1樓:苦苦的掙扎
紅棗桂圓粥的做法:
首先我們需要準備一些食材,有大米,紅棗,還有桂圓,我們再將大米放入水中,將它淘洗乾淨,然後再準備一些紅棗也放入水中,將它清洗乾淨之後,再準備一些桂圓乾,放在溫水中浸泡十分鐘左右的時間。等大米泡好之後,再將它撈出來放入鍋中填入適量的溫水,把它煮成粥,然後我們再將新鮮的紅棗拿出來之後,用刀切成均勻的小塊狀,等大米粥做好之後,我們再往裡面加入一些紅棗和桂圓乾,再用溫火熬煮一段時間過後就可以撈出來喝,在秋天天氣乾燥正是桂圓上市的季節,我們就可以煮這樣一道粥來喝,可以起到滋陰潤肺的功效。
桂圓紅棗粥不僅僅可以用來滋陰潤肺,我們知道桂圓是可以起到補血效果的,然而紅棗也有補血的效果,所以說對於經期見到女性來說,就可以喝這樣一道粥來補血,還有就是對於青少年時期的兒童來說,正是身體處於生長和發育的階段,很可能會出現一些貧血的症狀,我們就可以採用這種食療的方法來對應補氣血,同樣的對於一些貧血的人群,在生活中每天早上熬這樣一道粥喝也有緩解貧血的效果。
紅棗山藥糯米粥的製作方法:主料糯米250克,輔料山藥100克,乾紅棗幾顆。先把糯米浸泡20分鐘,在用旺火煮開,文火熬十五分鐘,這時候可以將山藥切碎、乾紅棗浸泡去核洗乾淨,文火熬的時候可以放入紅棗,八成熟的時候放就行,然後在把山藥粉放入鍋中攪拌均勻以後繼續熬製即可。
由於糯米容易粘稠,所以水一定要放的多一些哦。
紅棗山藥糯米粥的營養價值:糯米含有糖類、維生素b1、鈣、脂肪、煙酸、磷、澱粉、鐵、維生索b2、蛋白質等等,具有補中益氣,健脾養胃,溫補強壯,止虛汗的功效。山藥含有皁甙、蛋白質、維生素c、氨基酸、膽鹼、澱粉、黏液質,具有滋補的功效。
大棗含有環磷酸腺甙,這個元素對增強心肌收縮力有不錯的功效,因此有防治心血管疾病,改善心肌營養,此外,紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食還可以減少其他藥物對肝臟的損害,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。青少年生長髮育高峰期缺鈣時期吃大棗有幫助補鈣的效果。女性易貧血缺鐵食用大棗可以幫助解決問題。
紅棗山藥糯米粥的製作方法及營養價值,就介紹到這裡,相信大家都看到了,蘋果綠天然養生專家說大棗、山藥、糯米的功效都是不同的,三者在一起帶來的營養全面,功效多多,想要養生那就自己動手來做紅棗山藥糯米粥吧,會為家人帶來健康。
2樓:匿名使用者
紅棗糯米粥的做法詳細介紹菜系及功效:補血食譜 神經衰弱食譜 補虛養身食譜
口味:原本味 工藝:煮
紅棗糯米粥的製作材料:
主料:黑米50克,糯米100克
輔料:棗(幹)10克,當歸6克,延胡索3克調料:冰糖15克
教您紅棗糯米粥怎麼做,如何做紅棗糯米粥才好吃1. 糯米、黑米分別洗淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝乾水分;
2. 元胡以小布袋包好;
3. 當歸、紅棗用冷水洗淨;
4. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米、糯米、當歸放入,並放上元胡小布袋,用旺火燒沸;
5. 再用小火煮約半小時,加入紅棗,繼續熬煮15分鐘;
6. 加冰糖入鍋調味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
3樓:匿名使用者
米要分乾飯米稀飯米,效果完全不一樣啊,不能將就使;
棗最好早些下,把棗熬爛了好,可再加些苟紀,薏米等藥用價值的材料,
4樓:
1.淘米,洗淨,清水浸泡一小時;
2.紅棗洗淨,待用;
3.將紅棗和米入高壓鍋,水量適當,不能過少,否則成飯;
4.接通電源,開啟開關,進行煮制,熟後待其氣壓減小,開鍋加入冰糖,攪拌溶解即可。
5樓:匿名使用者
先煮大米,等在米煮的差不多了,再放紅棗,最後放冰糖。棗放入太早會影響粥的味道。
6樓:瘋狂主婦
先把大米泡1個小時,把紅棗切成丁,將大米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開後轉小火。
中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然後放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
7樓:淑詩以純
這個太簡單咯~
我每天早晨都做的!
用那個煮米飯的大米也可以,但是如果用小米的話,營養更豐富```你是用什麼棗啊?我是在超市買的去了核的雞心棗(去了核更容易出味,也方便吃)。將米淘好,後將棗過一下水放入米里家水煮就行咯```
用高壓鍋煮比較方便,待它煮到冒汽叫起來時改為中火煨一下,這樣米才好吃```
8樓:巢柏甘素昕
紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效,故紅棗是極佳的營養滋補品。
紅棗的藥用功效可分為以下幾種:
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效紅棗和生薑、半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3.養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、減少老年斑:紅棗中所含的維生素c是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色素老年斑的產生。
5、保肝護肝:紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
檢視原帖》
9樓:賴賴一族
棗不要下太早,冰糖最後放。
10樓:溥衛呼延清
紅棗稀飯的做法如下。
主料:糯米
100g、大米 150g
輔料:紅棗
8顆、紅豆
20g、綠豆
g、枸杞
10粒、通心粉 (適量)
廚具:高壓鍋
步驟如下:
糯米、紅棗、紅豆、綠豆、枸杞準備好。
將紅棗枸杞洗乾淨泡水,糯米、紅豆、綠豆洗乾淨泡水。將米飯蒸熟備用。
所有食材包括熟米飯一起加入高壓鍋。
加水至所有食材容積的2倍,大火煮開後轉小火8-10分鐘即可。
紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷,具有健脾宜胃,補氣養血的功效,是極佳的營養滋補品。
排骨煮稀飯的做法?
11樓:小王子精選**
準備材料:排骨 200克、胡蘿蔔 半根、生薑 適量、水 適量、大米 200g、蔥花 適量。
一、準備好所有食材,放一旁備用,如下圖所示。
二、排骨提前浸泡半小時,泡出血水,如下圖所示。
三、鍋中燒開水,倒入排骨,將排骨煮至表面變色後再煮一分鐘,撈出過涼水,洗去浮沫。
四、將大米,排骨和生薑片一起放入鍋中,加入適量清水,如下圖所示。
五、粥快煮好的時候將胡蘿蔔去皮切碎,如下圖所示。
六、鍋內放入胡蘿蔔碎,攪拌均勻,煮2分鐘,如下圖所示。
七、攪拌均勻後即可盛出,撒點蔥花,這樣排骨煮稀飯就已經完成了。
12樓:昔昶
料:剩米飯,甜玉米粒,洋蔥(如果有黃瓜,胡蘿蔔味道更好了),排骨湯,橄欖油,裡脊
調料:鹽,雞精,香油
教您排骨肉汁炒米飯怎麼做,如何做排骨肉汁炒米飯才好吃1.洋蔥切成丁,備用;裡脊切小丁,備用;排骨湯,最好是事先有燉排骨剩下地,實在沒有也可以用高湯替代;
2.平底鍋放入適量的橄欖油,放入洋蔥丁翻炒出香味,放入肉丁,煸炒至熟,然後放入玉米粒和米飯,同時撒一點鹽在米飯上,中火繼續翻炒,加入排骨湯(不要太多,以米飯的量的1/3左右即可,改到中小火,繼續翻炒至沒有排骨湯且米飯可單獨成粒即可.最後加入雞精,可點香油增加濃香度.
牛肉稀飯的做法,牛肉怎麼做稀飯
牛肉稀飯的烹飪方法。步驟1牛肉剁碎備用。步驟2加入適量的鹽和糖。步驟3加入適量的豆粉。步驟4加入適量的醬油。步驟5加入適量的油。步驟6攪拌均勻,備用。步驟750克大米洗淨後加入適量的水。步驟8蓋鍋蓋煮15分鐘左右。步驟9觀察大米是否已發大。步驟10如果大米發大了,差不多煮熟,就可以加入牛肉。步驟11...
稀飯的做法和種類
1 雞粥稀飯 主料 輔料 雞裡脊條150克,雞蛋用蛋清6只,綠色茶葉75克。調料 幹生粉40克,鹽2克,味精2克,黃酒2 5克,雞湯600克,油150克。一 雞裡脊剔淨筋,斬成細泥,加幹生粉 黃酒 鹽 味精 蛋清 清水,攪勻,成白色雞茸。二 綠菜葉下沸水鍋焯水加少許鹼水,用漏勺撈起,瀝去水,用冷水浸...
大米綠豆稀飯的做法,綠豆大米稀飯怎麼做好吃,綠豆大米稀飯的家常做法
粥養生在我國具有悠久的歷史。在長沙馬王堆漢墓出土的十四種醫書中,就有藥粥的記載,也就是說,遠在兩千多年前,我們的祖先就已經用粥來防病治病了。煮粥時,米中所含的澱粉充分糊化,營養成分都溶在水中,胃腸可充分消化吸收,不僅適合老人 小孩 病人,更適合忙碌的現代人。難怪李時珍說粥 與腸胃相得,最為飲食妙品。...