1樓:明白婆婆
材料:披薩餅皮1個、馬蘇裡拉乳酪120克、紅椒1/3個、青椒1/3個、黃椒1/3個、聖女果3個、披薩醬適量、
步驟:1、將青椒、紅椒、黃椒洗淨切成小塊,再放開水裡焯燙一下,然後撈起瀝乾水份備用;
2、將陂薩醬均勻的抹在陂薩餅坯上;
3、撒上少許馬蘇裡拉乳酪,然後放上三椒和聖女果;
4、再撒上馬蘇裡拉乳酪在表面;
5、將烤箱預熱200度,放中層烤10分鐘左右(時間根據材料及披薩大小決定)。
6、冷卻即可食用
2樓:呼和浩特歐米奇
你網上買的都是半成品,餅底是熟的,你直接塗醬然後放原料,最後撒芝士,放烤箱240,6到7分就好了,你只要看見芝士上色就好了。
3樓:李子寨旺哥
你看一下餅就知道了啊,生的和熟的相信很容易看出來吧,我平時都是自己做的餅,先烤個十來分鐘,再把材料放好後再烤十到十五分鐘左右就行了,溫度是一百八到二百,用的是簡易的烤箱。
4樓:匿名使用者
正常的餅坯是生的,放入對應的9寸披薩盤,塗抹一層薄薄的番茄醬,均勻撒一點乳酪絲,碼上自己喜歡的香腸啊鮮蝦仁啊牛肉丁啊,洋蔥,茄子片,青豆,玉米等等,然後撒一層乳酪絲,有披薩草撒點更好,烤箱預熱190——200度,中層,20分
5樓:太陽光
將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。火腿腸和臘腸切成片。乳酪切成細絲。
麵餅拿出來,刷上一層披薩醬在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。 鋪上所有的材料,烤箱上下火160℃,將披薩放入烤箱中層,加熱25分鐘後取出。 烤約5分鐘左右即可。
烤好的披薩取出稍涼一會,切成合適的塊狀。
6樓:
網購的餅皮都是生的。
一般家庭烤箱,220度預熱五分鐘,然後把披薩送入烤箱烤20分鐘。
每家烤箱就算同品牌型號,溫控也有不同。根據自己的烤箱,溫度一般控制在180-200度上下。
有現成的披薩餅坯子,如何做水果披薩
7樓:少一勺的黑
刷層披薩醬沒有可以用番茄醬代替,撒上滿滿的芝士和愛吃的水果就可以
8樓:風和一日麗
主料麵粉
280g
溫水135g
酵母2g
乳酪80g油5g
輔料蘋果
1個香蕉
1個菠蘿
適量步驟
1.麵粉中加溫水約135克、酵母2g、揉成麵糰,加入5克油,在低於35度的環境裡發酵
2.大約發酵2小時
3.蘋果去皮切碎,菠蘿去皮切片,在淡鹽水中浸泡20分鐘,取出控淨水分切碎,香蕉去皮切碎
4.乳酪備用
5.發酵好的麵糰擀成餅
6.放入電餅鐺中,用叉子扎些小孔易孰
7.餅坯上撒一層乳酪
8.撒上一層蘋果、一層香蕉、一層菠蘿,少量撒些乳酪9.電餅鐺大約在180度左右上下火烤5-10分鐘左右即可
如何做披薩餅?大號的
番茄紫蘇披薩。拿一個碗,把酵母加入溫水中,用筷子攪拌,放置一會,讓酵母完全融入水中,大概需要五分鐘。把麵粉和鹽加進食物處理器中,使其完全融入水中。然後加入油。保持食物處理器運作,然後把剛才的酵母粉液加進去一起,做成生麵糰。把麵糰拿出來,用手揉和麵粉使其表面光滑,大概一分鐘就可以了。把麵糰放進一個大碗...
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食材明細 主料麵粉200克 酵母粉1克 乳酪100克 披薩醬50克 青椒1個 輔料洋蔥適量 培根適量 奶香口味 烤工藝數小時耗時 普通難度 披薩餅的做法步驟 1主料 麵粉 乳酪 披薩醬 青椒 輔料 洋蔥 培根 酵母粉 2麵粉加溫水 酵母粉和成光滑麵糰。3發酵至2倍大以上。4把洋蔥 青椒切圈。5把培根...
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夢裡心落 在麵粉中加入適量橄欖油和細砂糖,能讓餅皮鬆軟。材料 高筋麵粉 酵母 橄欖油 細砂糖 食鹽 清水操作步驟 1 將高筋粉 鹽 酵母 橄欖油 細砂糖倒入盆中。2 加適量清水和成麵糰,放在一邊發酵。3 待麵糰發酵至2倍大,取出輕壓排氣,再分割成2等份,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。4 將鬆馳後的麵糰擀開...