1樓：匿名使用者
用料青椒 2個
胡蘿蔔（小） 2根
香菇 8朵
香腸 3根
米飯 4杯
鹽，雞精，醬油，胡椒 適量
電飯鍋蒸飯菜的做法
先把青椒，香腸，香菇，胡蘿蔔切成小丁備用～把米洗乾淨～電飯鍋預熱一下，倒點香油
把香腸先放進去翻炒一下
再把各種丁都放進去一起炒
然後加適量的鹽，雞精和醬油繼續翻
之後把米下進去
再翻均勻
泡髮香菇的水千萬別浪費，直接到入鍋裡，讓水完全蓋住飯和菜然後就是把電飯煲的開關重啟一下，蓋上蓋子就ok了！等跳到保溫以後再燜五分鐘就可以吃了！！！
用電飯煲煮飯怎麼操作？
2樓：南詩文化
1、米至少浸泡15分鐘，可以除去米中的有害物質。
2、蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。
3、加幾滴植物油。
4、放適量的水，大概比大米高出四－五釐米，大概是食指插到米，水面約到食指中間的關節那麼深。
5、沒有泡過的米的話,下鍋水比米高3mm左右,泡過的米的話水比米高2mm就可以了
6、至於放多少米，要看你平時吃多少，然後放一半的生米就行了。
日本的松下幸之助當年發明了電飯鍋 。
電飯煲又稱作電鍋，是利用電能轉變為熱能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
而世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於2023年代。
3樓：劉三麗
1、你可以在煮飯時時不時的翻炒一下，畢竟不翻是要糊的，糊了粘鍋底就不用說了，還有就是多加水在底下，先把水燒熱點，蒸發點再放米！
2、電飯鍋由煮飯狀態一跳到保溫狀態就拔下電源插銷，再燜一會就可以吃了保證不糊鍋。
怎樣才能使電飯鍋煮飯沒有鍋巴？
洗完米後要煮的時候在鍋內下一些油，等飯煮好後，用飯勺把飯搞鬆，再蓋上蓋子，這樣既不會沾鍋，飯又好吃。
電飯鍋煮飯溢沫咋整？
滴上幾滴香油
使用電飯鍋節約小竅門：
使用電飯鍋時最好提前淘米，用開水煮飯，煮飯用水量要掌握在恰好達到水乾飯熟的標準。飯熟後要立即拔下插頭，否則，當鍋內溫度下降到70℃以下時，它會斷斷續續地自動通電，既費電又會縮短電飯鍋的使用壽命。用電飯鍋煮飯時，在電飯鍋上面蓋一條毛巾可以減少熱量損失，另外。
煮飯時還可在水沸騰後斷電7—8分鐘，再重新通電，這樣也可以充分利用電飯鍋的餘熱達到節電的目的。
4樓：匿名使用者
選米：到米店或者超市選取有當地比較有名的品牌袋裝米，如果是散裝米，不管是不是粳米糙米，還是選顏色均勻，杏色的的米吧，如果有的還夾雜著白色，比如一般的一捧米一半以上的米粒有一節白色一節杏色就不怎麼好
操作：先斷電，拿出內膽，洗乾淨，放米：一個人煮你平時吃飯的碗為大小量，一平碗大概可以煮出兩碗半飯（要看米的膨脹度）
然後洗米，第一遍可以稍微搓一下，然後略掉康渣之類的漂浮物，第二遍和第三遍攪拌一下把水倒掉就可以了
放水：比較直接的就是把手平放在米上，水淹過手背五指的根部就剛好 一般是這樣，我媽媽告訴我的 當你不知道新買來的米的膨脹度的時候 這招很管用，我媽媽說一般水放到哪飯就會煮出多少
然後把內膽底部水擦乾，放電飯鍋裡，插上電，把按鍵調到煮飯就可以了，煮好了會自動跳到保溫，跳了後你過20分鐘拔掉就可以吃了
如果想飯更可口，可以在插電之前在米里放一勺豬油，攪拌均勻，米飯煮出來會很香很可口，試一下，第一次煮生了煮爛了很正常的，多試幾次你就會了
5樓：匿名使用者
1：淘米前先洗個澡 清理一下鼻孔 洗手確認衛生了然後放點**在開始淘。具體步驟是：
把米倒進鍋裡 放水能淹沒米就好 然後閉上眼睛雙手跟著**的節奏開始搓啊搓 如果有人在旁邊就搓個一兩分鐘 如果沒人就隨便用水衝一下 都不用手搓（我就是這樣）接著再把水倒掉 第一個問題就算搞定了。
2：放多少米？這就有點頭疼了。
多少個人吃飯？吃飯的人飯量怎麼樣？他們今天都在幹什麼？
老媽有沒有在**？鄰居經常來蹭飯嗎 等等，如果沒有，去買個不怎麼準的電子稱回來 按照每人的200克左右量放下去，但吃飯的時候眼睛要時不時偷偷看一下鍋裡的飯量 以決定自己吃飯的速度 不然只能吃一碗
3：放水，經過反覆試驗，一般是漫過米1~1.75cm最為合適， 想吃軟飯就多放點水（聽起來有點彆扭） 反之則少放點，
4：自動保溫後5~8分鐘的時候吃起來口感最好，能讓失戀的人頓時忘情高歌 讓小朋友送你他的玩具 。。。。
6樓：匿名使用者
bu不同地區的人口感可能會有區別 我們這一般淘米兩到三次不宜太多或少， 做飯的話一般水是米的三分之一體積，剛熟時硬 我喜歡 上點年紀的話（就是牙齒不是很好的話）水適量多些，飯熟後再捂一會兒
7樓：超級薩摩人
煮飯前，要把電飯煲低的水擦乾淨，避免漏電，一般智慧電飯煲定時10分鐘就可以，就自動保溫的。大概就是這樣！謝謝啦
8樓：匿名使用者
以兩個人吃為例，放三把米，然後接著洗米，洗3回，最後加水，水量大概在你的食指的第一小節處為最佳。這個是我媽媽教我的。然後煮飯前，要把電飯煲低的水擦乾淨，避免漏電，一般智慧電飯煲定時10分鐘就可以，就自動保溫的。
大概就是這樣！謝謝啦
9樓：超人幫人
淘米主要去掉一部分雜質 用電飯煲的盆 就行 水蓋過米 洗2邊就行一般電飯煲內膽裡面都有刻度 配的米勺 也有刻度 按他們刻度來就行若是沒有的話 水蓋過米一指就可以
電飯煲煮熟後會自動保溫的
10樓：你看我踢你不
就是簡單的清洗， 放水的話當約一個指節。米的話分幾口人，一般三口人飯量都不是狠大的話，一碗就夠了， 多久到是沒注意過， 一般插上電源，把開關按到煮飯就可以了好了的話它會自己跳到保溫，保溫之後大約在過幾分種就可以拔掉電源吃了， 希望能幫到你
11樓：嗜血迷狼
淘米一般淘三遍就可以了。如果是一個人吃就用量杯（買電飯鍋時自帶的）盛一個半到兩個就夠了。米和水的比例一比一就可以，時間電飯鍋自己會掌握，只要自己按開始鍵就可以了。
好米看著會發亮，而且有淡淡的米的清香味兒。
12樓：匿名使用者
在電飯煲裡放你想要的米，水倒到米上5釐米，你想放多少米就放多少
不用擔心煮多久，它自己會“當”一聲跳過來
水多一點點（不要太多），口感自然好
選米顏色不能太亮（假的），也不能太暗（壞的），中等最好
13樓：
300ml米，一般兩人份的量。把米放到淘米籃裡用水衝乾淨，期間用手搓幾下，看到小石子要挑出來，直到淘米水變清為止。然後將洗淨的米放入電飯煲裡，然後加入一比一的水，按下煮飯的開關，紅燈亮起，然後讓它煮，等跳到綠燈的時候再過3~5分鐘，有香味溢位，關閉電源即可食用。
14樓：匿名使用者
就是簡單的清洗， 放水的話就比你放的米多1.5釐米左右就行
米是吃多放多少這要靠經驗
15樓：匿名使用者
三四個人的份量一般水高出米15mm就可以了。
16樓：pcb觀察
你不如把心思生下來研究如何製造生化人
17樓：匿名使用者
1、用熱水做飯，既可以保持米飯的營養，又能做到省電。
2、做飯前要把米在水中浸泡一會兒，這樣做出的飯好吃又省電。
3、將米放入鍋中通電後，用毛巾或布將鍋蓋蒙上以減少熱量散發。在開鍋時，關閉電源約七八分鐘後通上電源，直到自動關閉。米飯在鍋內悶十分鐘就好了。
這樣既可防止米湯溢位，弄髒電飯煲，還可以省電。
怎樣用電飯鍋蒸米飯不糊鍋，用電飯煲蒸米飯,怎麼才能不粘鍋
方法如下 1 掌握適量的米和水，只有這樣的話，才有可能讓米飯不粘鍋，一般加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了。2 在電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑。3 在煮飯的時候，當電飯鍋煮飯完畢後不要馬...
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