紅棗蒸米飯的做法大全,紅棗米飯的做法步驟圖,紅棗米飯怎麼做好吃

時間 2021-09-21 21:28:14

1樓:your大頭兵

老媽說老爸最愛吃米飯,三四個菜炒完後,老媽就開始蒸米飯,除了白水和米粒再無其他,這太單調了!

雖然每次可以搭配菜和湯一起,但吃飯畢竟也是生活不可或缺的一部分,總該新增些色彩吧!

今天就給大家介紹三種製作米飯的方法,除了蒸米飯其實還有很多製作米飯的方法,讓人吃了難以忘記!

準備食材

紅棗蒸米飯

食材: 大米,紅棗和水。

操作步驟:

1. 將紅棗洗淨,提前泡15分鐘左右;

2. 之後將大米清洗乾淨,浸泡十分鐘左右(大米提前浸泡,煮飯的時候就可以縮短煮飯的時間,這樣米飯煮出來會更香軟);

紅棗放入鍋中

3. 之後先將大米放入蒸鍋當中,再放入幾顆棗,倒入適量的水;

4. 蓋上電飯鍋蓋子,蒸20分鐘左右就可以了;

5. 燜好之後開啟蓋子,再悶五分鐘就可以吃了!

小貼士: 紅棗蒸飯,蒸出來的米飯不僅有飯香,還有紅棗的味道。大家可以用鐵棍兒山藥或者紅薯等食材放入米飯當中!

自制胡蘿蔔翻轉壽司

胡蘿蔔翻轉壽司

食材: 米飯,胡蘿蔔,黃瓜,西紅柿,雞蛋,海苔,壽司醋和沙拉醬。

操作步驟:

1. 鍋中放油燒熱之後,將打散的雞蛋放入鍋中炒熟,之後盛出來備用;

2. 將蒸熟的米飯放涼之後加入壽司醋並拌勻;

3. 將所有的食材切成細條後,拿出壽司簾,保鮮膜,海苔和米飯,按這樣的順序擺好;

4. 此時在米飯上鋪滿胡蘿蔔碎屑,在其上鋪一張保鮮膜,之後將海苔翻過來,在上面放上胡蘿蔔條,黃瓜條,雞蛋和西紅柿後擠上一些沙拉醬;

5. 用壽司簾將壽司捲起後,去掉保鮮膜,切成均勻的塊兒就可以食用了!

小貼士:

準備一碗水,在切壽司之前需要在刀上沾點水,切起來會更加方便。

自制裡脊肉飯糰

裡脊肉飯糰兒

食材: 米飯,黃瓜,洋蔥,番茄醬,西紅柿和裡脊肉。

操作步驟:

1. 所有的食材切成小塊兒,將裡脊肉也切片兒切的越薄越好;

2. 之後將各種蔬菜一起倒入熟米飯當中,不斷地攪拌;

3. 攪拌均勻之後將適量的米飯放在手中,攢成小團兒,外面包上一層裡脊肉,裹上適量澱粉;

4. 放入烤箱120度,烤15分鐘就可以吃了!

2樓:苦苦的掙扎

【原料】黨蔘5克、大棗10個、糯米200克、白糖25克。

【製作】

1、首先將黨蔘、大棗用水適量的泡開,然後煎煮半個小時左右,撈出黨蔘,棗,取湯備用。

2、將糯米淘洗乾淨以後,加入適量的水在大碗中蒸熟後扣在盤中,然後將棗擺在上面再把湯液加折糖煎成粘狀,澆在棗飯上即成。

【大棗營養分析】

1.棗具有提高人體免疫力,有效抑制癌細胞的作用,尤其是有肝臟功能不好的人群可以食用,它可以起到降低血清膽固醇,提高血清白蛋白的效果。

2.專家表示,因為棗中含有豐富的維生素c,經常食用棗可以降低患膽結石的概率,它可以幫助將體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。

3.棗中含有豐富的鈣和鐵,他們在防治骨質疏鬆以及貧血問題上有著很重要的作用,因為老年人經常會出現骨質疏鬆的情況,成長期的青少年以及女性比較容易發生貧血問題,因此大棗的食療作用是藥物不能比的。

4.特別是對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

3樓:北海數碼站

雖然說大米飯是我們每天都離不開的主食,但是有時候長期的吃米飯也會覺得有些膩味,因此在做飯的時候可以想一些新鮮的花樣調節口味。比如說在蒸大米飯的時候加一些的紅棗、南瓜紫薯等,既可以改善自己的口味,同時還能間接進補一些其它的元素,下面是幾種比較簡單的紅棗米飯的做法。

紅棗黑米飯

黑米1份、大米2份、紅棗10顆、葡萄乾適量

做法1、準備食材

2、黑米洗淨,用清水浸泡一晚。

3、紅棗切成碎丁。

4、將浸泡好的黑米(連同泡米的水)和大米一起放入電飯煲中(水量和平時燜飯的水量一樣),按下煮飯按鈕。

5、飯燜熟跳到保溫燈時,開啟蓋,倒入紅棗碎和葡萄乾,攪拌均勻。

6、蓋好蓋,繼續保溫15分鐘。

7、然後開啟蓋子攪拌一下就ok了。喜歡甜口的可加些白糖,不加也很好吃。

紅棗蓮子八寶飯

糯米、血糯各200克,紅棗50克,蓮子50克,白果25克,葡萄乾25克,紅豆沙25克,櫻桃10克,綿白糖100克,東洋南瓜1個。

做法1、將南瓜橫著切開,掏空,備用。

2、糯米、血糯淘洗乾淨,在水中浸泡2-3小時,然後上籠大火蒸30分鐘至熟,加入紅棗、蓮子、白果、葡萄乾、紅豆沙、櫻桃八寶原料及糖拌勻,盛入南瓜內,蓋上南瓜蓋,上籠旺火蒸1小時即成。

紫薯紅棗飯

大米、紫米、紅棗、紫薯

做法1、將大米紫米掏好,用涼水浸泡30分鐘

2、紫薯切粒

3、將切好的紫薯和紅棗一同浸泡到大米紫米中

4、放入電飯鍋蒸熟即可。

4樓:從口從羊咩

大棗黑米飯

黑豆1份、稻米2份、大棗10顆、藍莓幹適當

作法1、提前準備食物

2、黑豆清洗,用冷水侵泡一晚。

3、大棗切割成碎丁。

4、將侵泡好的黑豆(連在泡米的水)和稻米一起放進電飯鍋中(水流量和平常燜飯的水流量一樣),按住做飯按鍵。

5、飯燜熟跳到保溫燈時,開啟蓋,倒進大棗碎和藍莓幹,攪拌均勻。

6、蓋好蓋,再次隔熱保溫15分鐘。

7、隨後開啟外蓋拌和一下就ok了。喜愛甜口的能加些白砂糖,不用也很好吃。

紅棗蓮子八寶飯

檽米、血糯各200克,大棗50克,蓮籽50克,銀杏果25克,藍莓幹25克,紅豆餡25克,大櫻桃10克,白砂糖100克,東洋冬瓜1個。

作法1、將冬瓜打橫割開,挖空,預留。

2、檽米、血糯清洗乾淨,在水中侵泡2-3鐘頭,隨後上籠火災蒸30分鐘至熟,新增大棗、蓮籽、銀杏果、藍莓幹、紅豆餡、大櫻桃八寶原材料及糖翻拌,盛入冬瓜內,蓋上冬瓜蓋,上籠灶火蒸1鐘頭即成。

5樓:

配料:糯米250g、大棗適量、蜜豆適量、蜜棗少許、紅糖適量、蜂蜜少許。

第一步:把糯米提前用清水泡一晚上後再上鍋蒸熟備用。

第二步:把大碗裡抹少許油碼入一層大棗和蜜棗後接著再鋪一層蒸好的糯米。

第三步:鋪好糯米後撒一層蜜豆再鋪一層糯米。

第四步:鋪完第二次糯米後撒適量的紅糖,淋上蜂蜜,再碼上適量的大棗。

第五步:把碼好紅棗的糯米包保鮮膜上鍋開鍋蒸10分鐘即可。

第六步:把蒸好的大棗糯米倒扣在盤中好吃的紅棗糯米飯就做好了。

紅棗米飯的做法步驟圖,紅棗米飯怎麼做好吃

6樓:小小呂子博

食材主料

大米bai

280g

輔料紅棗

適量du水適量

步驟1.準備大米放入盆中

zhi。dao

2.大米淘洗兩遍。

3.洗好的大米加

回入電飯鍋中。

4.按米量加水答至刻度線位置。

5.在鍋裡放入幾個大紅棗。

6.選擇標準煮飯模式。

7.半小時後米飯就熟了,開蓋,香氣撲鼻啊。

8.盛上一碗,誘人的大紅棗顆顆閃耀,哈哈。

小貼士紅棗的多少可以根據自己的喜好隨意新增。

紅棗燜米飯的做法,紅棗燜米飯怎麼做好吃,紅棗

7樓:**

食材主料

大米280g

輔料紅棗適量水

適量步驟

1.準備大米放入盆中。

2.大米淘洗兩遍。

3.洗好的大米加入電飯鍋中。

4.按米量加水至刻度線位置。

5.在鍋裡放入幾個大紅棗。

6.選擇標準煮飯模式。

7.半小時後米飯就熟了,開蓋,香氣撲鼻啊。

8.盛上一碗,誘人的大紅棗顆顆閃耀,哈哈。

小貼士紅棗的多少可以根據自己的喜好隨意新增。

紅棗米飯怎麼做好吃

8樓:30秒不

紅棗大米飯步驟1

紅棗大米飯的做法大全

鍋中添適量水,大火加熱

步驟2紅棗大米飯的做法**

一杯半米大概300g

步驟3紅棗大米飯的家常做法

將米淘洗乾淨,不要用力搓哦,本來營養已經夠少了步驟4將米放入蒸屜,水漫過大米半指頭寬就可以啦,這樣出來米比較有彈性步驟5紅棗8到10個

步驟6將紅棗洗淨備用

步驟7紅棗大米飯怎麼炒

將紅棗擺好

步驟8紅棗大米飯怎麼煮

然後將蒸屜放到鍋上,大火蒸5分鐘左右,然後改中火12分鐘步驟9紅棗大米飯怎麼燉

ok,大功告成。香噴噴的米飯出鍋啦

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