油炸南瓜餅竅門,油炸南瓜餅怎麼做?

時間 2021-06-29 15:04:22

1樓:梅子美食廚房

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

2樓:

油炸南瓜餅的竅門就是。把南瓜蒸熟,然後放上糯米麵拌上一點白糖。油溫下至七成熱的時候。小南瓜餅慢慢的炸。注意不要粘連。外焦裡嫩很好吃。

3樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

油炸南瓜餅怎麼做?

4樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

5樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

6樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

7樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

8樓:梅子美食廚房

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

9樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

10樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

11樓:

先把南瓜去皮.清洗.切片放鍋里加水煮熟.熟後在鍋裡用產子抖爛.用盆裝起冷確.冷確後加少量麵粉攔勻再做成餅.愛吃甜食的可加糖.再放到煮熟的油鍋裡炸就可以了

12樓:手機使用者

用麵粉把南瓜放在一起,在油炸

油炸南瓜餅的做法步驟圖,油炸南瓜餅怎麼做

13樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

14樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

15樓:牌科總彙

材料生花生半斤,豬腳1支,紅棗12個,當歸3錢,丁香1錢,鹽少許做法1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。

2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。

3.待花生煮約七分熟時,丟入豬腳同煮。

4.紅棗洗淨剝開去子,當歸、丁香用水衝淨。

5.待豬腳約 8分熟時,丟入紅棗、當歸、丁香同煮,6.待豬腳熟爛、 汁稠即可。

16樓:九妹

炸南瓜餅的金黃色的賣相總是很容易勾起人們的食慾,而且炸南瓜餅剛出鍋的時候外酥內嫩,口感香甜,讓人一吃就停不下來。其實,炸南瓜的製作方法很簡單,大家在家烹製的時候只需要掌握好麵餅的製作技巧和油溫,就能輕鬆做出香噴噴的南瓜餅了。

1.南瓜去瓤,洗乾淨,切薄片蒸半小時。蒸熟。蒸熟的南瓜趁熱輾成泥。

2.放入糯米粉和糖。糖的量依照個人口味掌握好。

3.揉成麵糰。

4.揪下一小塊麵糰搓圓壓扁,做成1cm後的小餅。

5.炒鍋熱油,油5分熱的時候放入做好的小餅。

6.兩面翻動,大約5分鐘炸熟浮起即可。

如何油炸冷凍南瓜餅? 5

17樓:天使一大摞

油炸冷凍南瓜餅首先讓冷凍的南瓜拿出來放置10分鐘以後再炸,要不然水分會爆開燙到你的,先大火,然後小火慢慢炸,這樣炸出來的南瓜餅酥脆可口。

18樓:瑞雪

冷凍南瓜餅不能直接油炸會導致暴油,正確方法是把包裝袋開啟後拿出來,室溫解凍後多放一會兒在炸制,油溫六至四層熱就下鍋慢火炸制兩面金黃撈出,這樣就不會**了。

19樓:茹驕

油炸冰凍的南瓜餅,首先要把冷凍的南瓜餅進行解凍,然後等它充分化開的時候,熱鍋,用少量的油,然後把南瓜餅放到鍋裡去烙,等把南瓜餅烙熟的時候,就可以了。

20樓:在三衢石林發芽的雅典娜

速凍的南瓜餅不可以直接拿出來油炸,需要解凍後再拿出來炸,下面是具體做法: 準備材料:南瓜餅一盒,油適量 1、將南瓜餅取出,放在盤中解凍。

2、鍋中加入適量油,開中火將南瓜餅慢慢滑入鍋中。 3、用筷子輕撥南瓜餅,中火油炸。 4、用筷子將南瓜餅翻面,炸的過程中要不斷用筷子撥動南瓜餅,防止粘鍋,煎到兩面金黃撈出裝盤即可。

21樓:匿名使用者

南瓜五香油餅

材料原料:南瓜、普通麵粉

調料:鹽、花生油、五香粉

做法1、南瓜去皮切塊上蒸屜蒸熟。

2、用一根筷子能輕易的插入南瓜就說明已經熟了,然後將火關到最小,用大勺子將南瓜按壓成泥,不關火是因為要用熱南瓜泥將麵粉燙熟,燙麵的五香餅好吃!

3、將熱的南瓜泥分次加入麵粉中,然後快速的用勺子攪拌。

4、把南瓜與麵粉攪拌成絮狀,等溫度不燙手時將面和成麵糰。

南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜歡軟一點的餅,所以加的南瓜就多5、和好的麵糰蓋上溼布醒10分鐘。

6、然後將大面團分成自己喜歡的數個小面劑子,揉圓並按扁。

7、擀成薄薄的大面片。

8、在面片上刷一層薄油,並撒上一層鹽、五香粉。

9、然後將面片捲成圓筒狀。

10、將捲成條狀的面再捲成圓形。

11、按壓至扁平。

12、最後再擀成自己想要的厚度的餅。

13、預熱好的電餅鐺,內部上下都刷一層薄油(不刷也行),放入餅坯合上蓋子。

14、2-3分鐘後,當電餅鐺冒著很大的熱氣時,掀開翻面,再蓋1-2分鐘至兩面都金黃,拿出切塊即可。

南瓜餅(油炸)怎麼做

22樓:魯姐美食

油炸南瓜餅怎麼做?蒸熟的南瓜,加入白糖壓成泥,揉捏麵糰,裸上面包糠,下鍋煎至雙面金黃。

23樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

24樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

25樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

26樓:爵爺的網路

南瓜餅做法:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出;

2、南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團,然後加入一小勺食用油,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘;

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。如此反覆,將所有面皮和餡料用完;

4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;

5、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

油炸南瓜餅怎麼做

27樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

28樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

29樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

30樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

31樓:梅子美食廚房

南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉白糖,揉捏層面團,取一塊小餅蘸上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

32樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可

33樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

34樓:我只為你

菜譜原料:

南瓜,糯米粉,豆沙,油。

製作方法:

1.南瓜冼淨切塊放蒸屜中,大火蒸十五分鐘,蒸熟後待涼,用勺子壓成泥;

2.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成麵糰(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要試著一點一點加,否則面太稀了就沒法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥);

3.豆沙餡做成球,取適量糯米麵搓成球在手掌上按扁,像包湯圓一樣包入豆沙餡,糯米麵很軟,在手上捏就行了;

4.平底鍋倒一薄層油,包好餡的糯米球在手掌上按扁,放入鍋裡,小火煎一小會兒,翻面繼續煎;

5.南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好後裝盤,南瓜餅即成。[吃地帶]

油炸南瓜餅怎麼做,南瓜餅(油炸)怎麼做

小管家美食 南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 是個硬菜 簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅 羽晨 南瓜餅一定要用白芝麻 超超 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 梅子美食廚房 油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成...

油炸南瓜餅的做法,南瓜餅怎麼做用油炸的怎麼做

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