1樓：鹹得淡
香菇青菜餡用料：
青菜（上海青，或者白菜，韭菜都可以 白菜好吃一些）250克、幹香菇、海米適量（沒有可以不加 就是小蝦米 很腥的）、糖、鹽、麻油適量、胡椒粉少許
內餡的做法：
1、將青菜洗淨，放入開水鍋中焯燙，然後馬上過涼。（焯燙的時候鍋裡滴幾滴油，加入適量的鹽，這樣能鎖住營養和保持顏色）
2、將焯過的青菜切末，並擠去多餘水分，不要擠的過幹也不能太溼。
3、海米提前泡軟洗淨後切碎。
4、幹香菇提前泡軟洗淨後也切成末。
5、將所有內餡用料混合拌勻成餡備用。（調料不必著急放入，包前再拌，先加油拌勻再加鹽糖等調味，以免餡料出水。）
2樓：健康生活一號
材料上海青，香菇，豬肉餡，蔥，姜，鹽、生抽，老抽，香油做法1.香菇和青菜分別焯水，瀝乾水分，分別切成碎末。
2.豬肉餡順著一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、生抽，老抽，薑末和蔥末，香油，攪拌均勻。調餡可根據自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥於一種口味哦。
4.按照平時的包法依次包好。
5.鍋內放水，水開後放入餃子，煮熟即可享用了。吃餃子時配上辣椒醬和醋也是不錯的選擇哦，沾不沾汁吃，隨自己喜好罷哈
香菇青菜素餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
香菇青菜包子怎麼做，香菇青菜餡包子怎麼做
香菇青菜包子用料 乾酵母 溫水 白糖 麵粉 香茹 植物油 胡椒粉 蠔油 青菜 鹽 蔥 香油 姜。第1步，麵皮的所有材料混合一起，揉成光滑麵糰，蓋保鮮膜放溫暖處發酵。第2步，香菇洗淨切薄片，再稍微剁幾下，不用剁太細。蔥切蔥花 姜切末。第3步，熱鍋倒油，放入蔥花炒香。第4步，放入香菇炒至斷生倒出晾涼備用...
香菇油菜餡怎麼做，香菇油菜能做餃子餡嗎
紫色蛇精靈 此菜的主要料為 白菜葉 香菇丁 素肉丁 芹菜末 薑末此菜的輔料為 鹽 糖 白胡椒粉 香油 所需材 料 白菜葉3片 香菇丁1 2杯 素肉丁1個 芹菜末2大匙 薑末1大匙 調 味 料 鹽5小匙 糖1大匙 白胡椒粉1大匙 香油1大匙如何做香菇素肉餃子餡的製作方法 製作步驟一.大白菜洗淨後切成細...
青菜豬肉餛飩餡怎麼做，豬肉大蔥餛飩餡怎麼做？
高雅大氣很有笵 步驟青菜肉餡大餛飩的做法步驟11.準備好食材 青菜肉餡大餛飩的做法步驟22.青菜洗淨，用開水焯好，切碎後擠去部分水分待用 青菜肉餡大餛飩的做法步驟33.把碎肉放入炒鍋，分二次加2小勺清水，往一個方向攪拌上勁 青菜肉餡大餛飩的做法步驟44.加薑末，糖，攪拌勻 青菜肉餡大餛飩的做法步驟5...