1樓:孔德文雙琴
「pizza」即比薩餅,是義大利(italy)的著名食品。
凡到過義大利的人,一定要品嚐一下比薩餅。
剛從紅通通的爐膛裡烤出的比薩餅,色鮮、味濃、外焦裡嫩、香氣誘人。關於比薩餅的來歷,人們一般認為它於公元2023年誕生在那不勒斯。
傳說,當地有一位母親,因家裡貧困,只剩下一點點麵粉(flour),正在為給孩子做些什麼東西吃而發愁。鄰居(neighbour)們得知後,湊來了一點西紅柿(tomato)和乳酪(cheese)。這位母親就將麵粉和成麵糰烙成餅,將西紅柿切碎塗在上面,再把乳酪弄碎撒上,然後放在火上烤,就成了香噴噴的比薩餅。
如今比薩餅為世人所喜愛。
2樓:懂你的l先生
古代的義大利人 馬可波羅 經絲綢之路遊歷中國的時候,把新疆的大饢餅帶回義大利,然後在饢餅上面放些乳酪 蔬果和肉,就成了披薩餅了!
比薩餅有什麼由來和起源
pizza最早起源於哪個國家?
比薩餅是誰發明的
雁北海戀 匹薩 pizza 的來歷,據筆者的知,說法有二。一說源於義大利中南部的拿坡里 naples 所以一般稱之為義大利薄餅或叫匹薩 pizza 由誰創則難以考證。十 七 十八世紀之交,義大利及希臘的農夫便是吃最初期的薄餅。pixxa這個詞是由拉要文picea演變而成,印記著源自於地中海為中疏的飲...
比薩餅是怎麼來的
pizza 即比薩餅是義大利的著名食品。凡到過義大利的人,一定要品嚐一下比薩餅。剛從紅通通的爐膛裡烤出的比薩餅,色鮮 味濃 外焦裡嫩 香氣誘人。關於比薩餅的來歷,人們一般認為它於公元1600年誕生在那不勒斯。傳說,當地有一位母親,因家裡貧困,只剩下一點點麵粉,正在為給孩子做點什麼東西吃而發愁。鄰居們...
披薩餅皮的鬆軟的配方披薩餅底怎樣做出鬆軟
夢裡心落 在麵粉中加入適量橄欖油和細砂糖,能讓餅皮鬆軟。材料 高筋麵粉 酵母 橄欖油 細砂糖 食鹽 清水操作步驟 1 將高筋粉 鹽 酵母 橄欖油 細砂糖倒入盆中。2 加適量清水和成麵糰,放在一邊發酵。3 待麵糰發酵至2倍大,取出輕壓排氣,再分割成2等份,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。4 將鬆馳後的麵糰擀開...