蛋。請點選輸入 描述。2.西紅柿洗淨切塊 鴨蛋打撒攪成鴨蛋液。請點選輸入 描述。3.加入適量食鹽和少量生抽到鴨蛋液中，並充分攪拌...
西紅柿能和土豆在一起嗎，土豆和西紅柿相剋嗎？
曦曦 可以的。土豆搭配番茄，這兩種食材一起做湯是絕配，不僅功效強大，還很好喝。西紅柿富含鉀元素和鈉元素，有助於保障人體正常的肌肉活動和神經反應，減少因體內缺少鉀 鈉引起的精神不振等疲勞症狀。土豆富含維生素c，這是一種水溶性維生素，有助於老人的牙齦健康以及增強免疫力。對於喜歡運動的老年朋友們來說，每天...
香菇可以跟土豆西紅柿一起煮嗎，香菇和土豆能一起吃嗎
香菇不宜跟土豆西紅柿一起煮，香菇與西紅柿相剋。西紅柿不宜與以下食物同吃 1 西紅柿 蝦 產生砒霜會中毒。2 西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物。3 西紅柿 石榴 影響營養素的吸收。4 西紅柿 冰棍 一起吃會中毒。5 西紅柿 海蟹 腹瀉。6 西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作...