1樓：那個閃電
水開了蒸7，8分鐘就好了，以下是酥蒜蒸南瓜的做法。
主料：南瓜1塊
輔料：大蒜6瓣、生薑1小塊、小蔥2根、泡椒1小勺、生抽1小勺、食鹽1小勺、植物油1小勺
步驟：1.南瓜一小段洗淨備用
2.把南瓜去囊去皮切成1釐米左右的薄片
3.切好的南瓜擺在盤子裡備用
4.把蔥薑蒜切末加剁椒放小碗備用
5.炒鍋裡放少許植物油，放入小碗裡的蔥薑蒜小火炒香6.加入少許鹽，生抽略炒，再放一點水煮開即可7.
把煮好的配料淋在南瓜上，放在蒸鍋裡，水開再蒸7，8分鐘就好了8.做好的酥蒜蒸南瓜
2樓：科院小百科
蒸南瓜大火蒸10分鐘左右即可。
蒸南瓜食材：南瓜、辣椒、姜蒜末、生抽、菜油、食鹽。
製作步驟：
1、辣椒切圈；生薑剁成末；大蒜拍爛剁成末；
2、將南瓜切成厚薄一致的南瓜片；
3、下面來擺盤，耐心且細緻地把南瓜片沿碗邊圍成圓圈，圓圈中心放上南瓜片；
4、擺盤完畢，往鍋中倒入菜油，下入姜蒜末、辣椒炒勻；
5、食材爆香，立刻倒入生抽，撒上鹽，翻炒拌勻；
6、鍋中溢位油水，把調味料快速剷出，緊接著把辣蒜蓉調味料鋪放於南瓜片上；
7、食材配置完畢即可蒸煮，將食盤放入裝沸水的蒸鍋中，蓋蓋大火蒸煮10分鐘，時間一到，出鍋就能品嚐這上檔次的美味了。
3樓：匿名使用者
20分鐘先大火後中火。
蒸南瓜需要多長時間 南瓜一般蒸多久
4樓：匿名使用者
如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。
南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，（一般饅頭的一半大小）開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了。
5樓：一桶說
南瓜是我們生活中很常見的一種食物，如果已經是熟透的老南瓜，我們可以選擇蒸南瓜，這樣蒸出來的南瓜口感也是相當不錯的，可以讓南瓜變得軟糯可口香甜不膩。其實我們在蒸南瓜的時候還是有些技巧的。如果把南瓜直接上鍋蒸，可能吃不到軟糯可口香甜不膩的南瓜，我們在蒸南瓜的時候，一定要選擇好步驟。
把需要選擇蒸的南瓜，先把南瓜皮刮掉，一定要切成大小均勻，這樣可以讓南瓜受熱均勻，把已經切好的南瓜放到盤子裡，在南瓜上面撒一些蜂蜜或者白糖。一般來說等水煮開的時候，再蒸15分鐘左右就可以，此時我們吃到的南瓜是軟糯可口香甜不膩。
在生活中，我們是不是經常選擇把南瓜蒸一下吃呢？在蒸南瓜時一定要按照步驟來。首先我們要把已經挑選好的南瓜進行清洗一下，清洗好以後的南瓜，一定要把南瓜皮刮掉，其次一定要把南瓜裡面的瓜囊去掉。
我們在選擇切南瓜的時候，一定要掌握好技巧，就是在切南瓜的時候一定要切成均勻，這樣主要是為了能夠在蒸南瓜的時候受熱均勻，從而也就不會發生，小的已經熟透，大的還沒有熟透的情況。把已經切好的南瓜放到盤子裡，切記不能把南瓜堆放在一起，我們在南瓜表面上撒一些白糖或者蜂蜜，這樣可以增加南瓜的口感。一般來說只要等水煮沸時，再煮個15分鐘左右，南瓜基本上已經熟透了，此時我們吃到的南瓜是軟糯可口香甜不膩。
一般來說蒸南瓜其實流程也是非常方便的，我們只需要切南瓜的時候一定要均勻，蒸南瓜的時候一定不能堆放，以免影響熟透，這樣蒸出來的南瓜幾乎可以達到軟糯可口香甜不膩。
6樓：林夕的微笑
食材用料：
南瓜[圖]南瓜500克相剋食物
菜譜做法：
蒸南瓜的做法**11.南瓜洗乾淨
蒸南瓜的做法**22.切條放盤子裡面，鍋開大約15分鐘！
蒸南瓜的做法**33.變軟後可以關火，稍涼片刻取出即可！
蒸南瓜的做法**44.簡單營養的南瓜就做好了，友友可喜歡！
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
南瓜蒸熟後的湯不要倒掉，很好喝噠！
7樓：小明視角
蒸南瓜蒸15分鐘時間就可以。具體做法是南瓜洗乾淨，切成兩釐米寬的長條，放到蒸屜中大火蒸15分鐘就可以了。
8樓：的瘦
蒸南瓜一般是一個小時，然後蒸好後用筷子戳進南瓜裡，如果很柔軟那就可以啦，很硬就要再蒸。
9樓：天才人物我無敵
大概蒸20分鐘左右即可，將南瓜切成小塊，然後放入鍋中，大火蒸15分鐘，轉小火再關火，燜5分鐘即可。
10樓：
一般蒸南瓜十到十五分鐘即可。
蒸南瓜需要多長時間
11樓：史海雜談
蒸南瓜有**作用，需要蒸多長時間，營養才最佳？吃蒸南瓜有一定的**功效，主要是因為以下幾個原因：
1.南瓜中的含糖量比較低，在食用的時候可以不用當心因為食用過多的糖分導致體內脂肪含量增加，南瓜的含糖量低所以也促使了南瓜的熱量低。
2.南瓜中的澱粉含量極高，在被人體食用之後很容易出現飽脹感。
而且經常食用南瓜的話，南瓜中的膳食纖維可以幫助人體促進消化，可以緩解人體便祕的問題，促進腸道的活動，幫助人體消化的正常進行，清除人體腸道中殘留的毒素。
3.南瓜含有的必需氨基酸可以促進身體內各個器官的正常活動，減少膽固醇的含量。
4.南瓜中膳食纖維果膠可以幫助人體中脂肪吸附，減少人體對脂肪的吸收。
那麼問題來了，蒸南瓜需要蒸多長時間？由於南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。
而製作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。
最後說一下，除了**外，蒸南瓜還有有哪些功效與作用吧。第
一、吃蒸南瓜能清熱解毒，南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；第
二、吃蒸南瓜能健胃消食，南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
第三、吃蒸南瓜能預防糖尿病，南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素b12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；第
四、吃蒸南瓜能防癌抗癌，南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
12樓：匿名使用者
如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。
南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，（一般饅頭的一半大小）開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了。
13樓：養飛捷
一般情況下，等到水開了之後上鍋蒸10分鐘左右就可以了，軟爛酥甜，很好的膳食纖維，不能蒸太久時間不然會破壞營養成分。
14樓：擺擺不會擺
蒸南瓜二十分鐘最佳，因為時間短了，南瓜沒有熟，不適合食用，如果太長了，會把南瓜裡面的糖分蒸出來，不適合**。
15樓：哇塞塞影視剪輯
首先南瓜的熱量不高，所以不容易發胖，蒸南瓜一般蒸半個小時左右，效果營養最佳，因為南瓜皮有點厚。
16樓：劉心安兒
蒸南瓜有**作用，因為它的熱量比較低，可以預防便祕，同時也比較好消化，一般需要蒸40分鐘左右，可以保證它中間的營養價值最佳。
17樓：66愛王者
需要蒸半個小時，這樣南瓜剛好熟了，裡面的營養成分又不會被高溫破壞，吃起來口感也很好。
18樓：
由於南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而製作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。
蒸南瓜多長時間
19樓：匿名使用者
如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。
南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，（一般饅頭的一半大小）開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了。
20樓：林夕的微笑
食材用料：
南瓜[圖]南瓜500克相剋食物
菜譜做法：
蒸南瓜的做法**11.南瓜洗乾淨
蒸南瓜的做法**22.切條放盤子裡面，鍋開大約15分鐘！
蒸南瓜的做法**33.變軟後可以關火，稍涼片刻取出即可！
蒸南瓜的做法**44.簡單營養的南瓜就做好了，友友可喜歡！
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
南瓜蒸熟後的湯不要倒掉，很好喝噠！
21樓：心明心誠
20分鐘先大火後中火。
紅棗蒸多長時間最好
22樓：棉言麻語
最近，家裡買了一些紅棗，而在隔水蒸紅棗的時候，需要多長時間最好呢？紅棗蒸熟食用有什麼好處呢？以下為你解答。
一般是20分鐘，時間長了太軟膩了影響口感，而且會很膩。紅棗也是不能多吃的，吃多了會胖。 1、中強火蒸20分鐘，置陰涼處3~4小時，再蒸20分鐘不用加水，直接隔水乾蒸，水沸後宜小火再蒸一次。
2、蒸20分鐘就好了，大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素，因此大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品。
1、對於脾胃虛弱的人來說，將紅棗蒸著吃更容易消化；而氣血虧虛、肝腎不足的人，可以將紅棗、枸杞和雞蛋一起蒸著吃；普通人可以將紅棗和山藥燉一塊食用。 2、紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣、增強免疫力。
3、紅棗蒸著吃能**胃腸道功能不佳、蠕動力減弱，而且消化吸收功能差時，就很適合常吃蒸熟的紅棗，在精神緊張、心中煩亂也能吃蒸紅棗。
紅棗在煮熟以後也可以晒乾後儲存,其具體的步驟大致如下: 1、紅棗怕風吹、怕高溫和潮溼。受風后易幹縮,皮色由紅變黑。
2、高溫、潮溼易出漿、生蟲發黴。為防止發黑，可在棗子上遮一層篾席，或在通風陰涼處攤晾幾天。 3、待晾透後放入缸內，加木蓋或拌草木灰，放桶內蓋好。
也可用30克至40克鹽，炒後分層撒於500克紅棗上，然後封好紅棗就不會壞。
蒸紅棗的步驟如下： 1、選上好大紅幹棗。 2、在鍋里加水，將大棗放入乾燥容器裡，水開後再蒸20分鐘。
3、將大棗取出，晾涼，再蒸20分鐘。 4、取出，晾涼，再蒸20分鐘。 5、晾涼後裝入容器，就可食用。
6、每蒸一次，大棗顏色加深一次，蒸後大棗更補血。 小貼士： 蒸時保持幹，千萬不要讓水進棗。
鮑魚需要蒸多長時間，蒸鮑魚需要蒸多長時間？
小太陽 一般是蒸十分鐘左右的，如果個頭比較大的話，建議再多蒸一兩分鐘。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為 餐桌 海珍之冠 其肉質細嫩 營養豐富。鮮品可食部分蛋白質24 脂肪0.44 幹品含蛋白質40 糖元33.7 脂肪0.9 以及多種維生素和微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白 低脂肪食物。鮑魚因富...
蒸米飯需要多長時間，蒸米飯需要多長時間
落日夕陽老師 米飯是很多人的主食，尤其是南方，基本上都是以米飯為主食。那麼，米飯一般應該煮多長時間才能熟？事實上，這其實也是要視情況而定的。如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特...
蒸米飯需要多長時間，蒸米飯需要多長時間
一般蒸米飯的話，把米洗好放進鍋裡，放好水，按下按下蒸飯的選項就可以開始蒸飯了。一般是15至20分鐘就好了，但是做好之後要放氣，不然是打不開蓋子的。具體步驟 首先，把米放進電飯鍋裡面。放多少米根據家裡人數來定 如果放一碗米的話，會蒸出來2碗米飯，一個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4...