榆錢能冷凍儲存嗎

時間 2021-06-21 05:20:49

1樓:鵝子野心

榆錢能冷凍儲存,但是不要用水洗,摘下來新鮮的餘錢用方便兜裝起來不要裝的太多,直接放在冰箱的冷藏箱裡面凍就可以,和槐花的儲存是一樣的。

榆錢如何儲存

玉米粉冷藏儲存:如果是短時間的儲存,可以用玉米粉灑在榆錢上,然後用保鮮袋封口,放入冰箱即可。玉米粉的顆粒較大,所以不易沾粘,還能較好的吸收多餘的水分,保留榆錢的水分。

燙熟冷凍:新鮮的榆錢可以燙熟涼下來晾乾直接放到冰箱凍起來就可以,也可以直接放入冰箱冷凍,洗了就要晾乾再冷凍,吃的時候直接化凍就好;不洗直接冷凍液行,吃前再化凍、清洗。

晒乾儲存:如果想要榆錢儲存時間更長一些,也可乾製,其方法是採後擇洗乾淨,放入沸水鍋中焯熟,撈出瀝水晾涼,倒入筐內或席上,攤開晒乾,裝入塑料袋扎口,於乾燥處儲存,食時用開水泡發,再用涼水淘洗兩遍即可。

製作成醬:如果是比較老的榆錢可以制醬。將榆錢晒乾磨成粉後加作料發酵一段時間便成醬,拿來作餐桌上的小吃,十分美味。

2樓:經豐新能源

可以儲存,但是不要用水洗,摘下來新鮮的餘錢用方便兜裝起來不要裝的太多,直接放在冰箱的冷藏箱裡面凍就可以,和槐花的儲存是一樣的,希望能幫到你!

3樓:娜娜緣

最好不要,這種長在樹上的植物最好現吃現摘,放在冰箱裡會丟掉很多養分,如果吃不了非要放的話就放在冷藏室不要超過10個小時

4樓:買股海明燈號

最好不要冷凍儲存 當你冷凍儲存後再拿出來煮的時候它的營養會有一部分流失

5樓:nick每日分享

可以的,但是顏色可能會變暗或者不新鮮。

6樓:

不要裝,不要用水洗,洗就去味了,摘下來新鮮的榆錢用方便兜裝起來,直接放在冰箱的冷藏。

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