1樓：姬覓晴
準備材料：紅棗30克、雞蛋2個、麵粉70克、溫水140克、紅糖25克、玉米油10克、鹽1克、黑芝麻適量
1、溫水慢慢倒入麵粉中，一邊倒一邊快速攪拌，攪成麵糊狀。
2、再分別放入雞蛋、玉米油、鹽、糖攪勻。
3、放入紅棗碎。
4、表面撒黑芝麻。
5、蓋好蓋子放入微波爐。
6、武火12分鐘。
7、最後切成自己喜歡的形狀即可。
2樓：推書人湘雪
食材：澳麥粉140克、牛奶85克。
輔料：酵母3克、紅棗適量。
步驟：1．食材都準備好。
2．紅棗洗乾淨，切成兩半，去核備用。
3．澳麥粉放入廚師機裡，加入酵母粉、糖和水。
4．揉成光滑的麵糰。
5．將容器蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏發酵一個晚上，早上起床，麵糰就發好了。
6．將發酵好的麵糰取出來，放在撒了乾粉的面板上使勁揉，將裡面的氣體都排出去。
7．接著將麵糰擀成長方形的餅狀。
8．用刮刀將麵餅切成大小均勻的面塊。
9．每一個面塊上放上把那個紅棗做裝飾，二次醒發10分鐘左右，面塊蓬鬆。
10．將二發好的紅棗糕放入刷了油的蒸盤上，大火開鍋後蒸10分鐘即可出鍋。
11．成品圖：
3樓：心的舞臺
主料：去核紅棗75克、牛奶90克、雞蛋4個、紅糖100克、低筋麵粉140克、泡打粉3克、小蘇打2克、玉米油80克
輔料：9寸模具1件
1、大棗去核，加入牛奶浸泡。烤箱150度預熱。
2、模具墊上油紙。
3、紅棗倒入料理機，加入玉米油。
4、打成紅棗泥。
5、粉類過篩。
6、紅糖加入到蛋液中。
7、隔溫水將紅糖融化。
8、然後打蛋器打發到低落的花紋不易消失即可。
9、一半低筋麵粉倒入蛋糊中攪拌均勻。
10、然後倒入另一半的粉類。
11、攪拌均勻。
12、取三分之一的蛋糊到棗泥中，攪拌均勻。
13、然後將攪拌均勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋糊中。
14、攪拌均勻。
15、倒入模具震出氣泡。
16、表面撒白芝麻。
17、放入烤箱，150度35分鐘。
18、出爐提出油紙，撕掉油紙晾涼即可。
19、成品。
4樓：罐頭小廚
教你自制紅棗糕，原來做法so easy，香甜鬆軟吃了還想要
5樓：娛樂蝶夢寒
紅棗糕的家庭的做法，做起來非常簡單，趕緊收藏吧
6樓：西瓜太郎娛樂
紅棗糕的家庭的做法，棗香味濃郁，營養又健康
蒸紅棗糕的家庭的做法怎麼做？
養顏紅棗糕的做法
7樓：枚樂悅
棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發麵，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅製成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質。 原料：
馬蹄粉250克。輔料：紅棗500克。
調料：冰糖300克、清水500+800克。做法：
1、紅棗一斤洗淨去核。2、放鍋里加清水800克，放入紅棗熬湯。3、大約煮30分鐘的時間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質，放入冰糖小火煮至融化。
4、馬蹄粉和清水500克放盤子裡混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合。5、把煮滾的紅棗湯倒進馬蹄粉水的盤子裡，一邊倒一邊快速順時針方向不停攪拌。6、把製作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進糕盤裡蒸，一層蒸熟了再放第二層，如此類推，蒸好的紅棗糕放涼後方可切塊享用。
營養功效：紅棗是清甜爽脆的美味水果，維生素含量極高，而且還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
配料：荸薺粉250克 、 紅棗500克 、 冰糖300克、水1300毫升
烹飪步驟：
1.紅棗一斤洗淨去核
2.放鍋里加清水800克，放入紅棗熬湯
3.大約煮30分鐘的時間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質，放入冰糖小火煮至融化
4.馬蹄粉(荸薺粉)和清水500克放盤子裡混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合
5.把煮滾的紅棗湯倒進馬蹄粉水的盤子裡，一邊倒一邊快速順時針方向不停攪拌
6.把製作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進糕盤裡蒸，一層蒸熟了再放第二層，如此類推，蒸好的紅棗糕放涼後方可切塊享用
烹飪小貼士：
紅棗是清甜爽脆的美味水果，維生素含量極高，而且還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效
紅棗糕（烤箱版）的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
烤箱版紅棗
糕bai的做法
1.將紅du
棗洗淨，煮10分鐘左右；
zhi2.
將煮好dao的紅棗瀝乾，去核；
3.用刀切
回碎，越碎越好；答
4.將5個雞蛋打入不鏽鋼盆中，加入紅糖攪拌均勻；
5.加入玉米油攪拌均勻；
6.加入切好的紅棗碎，繼續攪拌均勻；
7.將低筋麵粉和泡發粉過篩，然後加入蛋糊中，攪拌至無麵粉顆粒即可！
8.將麵糊倒入不粘蛋糕模中，用矽膠刮刀抹平；
9.撒入適量白芝麻；
10.烤箱提前越熱160度5分鐘，然後將蛋糕模放入烤箱中層，上下火，160度35分鐘，即可！（具體溫度還是根據自己的烤箱溫度來適當調整）
11.出爐，不錯吧！倒扣在烤網上，完全冷卻後脫模；
12.根據個人喜好，切塊或切片即可食用！
紅棗糯米糕怎麼做，蒸糯米紅棗糕的做法
紅棗糕棗香撲鼻，口感綿軟，營養豐富，特別適合早餐食用。做法。材料。糯米粉一碗 去核紅棗30克 枸杞子適量 葡萄乾 核桃仁 黑芝麻 薏米 糙米 清水。製作方法。1 加入清水，糯米粉，先拌一下 2 然後加入各種材料攪拌，直至拌勻 3 放入蒸鍋，需要二十分鐘左右。營養價值。紅棗 含有蛋白質 脂肪 醣類 有...
蒸棗糕的做法，蒸棗糕怎麼做好吃，蒸棗糕的家常做法
百科戰神 蒸棗糕的做法 一 食材 1 主料 麵粉 400g 紅棗 200g 2 輔料 水 二 步驟 1 把蒸好的棗 和麵放好 2 吧棗放進面裡 3 放冷水攪拌 4 程糊狀放進篦子裡。5 蒸十五分鐘即可，切成自己喜歡的小塊，6 擺盤 7 最後就可以吃了 三 功效 棗糕原是清朝宮廷御用糕點，曾有宮廷第一...
簡單的棗糕怎麼做好吃，最最最簡單的棗糕的家常做法
材料去核大棗50克，牛奶60克 雞蛋4個，紅糖120克 白糖30克 鹽3克 低筋粉150克 泡打粉5克 色拉油80克 做法1 大棗泡開，去核洗淨，切成小丁。2 浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中。3 雞蛋打在桶裡，放入紅糖跟白糖。4 先中速打溶糖，然後快速打成濃稠狀。5 減慢速度打兩三分鐘，把大...