1樓：何焱宇傑龍
半個小時左右，如果和飯一起蒸的話飯熟了土豆也熟了，希望我的回答對你有幫助
我想吃土豆泥，請問用電飯煲可以蒸土豆嗎？怎麼蒸？謝謝
2樓：大野瘦子
可以來，土豆泥的
製作方法如下：源
食材：土bai豆、水、黃油du
做法：1、土豆洗乾淨，削zhi
掉皮，切成dao片，這樣熟的快。
2、土豆上鍋蒸20分鐘，取出後趁熱加入黃油。
3、用勺子將土豆片碾碎，黃油溶解在土豆裡。
4、將碾碎的土豆放在細網的漏勺裡，用小勺子按壓土豆泥。
5、土豆泥會從漏勺底部慢慢滲出，過篩的土豆泥會變得細膩柔軟，這樣處理過的土豆泥口感沙沙的特別好。
3樓：匿名使用者
1.準備一個土豆，挑選沒有出芽的土豆，土豆發芽不能吃。
2.切片，切的越薄到後面越回容易熟，也方便搗答成泥。
3.將牛奶少許倒入土豆中，放入電飯煲，蒸10分鐘左右。
4.過後將其倒入鍋中，在鍋裡放入少許油翻炒，注意不要讓土豆泥粘鍋。
5.成品如下圖。
4樓：欣欣自
可以用電飯煲可以蒸土豆的
方法如下：
1、把土豆洗淨後放在電飯煲裡，加內
一些水，煮10-15分鐘。
2、土容豆煮熟後撈出，放入冷水冷卻後剝掉外皮。
3、剝皮好的土豆，用一個保鮮袋裝好，用擀麵杖或用刀面把土豆碾碎 ，就是土豆泥了。
5樓：緩緩夜笙歌
不用電飯煲bai蒸，只需在鍋裡煮即du可。zhi
做法如下
先將土豆洗dao淨、去皮、切塊。版將鮮肉切成小丁權。
2. 往鍋裡放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
小貼士：
注意油不要太多，炒到變色時就放清水。
也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕鬆插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋幹，剃皮，放到碗裡，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。
至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
擴充套件資料
土豆泥（mashed potato）又名馬鈴薯泥，是以土豆為原料，新增一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。
土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味。
6樓：匿名使用者
開始是電飯鍋做飯的時候，就把土豆洗乾淨去皮，放進去，等飯好了，基本土豆也是熟透了，然後就碾壓就ok了
7樓：匿名使用者
現在市場上有現成的熟土豆粉,加開水攪拌就可的到雪白新鮮的土豆泥.
8樓：匿名使用者
不用削皮
來洗乾淨後劃一源個十字口放在蒸鍋裡就可以，這樣做出的土豆泥水分比較少，適合炸土豆餅或是炒土豆泥等等，但蒸的時間很長，確實要半個小時左右。如果削皮後切塊放在水裡煮比較好熟，烹調的時間比較短，十幾分鍾就可以了，但做出的土豆泥水分比較大，如果加工成土豆餅可能會不太合適，但如果做配菜就沒有問題，澆上調味汁就很好
9樓：哲哲
土豆削皮
切成大塊
可蒸可煮
熟了以後加澱粉，白糖
更易存放
而且水分也會減少
可以炸成丸子
土豆餅也可直接食用
10樓：匿名使用者
可以用電飯
bai煲可以蒸土豆的：du
把土豆洗淨後放在電飯zhi煲裡，加水煮dao10-15分鐘，土豆煮熟
11樓：幽雅小水仙
可以做啊,不過我不會
怎樣用電飯鍋煮土豆
12樓：
主料：土bai豆六個小的
輔料：青du椒四個、蒜zhi頭十二個
配料：油一dao湯勺、版鹽二鹽勺、糖二調羹、醬油三調羹、水澱權粉一小碗
1、準備好材料。
2、土豆切成滾刀小塊，青椒切塊，蒜頭拍扁。
3、油在電飯鍋加熱後，加蒜頭爆香。
4、加土豆塊，攪拌沾均勻油，悶十分鐘。
5、加水剛好沒過土豆。
6、加鹽二小勺。
7、加生抽醬油三調羹。
8、加白糖二調羹。
9、燜二十分鐘後加青椒水澱粉。
10、二分鐘之後，成品。
13樓：匿名使用者
整隻土豆洗淨，放水裡煮到「開花」的程度就可以了。
1、不要削皮，削了皮土豆可能會面在水裡；煮好後再剝皮。
2、火不要太急，煮到土豆有幾處皮裂開並略向外翻即可。
14樓：纖藝時尚
西紅柿土豆湯： 先將土豆片（要快，可以切薄一點）放在水裡煮，千萬不能加鹽，水開改微火，至快煮爛時，改大火，加西紅柿片，煮出紅色，西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精
15樓：傅行雲時代
用料：米兩人份、 土豆 1-2箇中等大小個頭 、蒜 幾瓣、料酒 半勺 、豆瓣專醬 2勺 、老抽1勺、生抽屬 1勺 、糖1茶匙 、蔥 幾根、香油1茶匙 ；
步驟：1、米先浸泡15-30分鐘，大蒜切片，備用；
2、土豆削皮切小塊，泡在清水裡防止氧化，待下鍋前在瀝乾；
3、炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香，倒入瀝乾後的土豆塊，翻炒至邊角邊邊略略焦黃，4、轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火（這個時候土豆還是生的，不用炒熟）；
4、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里，蓋上電飯煲，煮飯模式；
5、飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入蔥花燜10分鐘，準備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。
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