1樓：小周
回答您好，很高興能回答您的問題，正在整理資料，馬上回復您~6.等待電飯煲提示飯已蒸好，我們就可以盛香噴噴的米飯啦。
希望我的回答能夠幫助您❤️
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2樓：匿名使用者
上面說的都是什麼啊！只不過是燜大米飯！我告訴你家常的！我都做多少年了！
1。找個盆，盛2碗（飯碗就行）大米，倒水（水量不限）淘米（用手攪一攪就行然後把水倒掉，用手搓洗的話米粒的維生素就流失了，次步驟重複2-3次就ok）。
2.把電飯煲（這個應該有吧）拿出來，把淘好的米放進去，加水（注意保持大米平整），水量以你的手指為標準，到中指的第一個關節就可以（就是長指甲的那一截，水量只多不少！）
3.插電源，按下電飯煲的電閘（這個知道吧）4.等待
5.跳閘在等5分鐘
6.吃ps，因為米的種類和鍋子都不一樣，有的米吃水多有的少，試兩次自己就有譜了
3樓：生活小常識羽老師
回答1、在鍋裡放點水。
2、洗半碗米,放進鍋裡.並在碗里加水,水量要超過米麵一橫指高.這樣的米水比例蒸出來的米軟硬適中.3蓋上鍋蓋蒸30-40分鐘就行了。
蒸米飯的步驟是怎樣的？
4樓：飄飄記
需要準備的材料如下：大米 600g、水 適量。電飯鍋蒸飯菜的做法。方法如下：
1、準備好大米。
2、取適量的大米到盆中。
3、把大米用清水淘洗乾淨。
4、把淘好的大米放入鍋中蒸，加入適量的水。
5、蓋上鍋蓋蒸二十分鐘即可出鍋。
6、蒸米飯完成。
注意事項：1、在鍋裡放點水。
2、洗半碗米,放進鍋裡.並在碗里加水,水量要超過米麵一橫指高.這樣的米水比例蒸出來的米軟硬適中.3蓋上鍋蓋蒸30-40分鐘就行了。
5樓：小王子精選**
需要準備的材料如下：大米 600g、水 適量。
一、首先把準備好的大米用水清洗乾淨，然後把水倒掉，放一旁備用。
二、然後將洗乾淨的大米放入電飯鍋內，加入適量的水，將手放入電飯鍋中，水到中指第二個關節處為宜。
三、加好水後，接著插上電飯鍋的電源，按煮飯功能按鈕。
四、按好後會自動開始工作，等時間到後，將蓋子開啟，散會熱氣。
五、最後將米飯盛出，這樣電飯鍋蒸米飯就已經完成了。
6樓：小饞貓格桑花
米飯幾乎人人離不開，如何使燜出來的米飯好吃需要注意事項
煮米飯步驟
7樓：匿名使用者
大米在我們國家是再正常不過的食物了，南方人一般將米飯作為主食，幾乎是天天都少不了的；而北方人，除了平時吃米飯，也會用大米煮粥。不過有時候在不同的地方吃飯，會感覺到這家米飯很香，又軟又糯的，那家米飯卻一點也不好吃，那麼你知道為什麼嗎？你平時又是怎樣來煮米飯的呢？
大家都知道，米飯雖然都是大米做的，但是大米的品種卻有很多種，而且大米也有便宜的和**貴的區分。大部分人會覺得，貴的米煮出來的米飯就好吃。其實並不是這樣，煮米飯時有許多細節還是需要注意的，比如燜米飯時建議用涼水煮，煮出來的米飯會更好吃。
也許很多人會用剛燒開的水煮米飯，這樣的好處就是米飯更容易熟，也會節約時間，不過如果大米沒有在水中得到足夠的浸泡，沒有和水完美的結合在一起，是無法做到又軟又糯的。
淘米時也要注意，不要把米淘很多遍，因為如果淘米次數太多，會將米中的營養素洗走。用手認真的搓一遍，除去表面的灰塵就差不多了。
還有就是在大米掏乾淨後，用水將大米泡上半小時，讓大米吸收足夠的水分，再將米飯放入涼水中煮，這樣做出來的米粒會更加飽滿，米飯也就更加好吃了。煮飯時加一點點醋也是可以的，這樣可以讓香味更濃厚。而且如果米飯放的時間會久一些，醋還可以起到防餿的作用。
最後，當米飯熟了之後，不要立刻去關閉電源。很多電飯煲都會從加熱開關轉到跳到保溫開關，這時讓米飯繼續等待5分鐘後，再關閉電源，讓米飯繼續在鍋裡燜五分鐘後，這時便大工告成了。雖然這樣煮米飯會有點麻煩，但為了可以吃到美味的米飯，在吃貨面前還有什麼麻煩是不能解決的呢？
快去把大米準備好，按照這個做法，去品嚐人間美味—米飯吧！
8樓：獅子薯片
三種方法：
1、加醋蒸米飯法 煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，且飯香味美。
2、加酒蒸米飯法 當發現蒸出來的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒或黃酒，然後再用文火略煮一會兒，飯就不夾生了。
3、加油蒸米飯法 陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會像新米一樣好吃。做法是：將陳米淘洗乾淨，放入清水中浸泡兩小時，撈出來瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙犖油或植物油，用旺火煮開轉化為文火燜半小時即可，若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
具體步驟：
1、專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第一次加入大量的水，快速地攪拌後立刻將水倒掉，用手掌以按壓的方式搓洗米，用水重複沖洗至清澈為止。
2、洗好的米放入鍋內並加入正確的水量，放置約半小時，讓米吸收水分再開始煮飯。飯煮好後繼續保溫約10～15分鐘再將鍋蓋開啟，並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻，就是香噴噴的白飯了。
3、如果你不能很有把握地煮出熟度剛好的飯，加入一兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯。
4、在洗好的米中加一小撮鹽和色拉油，可以讓煮出來的飯亮晶晶。
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